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午餐，豐盛且下飯，營養又管飽，為上午消耗精神體力的我們提供更多營養物質，為下午工作學習提供更多的能量，精神飽滿。曬一曬三人午餐，燉一鍋家常菜餚，有葷有素有粗糧，連米飯也省下了。
到家快十一點了，在回來的路上就準備好了菜餚，可準備易熟的或是半加工的食材，於是買了熟羊肉，到家可隨意搭配，而且店家也給了免費的羊肉湯，回家簡單加工一下就可以輕鬆做好午餐。
羊肉，冬天裡時令的肉類食材，羊肉溫補，有的朋友多吃了也會上火，那麼，我們可以搭配一些蔬菜同燉，這一次除了大白菜，還有胡蘿蔔、白薯，最後還加入粉條，最後，只有孩子爸爸吃了米飯，娘倆的米飯又省下了。天冷，午餐就愛這樣一鍋燉，簡單快捷，連鍋上桌，暖胃暖身。冬天就喜歡熱乎又快捷的菜餚，喜歡的朋友們可以試試哦。
羊肉蔬菜燉粉條：熟羊肉500克、胡蘿蔔、白薯、大白菜、粉條適量、紅棗、郫縣豆瓣醬、紅燒醬油、精鹽、食用油各適量。
1、首先，將帶回來的羊肉湯入鍋，選擇大火燒開，燉煮羊肉湯不宜加鍋蓋，不過，這是冷的羊肉湯，可以先加蓋燒開；
2、熟羊肉，切成厚片，另準備一些紅棗，不用放姜哦，羊肉和紅棗放到湯中燉煮；
3、接下來準備胡蘿蔔、白薯、白菜，胡蘿蔔與白薯切塊，胡蘿蔔、白薯、白菜根部，放到鍋中燉煮；燉羊肉湯時，可以加入胡蘿蔔，如果有紅薯可以加1根，大家有沒有試過加紅薯或白薯呢？爸爸說，加紅薯燉羊肉湯，可去除它的羶腥味，今天試了一下，紅薯燉後，味道也不錯，無腥味；
4、羊肉湯燒開後，先加入白菜梗，大火燉煮，加入適量的郫縣豆瓣醬、紅燒醬油，繼續用大火燉煮；
5、最後，加入白菜葉部分，燒開，加入精鹽，加入泡發好的粉條，再次燒開，撒上適量的蒜葉末即可上桌。
多功能電火鍋，是燉、煮、蒸、煎烤一體鍋，午餐就用它燉著這一份羊肉燴菜，有葷有素有粗糧，味美下飯也不上火，食材豐富有營養。天冷，這樣的午餐是不是你喜歡的呢？暖胃暖身有營養，喜歡就做起來吧。
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