斷食是最省錢最省力的減肥方式
管住了嘴
掌握好方法
減肥就變得很簡單
由於斷食的內容比較多
我們會分上中下三篇
詳細說一下背後的科學原理
上次我們說到了
關於輕斷食、延長斷食、幹/水斷食的內容
大家可以閱讀斷食全指導（上）
斷食全指導（上） | 輕斷食，3天斷食，水斷食...那種適合你？
今天著重說一下5：2斷食法
什麼是5：2？
5：2斷食法是由Dr. Michael Mosley（電視節目製片人及醫師）創造並推廣的，他的BBC科普紀錄片「Eat, Fast, and Live Longer」影響力極大，也正是因為這檔節目，將斷食的生活方式推向了媒體宣傳的高潮！
那麼什麼是5：2斷食法呢？
5：2即指一周內，5天正常飲食，剩餘2天可以吃500卡路裡，並且這500卡路裡需要在一餐吃掉，其實也就相當於24小時禁食即一日一餐500卡的飲食節奏。
如何進行5：2斷食法？
如果你初期沒辦法堅持一天只吃一餐，你也可以把500卡分成幾小份，效果和一日一餐的差別並不太大。每餐吃一小口的飲食節奏，一天內會有好幾次胰島素波動，這種超低卡的飲食節奏更類似於卡路裡限制的飲食，嚴格意義上，並不屬於斷食，當然你可以自我調控這幾餐之間的時間，比如16:8，或者20:4，會比早中晚正常節奏要效果更好。但是我更偏向於一次性吃完，相比之下，一餐吃掉500卡滿足感會更強一些，還延長了斷食燃脂的時間，使得減脂效果更好。
這2天可以是連續的，比如工作日正常吃飯，不影響工作社交；休息日進行斷食和休息，外界幹擾因素小，也比較容易執行。當然，也可以是不連續的兩天。比如，周中執行一天，吃一頓午餐，不影響同事感情，周日執行一天，一般周末吃喝玩樂過後，周日大家都在家休息，也不影響社交生活。
非斷食期間怎麼吃？
如果你執行5：2斷食法的目的是為了減重減脂，那麼如果你想快速看到明顯的效果，不要以為兩天少吃點就足夠了。
一直以來，我都是建議大家從整體上審視自己的飲食習慣。肥胖或者說增肥的原因有很多，比如生活不規律，長期熬夜睡眠質量低；飲食不規律，飢一頓飽一頓，暴飲暴食；頓頓吃外賣，重口味，超辣超鹹.
在5天正常飲食的時間裡，不是說保持之前不健康的飲食習慣即可，真的想要改變，還是得從做出行動開始。需要考慮的不是什麼味道好吃什麼，而是要考慮，我吃這個能獲得什麼營養。
比如早餐可以提前一晚用牛奶泡上燕麥片，早上加點藍莓樹莓，加點蜂蜜，就是一頓快速又營養飽腹的早餐啦！
午餐根據自己的喜好，可以吃飽一些，午餐一般吃什麼都不會特別長胖，如果有想吃的不太健康的食物，比如火鍋，漢堡，披薩，炸雞等，可以選擇中午吃。
晚餐因為消化的時間比較短，所以儘量選擇清單健康的飲食，比如清炒蔬菜，海鮮燴飯，
我想大多數吃慣了高碳水重口味的小夥伴們，單純是這樣的均衡飲食，也能大大改變整個人的精神狀態。既然我們的目標是減脂減重，斷食的2天吃什麼呢？500卡到底長什麼樣子呢？
500卡/天如何吃？
為了效果最大化，2天禁食期間，可以選擇在晚上吃這一餐。因為前一天晚餐過後，就已經開始了禁食歷程，如果這時從早餐開始，其實相當於重新計算斷食時間。並且，早上一般不太餓，如果早上吃過之後，到了晚上，身體習慣性會感覺更餓，容易造成無法堅持的情況。
一般正常的飲食在一天1500卡，平均每餐500卡，因此500卡一餐完全可以吃的很滿足。
那麼500卡的一餐長什麼樣呢？
相信大家看過之後，基本放心了。也許和你想像中的減肥餐不一樣，是的，減肥是減去多餘的脂肪，而不是讓自己變得瘦弱。5：2斷食法之所以會火熱起來，一方面在於減重的效果顯著，更在於大家可以更加開心更加滿足的堅持下去。
不知道你是不是心動了呢？5：2斷食法在我看來其實是一個初級入門的斷食方式，比起3天斷食、水斷食、幹斷食這樣高階難度的斷食方式，顯然要更容易執行，也不用天天餓一頓，減肥變得好簡單。
這個斷食的方式，對於大基數的小夥伴效果會更加明顯。對於小基數，沒有進行過節食飲食的小夥伴來說，所謂「刷脂」期間的你，也可以嘗試一下！
800卡也行？
不過在最新的BBC新聞中，Dr. Michael Mosley更新了5:2斷食法，在他的新書 "The fast 800" 中，將斷食日的飲食從500卡路裡，提升到800卡路裡；以便大家更容易執行。感興趣的小夥伴，可以觀看下方新聞視頻。
如果覺得500太困難，也可以研究一下最新的800要如何進行哦~
今日份斷食科學就到這裡
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敬請期待
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土姐和格姨的故事可以完美的詮釋一首歌《一個像夏天一個像秋天》，從剛認識的時候相看不順眼到現在已經相處了十年。有時候感覺還是那個十幾歲穿著校服在樓道裡奔跑的少女，在職場上再堅不可摧，在彼此面前也依舊是傻fufu的那個她。
土姐和格姨的工作都很忙，一南一北也很少相聚見面，但一見面都是聊不完的工作趣聞和生活趣事。
希望土姐和格姨的故事能夠感染到你，也希望土姐和格姨能夠相互陪伴，走完下一個更多個十年。
土姐和格姨也會分享自己的經驗給大家，一起做美麗快樂的小仙女~