生吃：等無花果成熟後，洗淨剝皮後食用，除皮之外全部都可以食用，製成果乾、蜜餞食用。
煮著吃：無花果雪梨糖水
準備材料：梨兩個，無花果、阿膠棗、枸杞適量，冰糖兩塊
做法：將水倒入鍋中燒開，放入去核切塊後的雪梨進行熬煮，待水再次燒開後加入洗淨後的無花果、阿膠棗、枸杞，蓋上鍋蓋，小火熬煮40分鐘後放入冰糖，待冰糖煮融後即可出鍋。
無花果本身具有清熱解毒的功效，有利於咽喉腫痛、咳嗽多痰等多種症狀，跟雪梨一起燉出來的冰糖水對潤肺止咳的效果更甚，是感冒消炎、夏日消暑的必備飲品，在夏日來一碗冰後的無花果雪梨糖水，更是甘甜可口、回味無窮。
燉著吃：
準備材料：豬肺150g、無花果乾5個、陳皮2g、冰糖8g、鹽少許、生薑適量、米酒適量
做法：先將無花果乾用水浸泡10至20分鐘備用，並將豬肺徹底洗淨後切塊備用，再在鍋中加入清水、生薑片，待水燒開後滴入少許米酒並放入切好的豬肺為其去腥，等豬肺變色後撈上來用水衝洗乾淨後用冷水浸泡十分鐘，撈起慮淨水後和之前準備號好的陳皮、冰糖、無花果放入燉盅中並倒入浸泡無花果乾的水，最後將燉盅放入有水的鍋中蓋蓋燉製一至兩個小時，揭蓋撒上少許食鹽即可趁熱食用。
無花果有清熱生津、健脾開、解毒消腫的功效，豬肺有補虛、止咳、止血的功效，而陳皮有理氣降逆、調中開胃、燥溼化痰的功效，三者合一的功效無疑對潤肺止咳、清痰去火的功效更甚，是清肺潤喉止咳的首選。無花果燉豬肺本身為一道藥膳，以甜和鮮為主，所以在燉製過程中不要放油，以免太過油膩影響口感。
另外還可以這樣吃
材料：無花果200克，金針菜100克，豬蹄2隻，生薑少許，胡椒少許，大蒜適量，清水適量，食鹽少許，味精少許，蔥花少許。
做法：
(1)先將豬蹄切成小塊。
(2)加生薑、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時，再放金針菜煮30分鐘。
(3)入食鹽、味精、蔥花調味食用。
材料：土雞一隻，幹無花果50克，薑片、油、鹽適量。
做法：
(1)土雞洗淨切塊，和無花果、薑片一起放入砂鍋中，加足清水。
(2)大火燒開，轉中小火煲半小時。
(3)再轉最小火煲1.5小時。加鹽調味即可。
材料：鮮無花果50克，粳米100克，冰糖適量。
做法：粳米洗淨加水煮粥，待粥煮至黏稠時，加入去皮無花果略煮，粥將成時加入冰糖即可。
功效：佐餐食用，連服20日。此粥健脾益氣、潤肺解毒。用於輔助治療早期肺癌、咽痛、咳嗽、瀉痢、痔瘡等。
材料：無花果5個，蘋果1個，蟠桃4個，百合4茶匙。
做法：
1、將蘋果、無花果、蟠桃洗淨切塊，百合衝洗乾淨。
2、然後將它們放在湯鍋中，加入6杯水，大火燒開後，轉文火再煲30分鐘就可以了。
食材：無花果2個，瘦肉100克，蜜棗1個。
做法：將豬肉冼淨並飛水切塊，再與洗淨的無花果、蜜棗放入燉盅內，加清水300ml，隔水燉2小時即可。
材料：瘦肉四兩藥物：南北杏各三錢，蜜棗五枚，無花果十粒。
功能：無花果清熱、利呼吸道系統等器官;南北杏清痰止咳，潤肺養顏;加蜜棗滋潤成方。
製作方法：瘦肉洗淨，成塊落煲，加放以上各藥材，放六碗水，煲二小時已成。
無花果含有豐富蛋白質、酶類、維生素和多種微量元素等，尤其是VC的含量最達葡萄的二十倍。無花果既是營養豐富且全面的風味水果，又是一種中藥材，葉果根莖全株都能入藥。
《本草綱目》上記載：「無花果味甘平，無毒，主開胃、止洩痢、治五痔、咽喉痛」。無花果含水量高達百分之八十，還含有蛋白質、丙乙酸、脂肪、琥珀酸、粗纖維、碳水化合物、灰分、胡蘿蔔素、硫胺素、蘋果酸、核黃素、延胡索酸、尼克酸、抗壞血酸、維生素E類、草酸、鉀、奎寧酸、鈉、脂肪酶、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、檸檬酸及蛋白酶等人體必需的營養素，是一種不可小視、老少皆宜的果品。
無花果葉、果、根全株都可入藥。無花果含有較高的果酸、果糖、維生素、蛋白質等成分，性味甘平，有清毒健胃、潤肺止咳、清熱消腫解毒的功效，能止瀉健脾，也可用於咽喉腫痛、咳喘、便秘、痔瘡、食欲不振、乳汁不足等症狀，果實可鮮用，也可沸水燙過烘乾或曬乾後使用。無花果葉與根味淡、澀、平，可內用於腸炎、腹瀉，也可外用治癰腫。
新鮮的無花果可以直接掰開來吃，也能榨成果汁，不僅口感清甜，還能生津止渴。鮮無花果有什麼功效與作用呢？我們一起來了解！