在我國老年人是個龐大的群體，他們的身體已沒有了年輕的強健，稍不注意出現大大小小的問題，成了兒女們最大的牽掛。尤其是在飲食方面，俗話說「民以食為天」。食物的營養搭配，軟硬程度，清淡程度都關係到老年人的健康。
下面給大家介紹幾款適合老年人吃的食物，有利於老年人消化吸收，保證足夠的營養。
1、小米南瓜粥
用小米1000克，南瓜300克。先將小米洗淨，南瓜去皮切成小塊，一起放入鍋中，加適量清水，大火燉半小時再轉小火燉5分鐘即可。在燉的過程中要時時攪拌，以免粘鍋。小米是最佳的滋補食品，南瓜軟糯好消化，能促進腸胃蠕動，此款美食能益五臟，養腸胃，壯筋骨、長肌肉，促排便。
2、蓮子山藥粥
無芯蓮子30g；山藥80g；粳米50g。山藥洗淨去皮後切成小丁，在砂鍋中放入洗淨的粳米、蓮子和山藥丁，加適量水，用大火煮開後，轉成小火繼續燉，直到成粘稠狀即可。此粥很易消化吸收，有補脾養胃、清肺潤腸的作用。有食欲不振、脾胃虛弱的老年人，常吃這道粥，有很好的食療效果。
3、蘿蔔燉羊肉
新鮮羊肉500克、蘿蔔1000克，陳皮10克。料酒、蔥2、姜、鹽適量。先將蘿蔔洗淨切成塊，羊肉也切成大小均勻的塊，羊肉、陳皮放入鍋內用大火燒開，去掉浮沫，改成小火煮30分鐘，再加蘿蔔和其它調料。直到蘿蔔燉熟後起鍋。老年人在天冷吃羊肉對身體益處大，羊肉蛋白質、維生素和各種微量元素豐富。和蘿蔔做成的湯有清痰止咳、溫中益氣的效果。
4、海帶豆腐湯
老豆腐200克；海帶50克；蘑菇50克；薑片、蔥少許。豆腐塊擠幹水份切丁，海帶洗淨切小段，蘑菇洗淨撕成小片。鍋中加油，熱後放豆腐煎至表面發黃，倒入水和海帶、薑片。煮開後，再轉小火煮半小時，中途放入蘑菇，起鍋前加入適量調料。豆腐含蛋白質和異黃酮，有健腦和防止骨質疏鬆的效果；海帶能清腸通便，補鈣壯筋骨。這道美食，味道鮮美，營養全面。
四道營養健康適合老年人的食譜，有孝心的兒女們收藏好，經常做給父母吃，父母健康長壽是兒女們最大的福氣。要記住老年人的食物要粗細搭配、鬆軟、易於消化吸收。飲食要有規律，做到定時定量，細嚼慢咽。還要注意飲食清淡，才對健康有保障。