切西瓜的時候發生爆瓜,1根筷子就能解決,方法真棒

2021-01-08 一點簡單竅門

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今天才知道,西瓜上插1根筷子,解決了吃西瓜的煩惱,這方法真棒

到了炎熱的夏天,很多朋友都會買西瓜來吃,那麼在西瓜上面插一根筷子有怎樣的作用呢?平時在購買西瓜的時候,應該如何挑選才能買到皮薄好吃的西瓜呢?下面就請各位看官跟著小編一起來了解一下吧。

我們在挑選西瓜的時候,主要記住以下這4點就可以挑出皮薄好吃的西瓜。

第1點:要看西瓜的形狀,要挑選橢圓形或者圓形的西瓜。奇形怪狀的西瓜,一定不要挑選。

第2點:看一下西瓜的表皮,要挑選紋理清晰可見並且紋理勻稱的西瓜。要留意看一下西瓜皮上一塊黃色的區域。這一塊叫做西瓜的陰面,就是太陽光照射不到的地方。我們要挑選陰面小的西瓜,陰面越小就說明西瓜接受的陽光照射越充足,成長會更好。

第3點:看瓜臍。有很多朋友會誤以為瓜臍越小越好。其實不是這樣子的,我們要挑選瓜臍是凹下去的西瓜,這樣的西瓜成長會更好,皮會更薄,汁會更多更甜。如果瓜臍是凸起來的,儘量不要挑選,這樣的西瓜沒有完全成熟。

第4點:看一下瓜藤的位置,我們要挑選瓜藤是綠色的,如果瓜藤是完全枯萎的,儘量不要挑選。瓜藤枯萎的西瓜採摘下來的時間比較久,不太新鮮。

只要記住這4點我們就可以輕鬆挑選出比較好吃的西瓜。

西瓜上插一根筷子

不知道大家有沒有遇到過這樣的情況,西瓜購買回家以後,當我們用刀去切,西瓜會突然裂開,裡面的果汁飛得到處都是,這就是平時我們說的曝瓜現象,這個是因為天氣比較炎熱,西瓜內部的溫度比較高,壓強比較大,在切的時候會發生曝瓜的情況。

解決的方法也簡單,西瓜購買回家以後,我們不要急著切,先準備一盆冷水,把西瓜放入冷水裡浸泡上10分鐘左右給西瓜降降溫,這樣西瓜的口感也會更好一些。

浸泡過冷水以後,我們在西瓜瓜臍的位置插入一根筷子,這樣可以減少西瓜內部的壓強,然後再去切西瓜,很輕鬆可以切開,而且不會發生爆瓜的情況。

只是簡單地插上一根筷子,就可以解決在切西瓜時候遇到的煩惱。

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