新酒評測|等了這麼久,這款酒終於來啦!

2021-02-16 飲事life

新朋友點 ☝ 藍字 加關注      老朋友點 ↗ 右上角 分享

被蔓延全球的疫情壓抑了這麼久,終於迎來好消息啦!

又一款好酒登陸,期待已久的歐摩17年單一麥芽威士忌即將面向所有的威士忌愛好者發行。

關於歐摩17年的信息,去年9月就已在網上有披露:採用多種雪莉桶陳釀而成,以小批量的形式限量發行。隔了這麼久,這款新品終於來啦!

以清新自然聞名的歐摩威士忌,受得天獨厚的酒廠環境和流經沼澤和草地的水源影響,歐摩威士忌有著非常獨特的青草風味和溫柔口感,在國際賽事屢獲佳績的同時,也讓越來越多的飲家關注並愛上這個單一麥芽威士忌品牌。

而這款最新問世的歐摩17年,是歐摩家族的新成員,46%的酒精度,這款酒採用多種雪莉桶陳年,尤其罕見地使用了科塔多Palo Cortado雪莉桶。熟悉雪莉酒的小夥伴都知道,科塔多Palo Cortado是一種比較少見的雪莉酒,芳香濃鬱,風味物質豐富,只有很少的酒莊會生產這種雪莉酒。因此,使用科塔多Palo Cortado雪莉桶陳年的歐摩17年產量不高。

除了科塔多Palo Cortado雪莉桶外,這款歐摩17年還用了奧羅索雪莉桶和二次裝填雪莉桶,多種雪莉桶的混合給酒液帶來了豐富而平衡的清新水果和奶油香草風味,清新柔順,口感怡人。Oloroso & Refill Sherry Cask香氣:歐摩一貫清澈優雅的香氣,石楠花蜜,新鮮的沼澤層,甜瓜、油桃、柑桔等豐富水果,些許麥芽、薄荷及水果布丁、焦糖酥的清香。
口感:入口非常甜美、冰糖雪梨、奶油燉蛋、蘋果派、法式焦糖酥,柑桔、檸檬塔、太妃軟糖,緊接著是石楠花蜜、薑糖、些許甘草的清澈感。尾韻:些許石楠花蜜、些許礦物感、奶油太妃糖、甜瓜、蜜桃,回味悠長。平衡感:這款小批量調和的歐摩非常甜美,可以感受出歐摩特有的花草及水果氣息,搭配以科塔多、奧羅索雪莉桶17年的熟成,優雅且有活力,十分討喜。複雜度:飽滿的香氣、舒服的油脂感、入口的厚度及豐富的果香,恰到好處的甜度及辛香料帶來的層次感,風味的整體性及清新純粹的氣質,耐人尋味。目前,這款酒即將在WHISKY L! 官方旗艦店上線,3月5日0點開售,在手淘中搜索【WHISKY L! 旗艦店】,或複製下方淘口令到手淘進入店鋪蹲點搶購,另外,女神節還有滿300減30的購酒優惠哦!

