皮膚的保養抗衰老可是頭等大事,但隨著年齡的增長,色斑和皺紋都日漸增多,因此還必須要積極補充膠原蛋白,而被稱為「天然玻尿酸」的桃膠便是護膚首選了。女人常吃「這個天然玻尿酸」,皮膚細膩又有彈性,48歲看起來只有28。桃膠是山桃等樹皮中分泌出來的樹脂。桃膠是桃樹自然分泌,是一種淺紅色黃色透明的固體天然樹膠。桃膠有利於桃木傷口自愈,看著有點像琥珀,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。讓我們一起來看看桃膠銀耳羹的做法吧。
桃膠銀耳羹
By skin1006
配料:
銀耳(幹) 6克、桃膠 12克、紅糖 5克
烹飪步驟:
1.幹銀耳與桃膠提前一小時泡發。
2.銀耳泡發後,在沸水中燙煮一分鐘,冷水洗淨後掰成小塊。
3.加入沒過銀耳的冷水,小火慢燉三小時,待銀耳出膠後加入桃膠,繼續燉半小時。
4.煮好後,加入紅糖攪拌均勻,就可以開吃啦。
烹飪小貼士:
1、人體的皮膚中的衰老、光滑與彈性與膠原蛋白有關係,而桃膠含有很多的植物膠原蛋白,對皮膚有著美容養顏的功效。蛋白質是身體中必須的物質,很多活動都需要蛋白質的參與,桃膠可以為身體補充蛋白質,增強體內組織合成。2、桃膠沒有固定的大小,因此,如果大小很一致的話,則很可能是工業桃膠。把桃膠放在光線較強的地方,比如檯燈下面觀察桃膠的顏色,品質較好的桃膠,顏色呈現琥珀色。怕假就買可食用的原膠,原生態產地直銷的,保險些。並且桃膠的種類頗多,建議選擇水密桃膠,對於美容的效果確實好些。僅憑肉眼只能分辨原膠或者加工膠。
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