為什麼外國人吃牛排時,盤子裡總會放一個半生的糖心蛋,咋回事?

2020-12-21 佰味美食

為什麼外國人吃牛排的時候,盤子裡總會放一個半生的糖心蛋呢?

現在西餐在我們中國,同樣也是非常受歡迎。在西餐中,用餐禮儀是十分講究的,無論是刀叉的擺放,牛排、雞蛋的用法甚至與服務員的溝通,都有著各式各樣的講究;比如:你知道西餐廳吃牛排的時候,盤子裡的糖心蛋是怎麼吃的嗎?

大家都知道中國的用餐方法和西方人的飲食習慣是不太一樣的,我們國人愛吃熟食,一般不喜歡吃半生的雞蛋或者牛排;但是外國人認為食物完全成熟了之後,反而會失去它本身的味道。就雞蛋來說吧,這個雞蛋並不是水煮蛋,也不是煎荷包蛋,而是一個半生不熟的蛋,看上去蛋白已經凝固,但是這個蛋黃卻還是流動性的,也就是我們很多人被稱之為的爆漿糖心蛋。外國人在吃牛排的時候,喜歡將牛排切成小塊,沾著蛋液吃,使牛排吃起來口感更加的鮮嫩潤滑。

稍有一點衛生常識的人,相信都知道雞蛋中有許多微生物,源於帶菌的母雞或蛋殼上的汙染。半生的雞蛋容易滋生細菌,有些細菌、病毒沒有被殺死,人吃進肚子裡容易感染疾病;半生的蛋裡含有抗胰蛋白酶,會影響腸胃中的消化液,影響人的蛋白質吸收。特別是是兒童,孕婦,老人等抵抗力比較差的人,更要引起重視。

說到西餐,很多人首選的就是牛排,主要是吃牛排確實是有很多好處的,不僅味道非常的鮮嫩多汁,而且營養價值很高,富含優質蛋白質,能補充能量。牛排含有豐富的胺基酸、鈣、磷、鐵等微量營養物質,比豬肉更能接近人體的需要,能提高人體的免疫能力。對孩子的成長發育非常有益處。家裡有條件的朋友們,可以考慮一定要多給孩子吃。(文章底部商品領取50塊錢優惠券)

經常吃牛排的相信應該知道,西餐廳的牛排一份至少要一百多塊錢,吃得多了的話實在太奢侈了;如果你是一個既精明又會過日子的人,肯定會願意花最少的開支,用比在外西餐廳差不多或者更少的支出,然後在家親自體驗烹飪料理的過程,享受與家人吃著牛排帶來的溫馨美好時光,何樂而不為呢?

給大家分享一款大希地的原肉整切牛排,不但好吃,還非常的便宜。

大希地牛排前段時間可以說是小火了一把,羅永浩憑人品 2分鐘 賣出 20000份,汪涵憑情商 1分鐘 賣出 10000份。薇婭憑實力 2分鐘 賣出 15000份;喜歡吃牛排的親可以了解一下:

1:大希地牛肉純天然牧場放養,牛排非常鮮嫩可口,而且紋理清晰,是不可多得優質牛排。

2:選用牛身上最細嫩的裡脊肉,牛排肉質精瘦,整切牛排經過特製秘方精心預先調味醃製,輕煎即食,吃起來口感鮮嫩多汁,肉質嚼勁爽口,肉香四溢,越嚼越香。

3:原價399元,特價199元,現在在特價的基礎上,限時領取再優惠50元,只要145元,就能買到10份獨立包裝的原肉整切牛排,吃起來方便又衛生。

4:現在買還送麼麼大黑椒上校雞塊1袋、義大利麵1袋、送刀叉一副、送牛排醬包160克。全家共享。

5:而且還全程冷鏈配送,順豐包郵直達,真的非常的貼心,很實惠了。

喜歡的朋友,趕緊點擊下方連結直接下單吧!

