俗話說:七月核桃,八月梨,九月柿子紅了皮,霜降過後的脆柿子最好吃!!!
尤其這陽豐甜柿,真的是巨巨巨巨巨好吃!不管你喜歡吃軟柿子還是硬柿子,都會愛上它!絕對能刷新你對柿子的認知!
它沒籽、沒絲、一點都不澀~樹上摘下來,直接削了皮就能吃,跟富士蘋果一樣脆!像蜜瓜一樣甜!不,它比蜜瓜還要甜!
現在的柿子不但好吃,而且秋天吃柿子還特別好!
柿子裡面富含非常豐富的維生素 C 、礦物質、膳食纖維和多酚類物質~
有益於心腦血管,可以潤腸通便,秋天吃柿子還可以緩解「秋燥」.總之,就是好處多多!!
橘橘紅紅的大柿子超級美!直接洗乾淨,削了皮就能吃。看這皮薄的.感覺比 A4 紙還要薄!
金黃色的外表下,它可隱藏了小心機,竟然有五角星般的冰糖心!柿子上的褐色斑點是它甜的象徵!是脫澀後自然形成的~
「咔吱」一聲咬上一大口,香甜、清脆的果肉在舌尖碰撞,清甜的果汁在嘴裡流淌~
說它脆,但它一點也不幹硬!有點像吃蘋果的感覺,邊嚼邊「沙沙」地響~
再往裡咬,竟然有溏心!!是軟軟的口感,太驚喜了!而且超級甜,越往中間越甜!!
嗷嗷嗷~~這是什麼神仙柿子!!!好吃、營養、不貴,吃起來多汁清爽,甜度比軟柿子有過之而無不及~
跟你們說,這是陽豐甜柿是之前咱們團的翠香獼猴桃的果園老闆家的。同一個老闆同一個品質!
真的,我吃了好多家柿子,但他家的就是比別家更好吃!
想吃甜柿子的要抓緊!幫你們要到了 團購價 !但是.只賣 6 天!因為他們馬上要被收走做成柿餅了~
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接下來包子再給你們說說,我推薦的這個柿子,跟市面上的柿子有啥不同~
它真正的甜柿子
比蜜瓜甜 比蘋果脆
跟你們說,市場上賣的柿子 90% 都是澀柿,真正好吃的甜柿真的很少~
像這樣比蘋果還脆,自然脫澀,不僅脆甜如蜜瓜,水分足,還有滿口柿子香的甜柿更是難得!
什麼是澀柿?什麼是甜柿呢?
◆ 澀柿 可溶性單寧比較多,沒辦法在樹上自然脫澀,要通過後期儲存或者人工脫澀。但是,一旦處理不好柿子品質會下降,也很容易壞~
◆ 甜柿 單寧含量極低,可以在樹上自然脫澀,摘下來就是甜的!削了皮就可以直接吃的柿子!
( 單寧 就是可溶性鞣酸,有澀嘴的感覺。單寧含量過高,腸胃功能弱的人不要吃。柿子中單寧含量基本上可以憑口感判斷,澀的需要脫酸,甜的可以直接吃)
而經過測試,陽豐甜柿的單寧含量只有 0.2% (基本可以忽略),比甜柿的標準線 0.5 %還低!說明,它真的很甜!!
咱們再來看看它的甜度,已經達到 21 度!要知道,哈密瓜平均甜度也就 10 幾度~你們可以自己想像一下這甜柿有多甜!
它不但甜度,而且果皮極薄,可食率高達 99% 。
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營養超級豐富 好處多
VC 含量是蘋果的 14 倍
據中國林科院亞熱帶林業研究所測定 ,柿子裡面富含非常豐富的維生素 C 、 B1 、B2 、 E ,β 胡蘿蔔素、礦物質、膳食纖維和多酚類物質~
跟蘋果相比,維生素 C 含量高出 14 倍,蛋白質高出 6 倍,維生素B 高出 10 倍。
甜柿更是厲害!維生素 C 、鐵、鋅、鈣、硒含量都高於澀柿,且保脆時間較澀柿長 2~3 倍。
《本草綱目》記載,柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。
有益於心腦血管,可以潤腸通便,秋天吃柿子在還可以緩解「秋燥」.總之,就是好處多多!!
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生態種植 自然生長
產自適合柿子生長的蒲城
在蒲城縣北部廣袤的土地上,因為陽光充足,山勢平緩,晝夜溫差大,適合柿子生長。生長在沿邊、溝邊的柿子樹,少說都有上百年的歷史。
這裡離城市很遠,遠離汙染,原生態的生長環境,讓你吃的放心。
當地的果農們秉持這自然種植法,只採用農家肥來灌溉,杜絕一切化學劑,更沒有膨大劑,這樣種植出來的脆甜柿吃得放心、安心!
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1) 柿子剛收到時,表皮可能偏黃一些,這時候吃,口感更甘甜爽脆。放幾天,等柿子顏色變更橘時候吃,更甜!
2) 柿子切開,裡面褐色的紋路和點點,是自然脫澀過程中形成,可以放心吃。
3)柿子的果皮中鞣酸(單寧)含量高,有澀味,陛下們記得,吃脆柿要削皮!
4) 關於吃柿子的禁忌:柿子不宜空腹和過量食用,食用前不可飲用醋與牛奶,不宜與螃蟹、紅薯、海鮮類同食;