$3fwg15AOAbC$

相關焦點

  • 超平價的口糧酒推薦又來啦!這20款極品拿走不謝!
    「,紛紛表示這種便宜又好喝的酒款推薦可以多來一點。說來就來!4月份的平價酒推薦就火速又為你們安排上了,20款頂級口糧酒一次性打包分享給你!先別著急問什麼酒,我再插播個喜大普奔的事兒——啃老師喝酒公司今天成立4周年啦(不是愚人節玩笑)!
  • 酒心巧克力裡面的酒是什麼酒?現在終於知道了,這個答案讓人傻眼
    酒心巧克力裡面的酒是什麼酒?現在終於知道了,這個答案讓人傻眼現在生活已經越來越好了,不管是哪方面,我們都是在飛速的成長,飛速的發展。我小的時候也是會經常吃一些酒心巧克力的,但是小的時候的那個味道現在已經沒有了,而且現在的社會已經發展的很好了,所以現在只剩巧克力,要比以前的好吃很多了,但是大家在吃酒心巧克力的時候,有沒有考慮過一個問題呢,就是酒心巧克力裡面的酒到底是什麼酒呢?現在終於知道了,這個答案,真的是讓人傻眼。
  • 大熱VINIQ銀河酒終於不用網購啦!
    這款紫色的銀河酒來自美國,混合伏特加、麝香葡萄酒及果汁,水晶糖(rock candy)令整支酒變得閃亮亮。把酒倒在玻璃杯,猶如璀璨的銀河。VINIQ SHIMMERY LIQUEUR是美國第一款閃耀的利口酒
  • 這款酒的掛杯不錯,是款好酒!?
    葡萄酒的掛杯現象,就是我們將酒倒入杯中,在搖杯觀察的過程中,我們會看到酒液在杯壁上均勻地旋轉,隨後形成一條條液柱沿著杯壁緩緩地向下流動,並在杯壁上留下一道道酒痕
  • 獨家爆料:阿貝終於要出高年份酒了!
    上周末,烈酒君收到線報,說阿貝酒廠即將在年內推出一款21年威士忌,而此消息一出,阿貝死忠們立即嗨了,對於他們來說,盼了這麼多年,終於盼來近年來一直熱衷於玩無年份的酒廠能夠出一款高年份的威士忌了
  • 高原騎士傳聞已久的神秘威士忌系列及首款酒終於上市了!
    此前數月,坊間不斷有傳聞稱:高原騎士即將推出一款全新的威士忌。此間有消息人士指出,高原騎士即將推出的新酒款,是一款桶強威士忌,但是並沒有給出更多可供參考的細節,高原騎士也沒有做出任何正面回應。   2020年03月19日,網上出現了一套全新的高原騎士酒標,其對應酒款名為Highland Park Cask Strength Release No 1。
  • 每天好酒:超久 山田錦 純米吟釀
    今日薦酒(兩款):
  • 可口可樂出酒啦!看看設計怎麼樣?
    你讓琴酒情何以堪不過仔細想想如果說平時我們是「往酒裡混可樂」那麼這幾款可口可樂預調酒應該算是「往可樂裡混酒」……這也可以?!這款有著復古氣息的包裝有可能是致敬了可口可樂的第一代瓶身設計今年剛好是這款哈金森瓶的120周年這款初代可口可樂瓶,雖然看上去可能無甚新意比起弧形瓶,辨識度也沒那麼高但放在現在來看,卻別有一番復古年代感直到1906年,更換成雕刻有可口可樂浮雕商標的琥珀色直身瓶而到了1915年,
  • 這4款超好喝的「新」酒,是打開2019年的正確方式
    這是知味葡萄酒雜誌的第108期薦酒。2019年的開篇薦酒與大家在元旦如期相約,薦酒小分隊特別挑選了4款好喝的「新世界之酒」來迎來新的一年。有完全顛覆你對美國霞多麗認知的聖芭芭拉名家Au Bon Climat;有鮮美多汁的澳洲阿德萊德山的優雅範兒西拉Jericho;還有兩款代表紐西蘭頂級黑皮諾水準的Pyramid Valley。新的一年,歡迎來到這美麗新世界!
  • 這可能是最好喝的果汁酒
    所以這類酒也往往被稱作「妹酒」然而在專業的啤酒品鑑師眼裡,這到底是怎樣的酒呢?我們來看看他們的評價北海道 小樽 山梨果醸Hokkaido Bakushu Jozo Pear Lager梨味的酒很難做,因為本身就是比較溫柔的甜味,基酒選的重會掩蓋梨本身的風味,基酒選的淡則會難以平衡甜味。這款酒選擇了清爽的拉格作為基酒,在取捨中體現出了完整的梨汁味。
  • 別人問你這酒怎麼樣?不如這麼回答他……
