我們買回來的靈芝都是幹的,一般都是每個經過處理的靈芝,所以在食用之前要先泡發,再清洗乾淨,有些人說清洗了會把靈芝孢子洗掉一些,這也是沒辦法避免的,買回來的靈芝會有一些灰塵和泥土,這些食用了對身體也不好,那麼你知道幹靈芝要泡發多久嗎?下面我們一起來認識一下。
靈芝黑木耳湯,需要準備蜜棗,銀耳,木耳以及靈芝,豬肉,先把豬肉清洗乾淨切成塊狀,所有的食材先浸泡30分鐘,然後再和豬肉放到一起,用大火燉煮,煮開以後改成小火慢慢的熬煮60分鐘就可以吃了。
靈芝蓮子清雞湯,需要準備一隻雞,蓮子,陳皮以及靈芝,把整雞宰殺處理乾淨,切成塊狀,然後再把蓮子,陳皮,靈芝,放到水裡面浸泡30分鐘,和雞肉塊一起放進鍋中,用大火煮開以後改成小火,慢慢的熬煮兩個小時就可以吃了。
靈芝可以和銀耳搭配在一起煲湯,需要準備冰糖,黑木耳,銀耳,靈芝,首先把黑木耳,銀耳,蓮子清洗乾淨剪碎,然後放到碗裡面,加入適量的冰糖以及水,放到蒸鍋裡面蒸到酥爛,然後就可以吃銀耳和木耳,把湯喝掉,一天之內服用完,長時間服用能夠達到增加血液供氧量作用,可以起到活血化瘀效果。
靈芝還可以和大棗搭配在一起煮成湯來喝,需要準備蜂蜜,大棗,靈芝,先把大棗,靈芝放到鍋裡面一起煎煮,需要煎煮兩次,每一次40分鐘,然後把汁液取出合併一起,加入適量的蜂蜜攪拌均勻,能夠起到抑制腫瘤細胞作用。
靈芝還可以和豬肉搭配在一起煮湯喝,需要準備瘦豬肉,當歸,黃芪,靈芝,把藥材清洗乾淨放進砂鍋當中,加入適量清水,浸泡半個小時,豬肉清洗乾淨,切成塊狀,然後再放進鍋裡面,煮開以後用小火繼續煮5分鐘左右,把藥渣去除就可以吃了,每天需要吃一次,連續服用10天到15天能夠達到治療肝硬化作用。
靈芝煲湯能夠起到預防治療高血脂作用,對於高血脂患者來說,降低甘油三酯,脂蛋白以及膽固醇的作用非常明顯,還可以預防動脈粥樣硬化出現,可以降低膽固醇含量,讓血管軟化,預防進一步損害。
靈芝煲湯喝還可以達到保護肝臟,解除毒素作用,對於生物因素而引起的肝臟損傷有著很好的保護作用,不管是損害之前還是損害之後,喝一些靈芝都能起到好的作用,特別是有慢性肝炎患者,吃一些靈芝就能夠解決肝區不舒服,噁心,身體沒有力氣,頭暈等症狀,讓肝功能得到改善。
喝靈芝湯還可以預防治療心血管疾病,有研究發現喝靈芝湯就可以讓冠狀血流量增加,讓冠狀動脈擴張,心肌微循環得到改善,心肌氧和能量的供給也可以增強,保護心肌缺血問題。
靈芝水煎法:首先,將藏靈芝掰開,然後,靈芝切片,加入無油的瓶內,放入水,可以像煎中藥一樣地熬靈芝水,選擇煎服3-4次;可以連續煎水3次,裝入瓶慢慢喝,每天喝多少都沒有規定,靈芝有助於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症;
靈芝泡酒:首先,將靈芝掰開,然後,靈芝切片。把靈芝放入白酒裡密封進行浸泡,浸泡三天後,白酒變成棕紅色時就可以喝了,還可以加適量的冰糖或蜂蜜,靈芝泡酒適合神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症。
絕大部分靈芝在生長、曬乾、運輸及銷售(散裝銷售)過程中均會受到灰塵等汙染,一些保管不好的靈芝還會發黴、生蟲,不洗乾淨就食用是不衛生的,會對身體造成不良影響,所以,散裝的靈芝食用前泡發後,儘可能用清水洗去靈芝表面的灰塵等雜質。
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