佛手瓜，又名合手瓜、合掌瓜、洋瓜等，為葫蘆科佛手瓜屬植物。佛手瓜的口感清脆、營養豐富，同時佛手瓜還具有佛教祝福之意，因而深受人們喜愛，具有很高的種植價值。那麼，佛手瓜什麼時候種植？怎麼種？現將佛手瓜的種植時間和方法介紹如下。
一、佛手瓜的種植時間
佛手瓜的種植時間一般4月下旬露地直播，8月份可採收上市。作大棚或溫室栽培時，可於2月下旬至3月上旬育苗或直播。
圖：佛手瓜種植
二、佛手瓜的種植方法
1.育苗方法：佛手瓜果實中只有1粒種子，而且種皮與果肉相連，不易分離，種子剝離後即易乾癟，不能發芽，所以多用整瓜播種。常用的催芽方法是：用鋒利的小刀沿瓜頂部的凹溝切傷，使子葉容易抽出，促進發芽，將其直接播種於定植穴，覆鬆土2-3釐米，使瓜1/3埋入土中，2/3露在土外，進行催穿。幼苗長出後，只要葉片不嚴重萎蔫，一般不再澆水，防止種瓜腐爛或幼苗徒長。苗高20釐米時，即可定植。
2.定植：移栽定植每畝定植25-30株，5米×5米株行距。挖圓柱狀定植坑，坑深70釐米，直徑1米，每坑施入有機肥25公斤、草木灰5公斤、過磷酸鈣2公斤，充分混合，擺苗，澆水，填土。
3.水肥管理：露地栽培6月份以前要控制澆水，進入7月份後，植株生長加快，要保持土壤溼潤定植後追肥1次，以後每月追肥1次。施肥時在距離植株60釐米處挖環形施肥溝，每株施入人糞尿5公斤、過磷酸鈣1公斤或複合肥2公斤；隨植株長大，施肥距離漸遠。
圖：佛手瓜種植
4.及時搭架：佛手瓜攀緣性極強，而且每節均可萌發側枝，因此要及時搭架。最好搭高2.5-3米的平棚架。
5.保溫越冬：佛手瓜在北方不能露地越冬。如欲進行多年生栽培，採收完後，可將瓜蔓保留3米左右，放在植株基部，入冬時澆凍水，覆蓋麥秸保溫，使之在5℃以上的環境下越冬。
6.採收與貯藏：佛手瓜播種後一般80天左右即可開花，開花後15-20天就能採收，一般以單瓜重0.2-0.3公斤採收為宜。
佛手瓜對於水分的需求較大，尤其是在7-8月時，一定要保持空氣和土壤中較高的溼度，種植過程中需要特別重視。上文中為大家介紹了佛手瓜的種植時間和方法，大家都學會了嗎？