    文藝級——這款酒如水晶般清澈,透亮得像是16歲少女的明眸帶水;看一眼,酒色是她的唇,紅若寶石;再看一眼,又好像是她頰上胭脂色的嬌羞明媚......聞 香 氣第二步是通過嗅覺,來判斷酒中芳香物質的純淨程度、濃度和香味特徵。
  • 醬酒的名字是咋來的?醬酒咋就這麼香?
    三五好友聚在一起總喜歡喝點小酒,既能增加友誼更能讓氣氛活躍,中國酒文化源遠流長,博大精深,在千百年的發展中,如今白酒市場可謂是繁榮無比,如今已經衍生出千百種的白酒品牌,有高端,中端,低端白酒,這些不同等級的白酒面向不同的消費者。白酒根據香型也可以分為醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型等等。你知不知道這些香型的名字是怎麼得來的呢?
  • 人參酒泡多久可以喝?人參酒泡的越久越好嗎?
    那麼人參酒泡多久可以喝?人參酒泡的越久越好嗎?下面我們來看看吧。人參酒在生活中很常見,是一種保健酒,很多人會自己買人參和白酒泡人參酒喝。那人參酒泡多久可以喝?人參酒泡的越久越好嗎?下面是小編收集的相關信息和資料,想了解的小夥伴跟著小編來看看吧。人參泡酒一般一年時間要喝完,一般泡一個月就可以喝。
  • 龜齡集酒在新密為什麼這麼火?原來真相在這裡!
    龜齡集酒為什麼在新密賣的這麼火!為什麼很多客戶下班後第一時間先去購買龜齡集酒?
  • 用99款品質酒布局新零售品牌「酒特快」,金輝酒業下了盤什麼棋
    「金輝模式」迅速崛起的同時,其「店大、貨多、人多」的特點也被不少業內人士指出其「太厚重」,「買一兩瓶酒都不好意思進店」。「酒特快」這種短平快的商業模式能否彌補這一短板並獲得資本青睞,仍需要時間來檢驗。(二)「酒特快」靠什麼贏?
  • 久等了!紐約拐點終於來了!是時候給生活加點甜啦~
    投稿及業務諮詢請聯繫微信wingedflower這是好吃不第 1534 篇分享,感謝一路有你!特大喜訊!紐約距離柳暗花明真的不遠了!!!4月19日新聞發布會,州長非常確定得表示,紐約已經度過了疫情的最高峰,久等的紐約拐點,終於來了!
  • 白酒定義:酒精是酒?酒精酒是酒?不,純糧食酒才是酒
    思考這麼久,知道了「畫龍點睛」的「睛」在哪裡,就在本文要分享的觀點:所謂白酒,酒精不是酒,酒精酒也不是酒,兌入任何釀造之外物質的酒都不是酒,唯有糧食釀造的才是酒。本節的觀點就有了:酒精是酒精,酒是酒,兩者不是一碼事。為什麼?後面一層層掰開分析。
  • 貴的酒和便宜的酒相比,差別在哪裡?
    馮太試飲了紅葡萄酒之後,很驚訝地說,這酒怎麼這麼香,澀味也不明顯,紅葡萄酒不都是澀口的嗎?我看了一下酒瓶,這酒是去年夏天剛出的,也就是說酒齡四個月左右。紅葡萄酒是帶皮發酵,葡萄皮中的單寧會來帶澀味,但是這種澀味在年輕的葡萄酒中被葡萄的水果香氣掩蓋. 如果這隻葡萄酒來自新世界(注2),澀味往往會更加不明顯,因為新世界的葡萄酒,釀造過程中,往往特意保留一些糖分(注3)。隔夜的葡萄汁不好喝是因為不新鮮了。
  • 酒是好酒啊
    到了深秋,村裡的男人又琢磨著烤酒:村裡有很多柿子樹,收了成堆的柿子,他們用柿子烤酒。酒是烤出來了,但實在不怎樣:酒味淡,還苦和澀——不過好歹算是酒了,大家分了回家,男人們終於有口喝的了,聊勝於無嘛。 嫂子當著我埋怨:有一次,晚上在外邊喝了酒,回來走到半坡,突然就滾了,醒來時發現自己卡在半坡上兩根樹中間——要不是這兩根樹,他不摔個半死!酒有啥好的……我堂兄憨笑:好像他命大福大,根本就摔不死。酒有啥好的呢?我也想。我堂兄是個善人啊,天佑善人;酒是個好東西啊,所以人們願意拿它來敬好人。
  • 早春去尋西城花園酒越久 有酒有肉有朋友
    這些生動的詞語讓我對酒越久的印象極為深刻。說它陌生是我至今一次沒去過,想來心裡是有些小遺憾的,於是把這種小遺憾默默化成期待藏在心底。。。昨晚,期待成真,朋友邀我去酒越久嘗菜,立馬答應下來,初春的酒越久又有怎樣的心動美味呢?我沒有那位吃貨同事第一次去找了一個多小時的曲折經歷,之前看了同事找路的艱辛,所以提前做足了功課。