雞腿燜飯怎麼做好吃,簡單幾步,就能輕鬆製作好吃的雞腿燜飯

現在很多人都非常喜歡吃雞腿，因為這種雞腿肉吃起來會給我們一個很不錯的感覺，肉很厚實並且能夠很過癮，但是這裡就出現了一個問題，就是平時如果幹吃雞腿的話，那麼就會沒有什麼味道，最主要的是這樣的一些方式做出來，有時候也僅僅只是滷味或者是炸雞腿，吃的時候會讓我感覺比較，也正是因此我們就需要嘗試一些別的方法，就像是我最近就嘗試了一個雞腿燜飯的製作方法，這個東西在製作出來了之後非常的好吃，並且最主要的一點就是做起來還非常的簡單，那麼下面我就來跟大家分享一下，我在做這個雞腿燜飯時候的一些步驟，希望能夠給大家帶來一些比較好的經驗。

首先我們需要準備一些雞腿肉和大米，之後再搭配上一些蔬菜就可以了，蔬菜方面大家可以自己去進行一些選擇，好了各種各樣的食材之後，我們就可以把雞腿脫骨，然後用薑絲料酒醃製10分鐘左右的時間，在等待的時間裡面，我們可以把胡蘿蔔山藥，紫薯切成小塊放在一邊備用。

在鍋裡面燒上熱油弄蔥姜蒜末爆香之後，把雞腿肉放進去，炒到發白之後加入料酒，生抽老抽，還有胡椒粉，再加入一大勺蠔油，把雞腿肉和蔬菜混合到一起，加入一些水和大米，蓋上鍋蓋燜30分鐘左右的時間等等，30分鐘過後這個菜餚就算是製作完成了。

做好之後的這個米飯吃起來非常的好吃，不僅有蔬菜的味道，更是在吃的時候能夠讓我們感覺到有一種肉的香味，有時候用這樣的方法去製作的話，不僅能夠讓我們有一個非常好吃的體驗，更是會比較健康，因為單單的去吃一些雞腿肉的話可能就會變胖，對我們的身體也不會很好，再搭配上一些蔬菜的話，營養才會更加的均衡。不過在製作的時候需要注意幾個地方，首先就是配料方面最好是選擇一些清淡的一些吸油。

其次我們在製作好了之後，最好是把這個菜餚給翻一翻，這樣的一個菜餚裡面是會有很多的糖吃的，這樣在翻了之後就能夠讓唐詩順利的和菜餚米飯融合在一起，吃起來會更加的好吃一些，大家如果有興趣的話，可以按照我的這個方法去嘗試著製作一下，基本上都是會有一個很不錯的口感和味道的。