唐朝茶器，古代手工匠人們的出圈之作！
千年前，在一個唐代墓葬的壁畫中，有這麼一幅《對弈圖》——一位美麗的侍女亭亭站立，手捧茶託端著茶。這一簡單刻畫的茶具卻有著複雜的身世，在唐人的歷史中頻頻現身，述說著那時飲茶風氣的盛行。
那麼今天，就讓小編帶大家了解唐朝茶器的悠悠歷史吧！
分工細緻的唐朝茶器
在受世人敬仰的唐朝「茶聖」陸羽的巨作《茶經》裡就詳細記錄了當時的飲茶器具，將茶器大致分為7大類，共二十餘件。
第一類是生火、燒水和煮茶器具，有風爐、承灰、莒、炭棲、火篋、鍍、交床、竹夾。
其中「筥」是「以竹織之，高一尺二寸，徑闊七寸」的主要用來放置木炭的器具，其形狀有有圓有方。「炭撾」則是「以鐵六稜制之，長一尺」的頭部尖，中間粗的器具，主要是用來碎炭的。「鍑」是「以生鐵為之，今人有業冶者，所謂急鐵」的鍋具，其一般用生鐵鑄造。而「以十字交之，碗中令虛，以支鍑也」的「交床」是「鍑」的載器，匠人們將其中間挖空，用來放置鍋具。
第二類是烤茶、煮茶和量茶的器具，有鏝夾、紙囊、碾、拂末、羅合、則。從這些器具的名稱來看，讀者是難以想像其真實模樣與功用的，但實際上，這些茶具的設計是既簡易又充滿巧思的。
先以「紙囊」為例，紙囊 是「以剡藤紙白厚者，夾縫之」 的雙層紙袋，唐人用來這件小物來貯藏烤好的茶，這樣可以長久保存茶的香氣，不至散失。
而「羅合」和「則」是「羅末，以合蓋貯之，以則置合中」的一對茶具搭檔。「羅合」是一個放茶的盒子組件，古人先將剖開的大竹片彎曲成圓狀物，然後以紗或絹做羅衣，剩下的部分——盒則用竹節或杉木片製作並彎曲成圓狀，最後塗上漆，就完成了可以儲放茶的工具。「則」是一種量器，是用海貝、蛤蜊之類，或銅、鐵、竹製成的匙和策，其製作原料來源豐富。
第三類是盛水、濾水和提水器具，有水方、濾水囊、瓢、熟盂。我們來詳細了解一下水方和濾水囊。首先，「水方 」的製作方法是「以椆木、槐、楸、梓等合之，其裡並外縫漆之，受一鬥」 ，其大意是用椆、槐、楸、梓等木板拼合成一個無蓋盒子，然后里裡外外的縫隙用漆膏塗密，水方的功用是盛水。「漉水囊」的製作方法是 「若常用者，其格以生銅鑄之」 ，其整體分為兩部分：用生銅鑄造的骨架和用青篾絲編織的袋子，其主要目的是用來過濾淨水。
第四類是盛鹽或取鹽的器具，有鹺簋、揭。「鹺簋」 的製作方法是「以瓷為之，圓徑四寸」 ，製作的形狀可以是盒狀、瓶形和為缶狀，主要功能是裝鹽用。「揭」，則是用竹製成，其長四寸一分，寬九分是作為取鹽的工具。
第五類是盛茶和飲茶的器具，有碗、札。
第六類是裝盛茶具的器具，有畚、具列、都籃。其中，「畚 」的製作方法是「以白蒲卷而編之，可貯碗十枚」 ，主要作用是收納茶碗，一般可以裝下十個碗，也可用圓形有蓋的竹筐代替。具列是用來收斂和陳列各種茶具的帶門小櫃，其可用純木或是純竹製成，也可木竹兼用。都籃 「以悉設諸器而名之」 ，主要功用也是收蓄各種器具，它內有竹篾織成的三角形方眼，外面用較寬的雙篾作經線，不僅容量較大而且穩固實用。
第七類是洗滌和清潔用的器物，有滌方、滓方、巾。「滌方」的製作方法是用楸木製成近似於「水方」的盒狀物，主要用來盛放洗滌茶具後的汙水。滓方，製法同滌方相同，是用來收集茶渣等物的小盒子。巾 的製法是「以絕布為之」 ，即用粗綢子製作，長二尺，以清潔茶具。
匠心獨具的唐朝茶器
唐朝茶器不僅分類細緻，而且製作工藝極高。
我們先從它的製作材料來看，就有瓷類、金銀類。
首先從瓷類茶器來說，在唐朝，瓷器發展超越前代，青瓷、白瓷進一步發展，形成南青北白的局面，燒制出了馳名中外的唐三彩和釉下彩。此時瓷窯場數量增加，瓷器生產力不斷提高，這一點可以在瓷類茶器的發展上反映出來。
唐三彩
在陸羽的《茶經》就有對當時各地生產瓷器品質的細緻評論。其內容是：「碗，越州上，鼎州次，婺州次，嶽州次，壽州、洪州次。或者以邢州處越州上，殊為不然。若邢瓷類銀，越瓷類玉，邢不如越，一也；若邢瓷類雪，則越瓷類冰，邢不如越，二也；邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色綠，邢不如越，三也……」
唐代著名的青瓷窯，就有越州窯、鼎州窯、婺州窯、嶽州窯、壽州窯和洪州窖，而在這六大瓷窯中，陸羽把越州窯放在首位，認為越州窯燒制的茶碗為最好。
陸羽如此排位也是有緣由的。
越窯歷史悠久，從東漢時期就開始生產，到了唐、五代時期發展到鼎盛時期，代表了當時青瓷的最高水平。並且越窯瓷青瓷與唐代的飲茶風尚關係十分密切，其瓷質造型，釉色之美，深受飲茶者的喜愛，反過來，唐朝的飲茶風尚也影響了越窯青瓷的型制生產。
越窯青瓷
越窯青瓷在初唐時胎質灰白而松，釉色呈青黃色；到了晚唐時其胎質變得細膩緻密，胎骨精細而輕盈，釉質腴潤勻淨如玉，釉色為黃或青中含黃，無紋片，匠人普遍使用素地垂直劃紋的裝飾方法，使得瓷器形態顯得豐潤又純淨，深受當時好茶唐人的喜愛
接著是金銀類茶器的發展，這一類主要歸到唐朝的宮廷茶具。宮廷茶器有其專屬的風雅，高貴且富有禪意。但是受技術限制，金、銀此類物質冶煉困難。所以，對於當時的工匠來說製作金銀茶具可不是一件易事。那麼純金純銀類的茶器相對較少，匠人們將金銀作為裝飾品，通常用在器具的表面鎏金，既可以成為華麗的裝飾，又可防蝕。
唐朝宮廷茶器
這種」鍍金「手法，是在銀白底色之上施以金黃鎏金，從而形成金黃色調。總體上，白色可以給人一種透亮高潔之感，飾以金色又凸顯高貴華麗。
在大唐宮廷金銀茶具上，其紋飾繁多，出名的紋樣就有八種：蓮瓣紋、流雲紋、渦紋、火焰紋、弦紋、菱形紋、蔓草紋、團花紋。每一樣紋飾飽含不同的寓意。以流雲紋為例，其由若干雲朵連接構成，線條流暢，彎曲飄逸，寓意著高升如意。
流雲紋
唐朝茶器的製作日益興盛，為茶文化的發展打上了一支強心劑。那麼，宋朝時期的茶器發展又是怎麼樣的呢？我們將在下篇文章進行探討。
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