立夏以來
天氣一天天變熱
公姬起了念頭
是時候自己給自己來一杯雞尾酒了
看一眼，搖兩下
讓你在家也能三步做出專業雞尾酒
讓你的朋友家人感到調酒過程中不可思議的快樂
雞尾酒屬於混合酒
只要混合兩種以上的就可以稱之為雞尾酒了
我們可以看看書本中關於雞尾酒的定義：
「1806年美國的雜誌上首先將雞尾酒一詞解釋為烈酒、糖水(冰)和苦味酒的混合品。
美國《韋氏詞典》對雞尾酒的定義是：雞尾酒是一種量少而冰鎮的飲料，它以朗姆酒、威士忌或其他烈酒為基酒，或以葡萄酒為基酒，再配搭以其他材料，如果汁、雞蛋、比特酒、糖等，以攪拌或搖蕩法調製而成，最後以檸檬或薄荷葉裝飾。
雞尾酒是一種藝術酒品，每款雞尾酒都有其獨特的「色」「香」 「味」 「形」 「意」。
一款調製完美、裝飾精確的雞尾酒本身就是一件藝術品，雞尾酒的調製如同菜餚烹飪一樣，有各種方法，載杯也各不相同，完美的雞尾酒應該有相應的杯具和裝飾物相配才能充
分體現出酒品的藝術價值。
每款雞尾酒都有一個很好聽、很貼切的名字。雞尾酒除了有藥用價值外，還可以製造令人愉悅的心情，產生人與人之間關係彼此拉近等特殊作用。」
在開始之前我們先準備好工具
1、不鏽鋼搖酒器（Shaker）：俗稱雪克杯，籍由搖盪法混合材料和冰塊，充分混合。
2、玻璃盎司杯（Shot glass）：作為調酒的量杯，可用於裝烈酒
以上是最基本的工具，已經能夠讓你做出一杯雞尾酒
當然嚴肅點的話還要有濾冰器、攪拌匙、搗棒、冰沙機等
但是這些工具都可以找到替代品
暫時就不介紹了
材料才是最最必須的(●'◡'●)
1、首先我們需要基酒，一般以烈酒為主
基酒是主軸，起決定性的作用
下面列出的七款基酒
可以拼配七個系列幾百種組合的雞尾酒
白蘭地：都行，有VSOP更好
威士忌：單一純麥的最好，沒有就調和，如尊尼獲加等
伏特加：麥德龍的絕對牌伏特加原味的就行
龍舌蘭：入門級豪帥銀標的就行
朗姆酒：百加得或摩根船長便宜就來
琴酒：也叫杜松子酒，波蘭的盧布斯基比較便宜
香檳：麥德龍七八十塊的就行
2、輔助酒：
君度力嬌：橙子味就行
百利甜酒：麥德龍有，七八十塊
咖啡酒：京東也有
3、其次需要糖漿和其它輔料：
糖漿可以自制，將糖和水加熱搖勻即可
鹽、蜂蜜、牛奶等
4、裝飾用的時令水果
5、酒杯：一個裝逼的馬提尼杯或香檳杯是必須的(●'◡'●)
當然現有的杯子您喜歡就好
雞尾酒的觀賞性很強
一個好看逼格高的酒杯最好哦
床笫之間
這款雞尾酒的名字怎麼有點汙(●'◡'●)
英文原名是：Between The Sheets
直譯應該是「床單之間」
但是不是第（di）哦，是笫（zi）
床笫之間是一杯口感強裂而厚重
散發出誘人性感的氣氛
是具有成人風味的雞尾酒
名稱明喻：
叫你到床上來！
非常適合睡前飲用！
起源於1930年代的巴黎
有著濃烈口感而又伴隨著檸檬風味
床笫之間一詞
有同名小說：
《床笫之間》是麥克尤恩繼《最初的愛情，最後的儀式》之後的第二部短篇小說集，是作家重要的成名作。本書共收七個短篇，與《最初的愛》一脈相承，卻又更加成熟，更加大膽，更加尖銳，更加陰鬱與絕望，更加現實又更加魔幻，也愈發逼近你拒絕觀看的真相，挖掘你隱藏最深的意識深處的欲望與幻想。
公姬也沒有讀過(●'◡'●)
貌似還有同名英劇
材料配比如下表格所示：
白蘭地、朗姆酒、君度力嬌及檸檬汁，四種材料各1盎司=28.3495231克
除了1盎司的檸檬汁外，其餘全是酒
因此酒精度較高哦
切勿貪杯哦(●'◡'●)
調製過程：
這款床笫之間是使用搖和法（Shake）
根據雪克杯的大小，可以用單手或雙手搖
1、在雪克杯中依次加入
白蘭地→朗姆酒→君度力嬌→檸檬汁
在雞尾酒調製技術裡面
首次加入的酒就是主角
2、加入冰塊並充分搖勻
3、濾冰器置於雪克杯口，將酒注入冰鎮過的酒杯裡面
好好享用吧！
成品外觀呈現奶黃色
酸甜冰涼
如果和心儀的對象約會時
親手製作一杯此酒
保證一定會有震撼的效果(●'◡'●)
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