聖女果、千禧果、櫻桃番茄、水果番茄到底有什麼區別?

2021-02-08 遊食記

聖女果:為什麼大家都是番茄,你們比我貴這麼多?到底有什麼區別?

櫻桃番茄:我跟你的顏色不一樣,口感也比你好!

千禧果:我們雖然都是番茄臉,但是我跟你長相,口感都不同,連祖籍也不一樣!

水果番茄:我跟普通的番茄最像,不過我比你形狀大。

番茄的種類這麼多,你買的時候真的能區別到嗎?今天就跟大家聊聊番茄的區別吧!

番茄的品種非常多,從形狀來分:有圓形的,扁圓形的,長圓形的,尖圓形的

從顏色來分:有大紅的,橙紅的,黃色的,綠色的。

聖女果

聖女果的體型比較偏長,尾部比較尖。聖女果屬於番茄類,相比普通的番茄,她們的個頭差了好幾倍,價格也差了兩倍多。

而且聖女果的營養價格比較高,聖女果的維生素 C 含量是番茄的 1.75 倍,維生素 E 含量是番茄的 2.33 倍,鉀離子是番茄的 1.46 倍,真的是濃縮就是精華。

櫻桃番茄

櫻桃番茄又叫聖女果,原產地是熱帶的,水果比較多,主要以中黃,橙黃,翡綠顏色為主,味道清甜,口感好,維生素含量比普通的番茄高。

櫻桃番茄的顏色比較少見,在市面上的價格相對也比較高。

千禧果

千禧果的形狀跟聖女果有點區別,屬於番茄中的小圓臉,個頭比聖女果小一號,色澤更加豔麗,呈深紅色。

而且千禧果皮更薄,果肉更細嫩,甜度更高,是我喜歡的口感!

水果番茄

水果番茄跟普通番茄基本一樣,但是味道比普通的蔬菜番茄更濃鬱。

外層爽脆,瓢肉入口即化,小小身軀隱藏著超多的汁水,一口咬下去番茄汁瞬間溢出來,做成菜餚美味可口。

雲南是主要出產聖女果的省份,當地的地理優勢,光照水土,種植出來的聖女果果型更飽滿,色澤更鮮亮,水分更充足,皮薄肉厚,吃一口就讓你停不下口來。

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