在營養專家眼中，梨素有「天然礦泉水」之稱，自古就被尊為「百果之宗」,是秋冬季節少不了的寶貝食物。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。
在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解乾燥。
梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
梨具有降低血壓、養陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃梨大有益處。
梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
梨味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。（本文來自「7點養身」，微信搜索免費關注）
秋天不吃梨都枉過秋天，但是很多人只會直接生吃，這其實沒有最大發揮出梨的養生功效，而下面給大家介紹的三種吃法，會讓梨的功效翻倍，趕緊學學吧~
這是一種傳統的食療補品，先把梨從蒂下三分之一處切下當蓋，挖去梨心，掏空梨中間果肉、並切塊；
再把川貝母細粉（3克左右配1個梨）及適量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸鍋裡，大火蒸45分鐘左右，取出後即可食用。
這種吃法不僅潤肺，還有止咳化痰之功效。周圍親朋如果有嗓子不舒服的話，盡可以放心食用。
把生梨去皮、去核，用榨汁機榨汁後取400毫升左右，再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分鐘後即可服用。
常飲此汁可以潤肺生津、利咽開音。
這種方法製作簡便，把生梨切片，再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮，可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。平時也可以把其當做甜點食用。
但是梨性寒，一次不宜多吃尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。空腹最好不要吃梨。
秋季吃梨潤肺，很多人不知道這三種吃法才能更好的發揮梨的作用，現在正是吃梨的好時候，別忘了推薦家人朋友最好的吃梨方法！
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