相關焦點

  • 吃牛排時,盤子裡的「半生」雞蛋要怎樣吃?別亂吃,會鬧笑話的
    例如吃牛排時,旁邊放的「半生」雞蛋該怎麼吃?只要去西餐廳吃飯,其中必不可少的美食就是牛排,這也是西餐的一道主菜,不過大家去吃牛排時,有一個細節可能沒太注意,牛排旁邊一般都會放著一隻半生的雞蛋,雞蛋也不是全生,表層的蛋白已經凝固,但是蛋黃卻往外流,甚至快要溢出來。一些人第一次吃牛排,見到這個雞蛋不知道應該怎麼吃,甚至有的人直接放在一邊不吃!
  • 吃牛排時,店家為什麼總在盤子裡放一個「生雞蛋」?
    每次去吃牛排,都會看到盤子裡面不僅有牛排,還有一個半生不熟的雞蛋,再旁邊是西紅柿片、洋蔥或者聖女果和義大利麵,還有一點西藍花之類的作為點綴。
  • 吃牛排時,店家為什麼總在盤子裡放一個「生雞蛋」?別瞎吃,會鬧笑話的!
    每次去吃牛排,都會看到盤子裡面不僅有牛排,還有一個半生不熟的雞蛋,再旁邊是西紅柿片、洋蔥或者聖女果和義大利麵,還有一點西藍花之類的作為點綴。
  • 吃牛排時盤子為啥要放個「生雞蛋」?不懂別瞎吃,會被服務員嘲笑
    吃牛排時盤子為啥要放個「生雞蛋」?
  • 為啥吃牛排時,盤子裡會放個生雞蛋?多數人不懂,還鬧出了笑話
    為啥吃牛排時,盤子裡會放個生雞蛋?多數人不懂,還鬧出了笑話。牛排現在在我們的生活當中可以說是非常常見的一種食物了,而且很多人經常會帶著孩子或者是家人一起去吃牛排,只是每次再去吃牛排的時候都會看到盤子裡面不僅有牛排,而且牛排旁邊還總是會放著一個半生不熟的雞蛋,很多人其實一直都比較疑惑,為什麼在吃牛排的時候盤子裡面會放上一個生雞蛋呢,就是因為多數的人不懂,所以才鬧出了不少的笑話,實際上對於牛排來說它是西餐當中的主食,而這些雞蛋和其餘的一些洋蔥和義大利麵全部都是配菜的身份出現的
  • 吃牛排時,為何旁邊要放一顆「半生」煎蛋,不懂別亂吃,會鬧笑話
    吃牛排時,為何旁邊要放一顆「半生」煎蛋,不懂別亂吃,會鬧笑話以前和媳婦第一次去西餐廳還有一點不好意思,因為不知道刀叉怎麼使用,當服務員說吃幾成熟時,也不知道,直接說吃全熟的,就怕裡面不熟,結果太熟了,用刀也不好切,吃起來也嚼不動,特別是還有一個生雞蛋,硬生生的給吃了進去,又不好意思說出來
  • 同樣是牛肉,為什麼外國人吃牛排就吃飽了
    畢竟健康問題要全方位考慮,一個不可忽視。因此高蛋白、胺基酸含量、低脂肪含量的牛肉已成為人們心中的最佳選擇。作為世界中第三大消費肉類食品,牛肉幾乎佔據了市場的25%,消費牛肉最多的前三個國家是美國、巴西和中國。你可能會問,牛肉是如此美味,中國高級食客太多了,此外,外國人一次只吃一塊牛排,但是中國人經常吃一大盤。你不應該只是排在第三。
  • 吃牛排時,盤子裡的溏心蛋直接吃就外行了!學會正確吃法不鬧笑話
    西餐廳裡牛排是最具代表性的食物,幾乎每位客人都會點一份作為正餐來食用。不少人吃牛排的時候,都會發現除了意面和配菜以外,旁邊都會有煎的非常生的雞蛋,一般都是只輕微的煎一個面,另外一面基本是生的蛋液。有些人認為是雞蛋煎得太生,放在盤子裡就是一個裝飾,直接不吃就剩下了。也有的人會把雞蛋翻個面,利用鐵板的高溫,順便把蛋給煎熟了再吃。
  • 外國人吃牛排一塊就能飽,為何中國人吃牛肉一鍋還不夠?
    牛排,那是外國人必不可少的主食,但是很多人發現,外國人吃牛排,一塊牛排就能吃飽,但是在中國,我們涮火鍋的時候,吃上一盤子牛肉都不管飽,在家裡燉牛肉的時候,一大碗牛肉也吃不飽,這是為什麼呢?因為外國人吃的牛排,都是用黃油煎制的,大家都知道, 黃油這個東西飽腹感比較強,外國人基本上天天吃牛排,頓頓吃牛排,因此,他們相比於中國人,高大強壯。
  • 牛排旁邊為什麼要放「半熟」的雞蛋?不懂別瞎吃,吃錯是會鬧笑話
    牛排旁邊為什麼要放「半熟」的雞蛋?不懂別瞎吃,吃錯是會鬧笑話!
  • 在西餐廳吃牛排時,吃到「生」雞蛋該怎樣辦?不懂不要亂吃
    而且近幾年中國的美食也走出國門了,受到外國人的熱捧。相對的外國的很多菜式也不斷湧入,西餐就是其中一種備受中國人喜歡的菜式。與中國菜式的精雕細緻不同,西餐比較主張原生態,整塊大的牛排,加上半生熟的肉質,非常新鮮的口感。
  • 為什麼「牛排」盤裡會放一個雞蛋,可別一口吃掉,否則會鬧笑話!
