一道非常滋補的美味，它就是水煮花生米，煮花生米的時候加入一寶，味道更佳，我們既可以當中下酒菜，還可以當做我們生活中的零食。
花生炸不炒，好處非常多，是餐桌上比不可少的美食，夏季很多人都愛吃，小編教你如何做一道美味的水煮花生米的做法和此物的功效價值吧。
【水煮花生米的正確做法】
準備材料：芹菜200克，花生米500克，醋少許，食鹽少許，八角少許等等。
第一步：
準備好花生剝掉殼子，芹菜洗乾淨切斷備用。
第二步：
鍋中加入花生和香料，加入清水泡一個小時，最好是加入食鹽泡一下。
第三步：
大火一起煮一個小時，芹菜倒入熱水綽一些，喜歡吃胡蘿蔔也可以加一些。
第四步：將花生放在一個容器之中，加入一些食鹽和香油和醋，一起均勻的攪拌。
這樣一道清爽的小菜就做好了，是一道下酒菜，不妨給家裡人做一下吧。
【食用水煮花生米的功效】
功效：花生時我們生活中的一種食材，其中花生之中富含許多的維生素成分和胺基酸物質，有助於美容嫩膚，讓你的肌膚更加嫩滑，抵抗衰老的作用，而且可以延緩衰老，增強大腦的記憶力，預防智力的衰退。
其次，花生搭配芹菜，營養非常充分，搭配起來非常有食慾，還有利於降低膽固醇，改善血管通暢，預防心血管疾病的，而且還可以改善氣血，暖胃養胃，預防胃癌的發生，而且還具有護眼明目的作用。
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