上海人過年怎麼能少了這3樣「年貨」,超有料!好吃到停不下來!

2021-02-27 人氣美食

送走了「實鼠不易」的2020,

迎來了「牛轉乾坤」的2021,

在這來之不易的新年裡,

只有把每一天過好,才不負時光!

話說回來,阿拉作為一個上海人,

囤年貨是過年的基本流程,

其中這3樣美食必不可少~

很多人把菌菇醬稱之為「下飯神器」,打開蓋,飄香四溢,一口醬滿口香。

米飯拌一拌,頓時活色生香,麵條拌一拌,讓人食慾大增。無論是拌麵、炒菜或直接食用,都不失為一道美味。

菌菇醬大多把食物中的「珍味鮮香」充分的提煉出來,上海老飯店的菌菇醬更是用古法匠藝,三大主料,數十種食材匯聚,讓醬更顯鮮香!

因為是上海老飯店製作的,在用料和工藝上相當考究。比如,挑選食材,人工採挑,每段只取6CM,每一口吃到的都是精華哦!

還有10小時低溫乾燥鎖鮮技術,15道原料製成工序,把美味全部鎖住,所以打開之後香氣撲鼻,吃起來香味四溢。

菌菇醬在製作上繁工細做,用心熬製,讓食材發揮本味,觸動味蕾。

一瓶醬,想怎麼吃就怎麼吃,可以選擇拌、炒,還可以蘸著吃,都很美味哦!

一口鮮香俘獲味蕾,為生活增添無限滋味。

最後不得不說,菌菇醬的料實在是太多了,每一口吃完都讓你意猶未盡。過年在家裡,做飯的時候舀上一勺,提鮮又提味,讓你輕鬆駕馭烹飪,倍有面兒!

上海老飯店的菌菇醬有四種口味,可以隨意挑選哦!

- 海鮮味菌菇醬 -

主配料:蟹味菇、金針菇、幹蝦皮

- 麻辣味菌菇醬 -

主配料:蟹味菇、金針菇、鹿茸菇、牛肉

菌菇醬(4種口味)

入手價:香辣菌菇醬*2   33元/2瓶

                麻辣菌菇醬*2   33元/2瓶  

              幹香菌菇醬*2   38元/2瓶

              海鮮菌菇醬*2   33元/2瓶

             菌菇醬禮盒*1   74元/2瓶

月醬越美鴨也叫八寶鴨,雖稱有「八寶」,其實不止如此。「八寶」一詞,是古人為了討一個好彩頭,寓意豐富吉祥,但八寶鴨裡的食材可不止8樣!

精選的山東白條鴨,肚子裡包裹著江蘇糯米、興隆板慄、豬後腿肉、東北遼寧雞胸脯肉、新鮮香菇、火腿、徐州忠意鴨肫、鮮嫩竹筍、山東銀杏果和遼寧乾貝等。

足足10樣精挑細選的食材,配上輔料混合成餡,配比精準,工序考究。

吃的時候,只需將鴨子扣入碗內,放到微波爐中加入十分鐘,熱透了就可以享用了。

然後,用筷子輕輕一戳就能劃開鴨肚,扯下鴨肉,入口更是香滑軟糯。

記得每到過年,月美鴨一上桌,大家垂涎欲滴的樣子,就知道有多想吃。

過年一家團圓,坐在一起吃一個飄香四溢的八寶鴨,給新年討個好彩頭,也實實在在地滿足了自己胃。

新年走親訪友、朋友聚會、熬夜追劇,都少不了零食。零食仿佛是平淡日子的調劑品,吃到嘴巴裡的每一口都是享受。

今天,給大家帶來3款上海老城隍廟的零食。

一份禮盒可以吃到十餘種不同的小零食,梨膏糖、五香豆、蟹黃豆瓣、芝麻丸……無論是甜的鹹的辣的鮮的,各種美味都不放過。

每一個都經過精心製作,食材健康,口味傳統,價格還特實惠,再也不用擔心眾口難調了!

大禮盒拿到手裡,都是沉甸甸的!

滿滿一大箱,分量十足!

快來看看吧!

10款零食介紹

本草梨膏糖225g*1   五香豆180g*1

青豆筍絲230g*1   怪味豆250g*1

蟹黃豆瓣90g*1   蔥油豆瓣90g*1

沙嗲豆瓣90g*1   秋梨膏便攜裝180g*1

芝麻丸100g*2   六味牛皮糖250g*1

禮盒重量:1785g

本草梨膏糖

古法熬製,草本香味濃鬱,

清新自然,甜而不膩。

六味牛皮糖

很多人說,吃牛皮糖是初戀的味道……

它晶瑩剔透,六種口味,Q彈有嚼勁,香甜又健康。

五香豆

有句話說:不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海。

五香豆是茴香豆和六香豆的組合品,

擁有「鹹」「甜」「香」「酥」「糯」五種口味,

吃時粘手,但口感酥香,美味十足。

蟹黃豆瓣

口味鹹中帶甜,蟹香四溢,每一口都有滋有味。

7款零食介紹

原味綠豆糕150g*1   爆撕牛肉脯100g*2

花生糖238g*1   秋梨膏便攜裝180g*2

怪味豆120g*1   青豆筍絲120g*1

我薯雞氮氣包30g*2

禮盒重量:1248g

 部分零食介紹 

原味綠豆糕

口感綿密,奶香四溢,微甜不膩。

爆撕牛肉脯

鮮酸綿滑,甜而不膩。

紫蘇葉與梅肉完美結合,風味獨特。

怪味豆

韌性不粘牙,濃鬱奶味。

唇齒留香,生活裡的一點甜。

9款零食介紹

原味綠豆糕150g*1   蔓越莓綠豆糕150g*1

原味烤牛肉脯50g*3。原味牛扎糖238g*1

秋梨膏便攜裝180g*1   陳皮梅片55g*1

黑糖梅片45g*1   紫蘇梅片45g*1

梨膏薄荷糖150g*1 

禮盒重量:1163g

梨膏薄荷糖

入口清涼,草本甘甜不膩,回味清香,滋味無窮。

十裡洋場上海灘,一盒吃盡城隍廟!

好啦,三樣年貨好禮皆傾囊上傳了,希望大家過年宅家,讓這三款美食,給您帶來濃濃的新年味!盡享好「食」光。

好消息!!!

「上海老飯店」——年夜飯預定啦 !

(2款隨你選)

有折扣哦!

年夜飯套餐一:988元牛勢沖天禮盒

淨重:5920g


年夜飯套餐二:1288元牛運亨通禮盒

淨重:7530g

您家的年夜飯,我們承包了!

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