紐約早茶實戰攻略!親測好吃不踩雷

2021-02-26 紐約通NYC

大家除夕夜都是怎麼過的?有沒有吃年夜飯?煙火有看嗎?

都沒有安排上的話,可以看看通通之前為大家整理的春節活動攻略(傳送門:2020紐約最強鼠年春節攻略,精彩紛呈,年味滿滿!)

除此之外,喝早茶也是一個不錯的選擇,一壺茶水,幾盤點心,和小夥伴們談談心,互道新春祝福,也算是年夜飯的完美替代了。所以,通通這次給大家整理了紐約早茶,曼哈頓,法拉盛,布魯克林各三家,方便每一個區的小夥伴。

通通祝大家鼠年快樂,身體健康!

金豐大酒樓 Jin Fong Restaurant

金豐可以說是紐約唐人街早茶「一霸」,無人不知無人不曉,天天大排長龍,很多美國人都喜歡來。據說可以在這裡活捉大表姐「劉雯」。茶點是比較傳統的廣式點心,味道正菜式多,除了阿姨推的手推車,還有部分點心如豬腳,炒菜是放在一邊的長桌上面任選。因為酒樓比較大,所以手推車有的時候會照顧不到,通通建議,大家有什麼想吃的,可以直接自己去找小推車拿。

推薦菜式:

鳳爪,牛肚,榴槤酥,蘿蔔糕,蝦餃,蒸叉燒包


地址:

20 Elizabeth St, New York, NY 10013

這家1989年開業的老字號的早茶曾被Food and Wing 雜誌評選為紐約最好的五家餐館之一,而且是唯一入選的中餐館;通通身邊的廣東小夥伴也一致認為十分好吃地道,有的小夥伴每次去都要打包叉燒包。上百種點心選擇豐富,味道正宗,隨便點都不會踩雷。最經典的就是他家的豬仔流沙包,造型可愛,包子鬆軟,輕咬一口,香甜的流沙就會緩緩流出,真是一本滿足!

推薦菜式:

沙包,蝦餃,榴槤酥,鳳爪,叉燒餐包


地址:

18 E Broadway, New York, NY 10002

百年老店南華茶室是曼哈頓第一家早茶店,相比金豐和麒麟金閣,南華茶室規模小很多,但是在美國主流社會相當紅。就口味而言,南華的點心可能更符合美國人的口味,但是有些比較特色的點心,是在別的早茶店很少看到的,例如豆苗餃,韭菜煎包和腊味糯米飯等,值得一試。另外,南華茶室的裝修充滿了年代感,美味加上中式復古風吸引了不少歐美明星光顧,2015年Vogue Met Gala的Pre-Party就是在這裡舉辦的,當之無愧早茶屆的網紅店。

推薦菜式:

叉燒包,蘿蔔糕,灌湯小籠包,豆苗餃,腊味糯米飯,韭菜煎包


地址:

13 Doyers St, New York, NY 10013

敦城海鮮酒家 

Asian Jewels Seafood Restaurant

法拉盛老牌早茶,以前和明都一起是通通最喜歡的法拉盛早茶店,可惜現在明都關門了。這家屹立不倒的老牌早茶店味道十分正宗,從環境到服務都是原汁原味的廣式風情。特色美食龍蝦球,用料非常考究,龍蝦肉質細膩緊實;鯪魚球的口感同樣出彩,柔嫩飽滿;榴槤酥和叉燒酥表皮酥脆,陷料十足。除了可以吃小推車上的茶點,也可以按照晚餐菜譜點菜,上菜很快。另外,敦城有自己的停車場和代客泊車,十分方便。

推薦菜式:

龍蝦球,叉燒酥,榴槤酥,咖喱魚蛋,炸兩


地址:

133-30 39th Ave, Flushing, NY 11354

新木蘭海鮮大酒家

New Mulan Seafood Restaurant

法拉盛比較新的早茶餐廳,位於法拉盛飛躍皇后中心二樓,就在大停車場旁邊,十分方便。另外,他家價格親民,大點、中點、小點統一$3.50一份。人均消費$11-$30。最有特色的就是hello kitty流沙包了,外形可愛,外皮鬆軟,金黃的流沙餡甜鹹交織,蛋黃味濃鬱。除此之外,他家的基本款點心也很好吃,鮮蝦腸粉粉皮滑嫩,蝦肉飽滿鮮甜;牛筋軟硬適中;牛仔骨也很入味。

推薦菜式:

Hellp Kitty 流沙包,酥皮叉燒包, 冰皮榴槤


地址:

136-17 39th Ave, Flushing, NY 11354

位於新世界商場三樓的君豪,整體環境寬敞大氣明亮,位置充足,出位置速度也比較快。這裡的茶點大約有100多道,除了常見的鳳爪,燒賣,蝦餃之類的茶點,他家每季還會推出一些時令點心,因此總能在這裡吃到比較特別的小點心如火鴨石榴餃子,菠菜餃,鮑魚燒賣等等。君豪最有名的應該就是他們的冰皮榴槤了,冰皮Q彈,餡料榴槤充足,和鮮奶油混合,一口下去,滿嘴都是榴槤的香甜綿密,是喜歡吃榴槤的人一定會愛上的味道。

推薦菜式:

蝦腸,奶黃包,冰皮榴槤,楊枝甘露,榴槤酥


 地址:

136-20 Roosevelt Ave, Flushing, NY 11354

迎賓大酒樓 East Harbor Seafood

布魯克林最火爆的一家早茶店,地方大,用餐舒適,價格實在,是一家物美價廉正宗廣式早茶店。點心種類多,而且經常有新的菜品推出,味道也很棒,特別是紅糖醬汁豆腐花,在吃完茶點後來一碗十分解膩。但是由於生意比較好,周末等位時間較長,想吃的話建議12點之前來。

推薦菜式:

紅糖薑汁豆腐花,酥皮榴槤,鮮蝦腸粉,流沙包


地址:

714 65th St, Brooklyn, NY 11220

位於布魯克林八大道的翠園是當地人氣超高的一家早茶店。點心種類豐富,是很傳統的粵式口味,有些在廣東沒吃過的點心也可以在這裡吃到,口味和品質都相當不錯,蝦餃和鮮蝦腸粉的蝦仁大顆彈爽,潮州腐竹卷汁水充足,陷料十足;還有一些「非典型」點心如黑椒牛仔骨,胡椒味足,牛肉有嚼勁又不黏牙。

推薦菜式:

黑椒牛仔骨,鮮腐竹卷,蝦餃,鮮蝦腸粉


地址:

6521 8th Ave, Brooklyn, NY 11220

海悅的裝修乾淨利落,是個舒服的聚會聊天場所。茶點的話,種類豐富,但是比較中規中矩。他家的榴槤班戟很有名,皮薄餡多,滿滿的榴槤絕對能打動所有的榴槤愛好者;海悅的另一大特色點心是生煎蝦餃,蝦餃皮薄又剔透,單面煎讓口感香脆,簡直就是生煎包和蝦餃的完美結合。

推薦菜式:

榴槤班戟,生煎蝦餃,蛋撻


地址:

813 55th St, Brooklyn, NY 11220

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千古難題,女票和老媽掉水裡先救誰?美國人竟然這麼回答...

[什麼東西Crossing] 996,美國人覺得是福報嗎?

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    (圖片來自Yelp)地址:560 Waverley St Palo Alto, CA 94301電話:(650) 329-9168Steam中高端粵式早茶,也在Palo Alto Downtown,靠近斯坦福。開放式廚房,大大的落地窗,在中國餐廳中並不多見,也算一大特色吧。