    為什麼「牛排」盤裡會放一個雞蛋,可別一口吃掉,否則會鬧笑話!說到牛排,大家不會陌生吧!
  • 如果你吃牛排,外國人會滿足於一塊,為什麼不吃兩份中國人?
    偶爾想到換口味,很多人會選擇吃西餐。說到西餐,是牛排嗎。我們在國內吃西餐,是一大塊牛肉,而在國外,只有一小塊。很多人根本吃不飽肉,為什麼一小塊就夠外國人吃了?首先,由於中國人的飲食習慣,大多數人不生吃東西,我們都被教育吃生食,這會使我們生病和不衛生,因此當我們在餐館吃牛排時,我們會選擇7%或熟透的。這樣的成熟度會把牛排裡的果汁煎熟,而外國朋友一般會選擇5%甚至更低的成熟度,很大程度上保留了裡面的果汁,會比較飽足。
  • 同樣都是牛排,為什麼外國人一塊就飽了,中國人卻怎麼也吃不夠?
    導讀:同樣都是牛排,為什麼外國人一塊就飽了,中國人卻怎麼也吃不夠?  我們在日常生活中,最常吃的就是豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉還有魚肉。在這些肉中,牛肉和羊肉是一個「檔次」的肉;雖然最近豬肉價格有所上漲,但是還是不如前面兩種;雞肉和鴨肉是差不多貴的,全年價格也都是比較平穩的;魚肉這一類有貴的也有便宜的,所以不合適和這幾種肉放在一起比較。
  • 一樣是吃牛排,外國人為什麼一塊就能吃飽,中國人吃兩份也不飽?
    一樣是吃牛排,外國人為什麼一塊就能吃飽,中國人吃兩份也不飽?每個國家都有自己的飲食文化。在我國,主要以麵食為主,但是在一些西方國家,他們的主要食物則是牛肉。而我們有的時候也會品嘗一些牛肉。但是外國人為什麼一塊牛排就能吃飽呢?其實原因很簡單,一方面。由於飲食習慣的差異,他們早已經適應這樣的生活。因此他們的胃容量要比我們小。還有一個方面。那就是個人口味的習慣,大多數的外國人喜歡吃五分熟的牛肉。這樣牛肉中含有大量的養分和汁水,而我國則是喜歡吃全熟的牛肉,裡面的汁水大大縮減,所以它的重量也會相對的減輕。
  • 西餐廳吃一份牛排就能飽,而國內吃火鍋上3盤肉還不飽,為什麼?
    西餐廳吃一份牛排就能飽,而國內吃火鍋上3盤肉還不飽,為什麼?隨著時代的發展,人們對於生活水平的要求越來越高,不止是穿著、生活用品發生了變化,尤其是在飲食方面,要求更加高,從前只希望能夠填飽肚子就好,到了如今,人們更加看重的是葷素搭配、營養均衡。
  • 外國人牛排一份就夠了,為什麼國人吃下兩三份,依然沒有飽腹感?
    小編曾在網上看到過一種「吃肉減肥法」,基本上就是牛排為主、雞胸肉為輔,額外還會搭配一點水果和蔬菜,沒一頓都能吃飽還能吃好。如果體重基數較大,一個月瘦個十幾斤完全沒問題。其實這種減肥方式遠比什麼節食、減肥藥靠譜多了,既補充了營養也能讓體重下降。
  • 吃自助餐,為什麼服務員總會過來收盤子?有什麼特殊的含義嗎?
    吃自助餐,為什麼服務員總會過來收盤子?有什麼特殊的含義嗎?在我們的日常生活當中,相信有很多人都遇到過這樣的問題,那就是比較有哲理的我們吃什麼?相信日常生活當中很多人都比較喜歡吃自助餐,如果說到去吃自助餐的話,相信我們很多人也都有自己的一套經驗,但是不知道大家在去吃自助餐的時候,有沒有發現過這樣的一個現象,那就是你拿了很多盤子放在桌子上,一旦對時候餐桌上有空盤子的話,服務員就會馬上過來把這些盤子給撤走,說到這樣的問題,可能很多人都會覺得這有什麼好奇怪的,服務員的本職工作就是這些呀,不然的話空盤子堆滿了餐桌,還讓顧客怎麼吃飯呢?
  • 吃火鍋時,盤子上為什麼總會墊幾片生菜?服務員說出其中「貓膩」
    吃火鍋時,盤子上為什麼總會墊幾片生菜?服務員說出其中「貓膩」!火鍋是我們在生活當中非常受歡迎的一種美食,其實火鍋是不分季節的,一年四季都可以吃。每一次我們在去吃火鍋的時候,那麼大家都會發現盤子總是用生菜墊著,那麼這些生菜能一起吃嗎?服務員說出其中的貓膩。
  • 同樣是牛肉,為什麼外國人吃牛排一塊就飽,中國人吃一大鍋都不夠
    同樣是牛肉,為什麼外國人吃牛排一塊就飽,中國人吃一大鍋都不夠牛肉是人們常見的肉食之一,除了少部分人以外,大多數人都愛吃。而且牛肉的營養價值高,其中的蛋白質和胺基酸則十分豐富。再加上,可以烹飪出來的美食很多,所以沒有幾個人能抵擋它的誘惑!