2020年馬上就要過完了，
每到臨近年末的時候，
小微就開始詢問小夥伴們的放假時間，
準備找一個有酒有肉適合聚餐的地方，
和小夥伴們舉杯暢聊，
不知道你們的想法是不是和小微一樣呢！
今天小微就給大家盤點一篇，
適合年末朋友聚會的烤肉餐廳！
許郎烤羊腿
羊排上略帶一些肥肉，肥少瘦多這樣的搭配很合理。肥肉裡的大部分油脂被高溫逼出來了，所以吃起來很香但並不會太膩。吃了幾根羊排，留留肚子吃羊腿，烤羊腿在烤制之前也已經劃開很多口子，為了方便入味，羊腿表面和火接觸的地方，形成了一層薄薄的焦皮，吃起來也是香香脆脆，用刀一切就能體會到感覺到肉質的細嫩，還伴著陣陣熱氣。撕下一塊粘著調料，焦香的外皮和細嫩的羊肉，再次激發起我的「肉慾」。還是把刀丟到一邊直接上手吧，撕開金黃的表皮，下面的呈現出暗紅色的瘦肉色，看起來特別有食慾。吃了這麼多肉，感冒的我只能羨慕同行的小夥伴，可以喝啤酒解解油，吃了半天發現除了孜然和辣椒兩個正常吃燒烤的料碗，還有一碟紅潤的鹹菜。魚豆腐整整齊齊的坐落在烤架四周，中間放上酸菜五花肉。魚豆腐顆顆圓潤，色澤飽滿，感覺掐一下能滴出水來。而酸菜五花肉層次分明，肥的部分透亮，瘦的部分粉嫩。五花肉不必烤的太過，表面微黃，有油滲出即可，配著酸菜吃，一點兒都不覺得油膩。滿口香甜之餘，又有著酸菜的味道，不僅解膩，還能開胃，提神。如果感覺幹吃肉的話不來勁，也可以裹上新鮮的生菜。黑椒洋蔥牛裡脊。牛肉採用全是牛裡脊，肉是純手工片兒的，醬也是現刷的大小基本均勻，看著比較舒服。牛裡脊在鐵板上滋滋作響，夾了塊兒最大的就往嘴裡送，因為吃的比較急，牛脊肉沒有完全烤熟，一口下去還有淡淡血絲，正是如此，牛裡脊肉顯得更加的鮮嫩可口。搭配著黑椒汁的點點辛辣，洋蔥略微帶些許甜頭，並不刺鼻。
【鳥蘭燒肉】的烤盤用的是細網，看上去好似沒什麼區別，其實差別可大了，等烤上肉的時候，就能發現。烤肉的蘸料也很有講究，蘸料和調味什麼的全都是主廚自己調配的，乾料自己炒、中間像醬油一樣的蘸汁，其實是水果熬成的，清新鮮甜配肉絕佳！還有味增醬料，口味稍重一點的小夥伴一定要吃！首先把【夢幻厚切牛舌】烤上，看看這個厚切的程度真的太感人了！有一指那麼厚！放上炙熱的烤盤，滋滋啦啦的夢幻烤肉曲開始奏響。因為厚切的牛舌，可以在炙烤的過程中鎖住水分，嫩嫩的時候吃最佳！烤到恰好時候，外邊肉是有嚼勁的，芯還是嫩的，吃到嘴裡的感覺，有種初吻的錯覺。淋上一些檸檬汁在牛舌上，再蘸上水果汁，絕美的口感！絕美的口味！鮮嫩飽滿，肉香有嚼勁！價格也是非常感人，69元一份，超級划算了！蛋白質經過明火的炙烤，散發出的焦香誰能抵抗！不過【豬五花】的正確打開方式，還是得配上生菜、蘸上醬汁，裹進去一口吞下，蔬菜的清脆，被豬五花的油水也浸香，油多肉薄，但吃起來分毫不膩！
沒等多久炭火、烤爐就已經上桌啦！這家的烤爐還挺有創意。正方形的烤盤被劃分為三個部分，一個鐵板一個篦子還有一個鐵盒用來煮粥，對於從小就熱愛兩摻兒吃法的我，一烤三吃的烤爐深得我心！而且後來上的每道菜，老闆都會貼心標註用鐵板還是篦子烤，一頓烤肉也可以吃得很走心被醃製過的超大塊雞腿排，放在鐵板上滋滋作響。起初雞腿排剛端上來的時候黃黃的，我還以為是咖喱風味的！吃到嘴裡才知道我又以貌取人了。帶著油花兒的雞腿排肉質超級嫩！入口還有香茅的清香，向老闆打聽才知道雞腿是用香茅和各種泰式的香料醃製而成。烤完後完全不用蘸別的醬料，依然有滋有味！沒錯這個菜名就叫比臉大，簡單粗暴符合肉食動物的我！肥牛烤制前先撒上一層黑胡椒和海鹽，在篦子上經過炭火的烤制，肥牛表面快速收縮變色，烤制5-7分熟就差不多可以了。在老闆提醒下，牛排不要趁熱吃一定要稍微放一下口感與味道才是最佳的。
烤包子的羊肉餡十分足，掰開的時候一定要小心，一掰開，油汁就順著裂口流下來了。餡是純羊肉的，大塊羊肉成團，咬一口，沒有一點羊羶味，羊肉經過攪拌已經是Q彈，入口緊緻爽滑，羊肉糰子的汁水充盈滿口。包子的外皮經過火爐的炙烤，並不發硬，麵皮稍顯金黃色，多了一份炙烤的清香，卻也不是特別焦脆，麵皮焦脆中帶了些綿軟，麵皮炙烤的香味和羊肉的鮮美，多層口味在味蕾上綻放，超級滿足！小微的朋友都禁不住饞，又買了兩個吃！來到新疆專屬的店裡，怎麼能不吃牛肉串哩！將羊肉串整齊的排放在燒烤箱上，
肥瘦相間，油花「滋滋滋」的滴落，不一會兒就滿屋飄香，快要熟了就撒上孜然辣椒，味道超級棒！
燒烤過後的羊肉別有一番滋味，羊肉在燒烤箱上翻滾，間隙撒上各種調料入味咬一口咀嚼，各種味道充盈滿口，肥油的香而不膩，羊肉的鮮嫩，口感層次更加豐富！
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