導讀：提到如何減肥，愛吃的妹子最喜歡的就是減肥食譜這一種了，既能減肥又可以吃東西。今天小編要為大家介紹的就是幾款具有減肥功效的水果，長期食用這些水果餐，不僅能夠幫助我們減肥瘦身，還能幫助我們美容護膚哦!
1、涼拌蘋果絲
蘋果含有豐富的果膠，可以幫助腸胃蠕動和排除體內毒素，加速新陳代謝，降低熱量吸收，再加上蘋果的鉀質很多，可以防止腿部水腫。
材料：脆蘋果2個、大頭菜200克。精鹽1茶匙、白糖2茶匙。
做法：蘋果洗淨、切絲，用鹽略醃約莫5分鐘，以冷開水洗淨，撈起瀝乾水分備用。大頭菜洗淨、切絲，用冷開水泡10分鐘後，撈起備用。將上述材料放進碟中，加入調味料拌勻即可食用。
小貼士：大頭菜需先用冷開水浸泡過，或是用滾水煮過後、衝涼，才不會太鹹。
2、檸檬醋
檸檬與醋同樣具有減肥效果，這樣看來，檸檬醋的確是能養顏美容，也可以說是一種健康食品。如果你飯後喝一小杯，就能讓自己元氣大增，精神煥發，也更美麗窈窕。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會傷胃，要嘗試不可不小心。
製作方法：選購漂亮的檸檬10斤。回家將檸檬洗淨、瀝乾。買冰糖與糯米醋各10斤。選購容量大一點的玻璃容器。到一般的五金行，買20入的容器。將檸檬頭尾切除，切成薄片。檸檬一定要全乾不能有水氣，才能夠切片，否則會壞掉。將切好的檸檬片放入玻璃容器中，再將冰糖與糯米醋放入。最後將瓶蓋蓋緊，約3個月即可食用。
小貼士：以上的製作方法可依檸檬量做變動，一般來說是一斤檸檬配一斤糯米醋與一斤冰糖。你可以依自己的喜好來製作。原則上是要浸泡3個月才可食用，而一定要加入冰糖，比較潤肺不傷胃，對減肥者是一大福音。
3、蘆薈獼猴桃冰沙
獼猴桃雖然具有十分良好的減肥瘦身功效，但是並不是所有女性都能夠接受獼猴桃的味道的。不過獼猴桃中含有大量的維生素，對於我們美容護膚以及瘦身塑形都有很好的功效，而且它能夠幫助我們去除斑點。所以即便你不是很喜歡獼猴桃也要忍耐一下哦!
原料：獼猴桃3個、白砂糖20克、白開水100ml、蘆薈汁30克(可不加)。
製作：獼猴桃選用軟一些的，這樣出來的成品甜度會比較高。獼猴桃去皮切成丁備用。攪拌機中加入獼猴桃丁，還有白糖。再加入白開水或者純淨水。攪拌至碎，放入密封容器中。冰箱冷凍5小時攪拌一次，如果隔夜，早上取出微化後再攪拌，攪拌出果碴即可。
4、酸奶蘋果沙拉
用料：酸奶150ml、蘋果2個、奇異果1個、草莓50g、葡萄50g。
做法：蘋果洗淨去核切成小塊，奇異果去皮切成小塊，草莓與葡萄切塊。將調好的酸奶倒入水果中，並且攪拌均勻，即成酸奶蘋果沙拉。
小貼士：酸奶要儘量選擇低脂濃稠、味道香濃的，這樣酸奶才能均勻地掛在蘋果塊上。
5、薄荷檸檬冰爽茶
提起檸檬，很多女性第一時間應該會想起的是美白，而不是減肥。檸檬作為一種美白護膚的佳品，打成果汁後不僅能直接飲用，也可以作為一種護膚品敷到臉上。當然，檸檬也具有很好的減肥功效，因為檸檬中檸檬酸能夠幫助我們消耗熱量。
原料：薄荷葉、檸檬、蜂蜜(可隨意)、冰塊。
做法：薄荷葉用清水洗去浮灰，先用溫水泡1小時。檸檬洗淨切片。將泡好的薄荷水倒入茶壺或水杯，放入檸檬片。按照自己的口味加入適量蜂蜜(可以不加)調勻。放入冰塊即可。
6、奇異蛋羹
原料：獼猴桃果渣、雞蛋1個、葡萄乾適量、白糖少許。
做法：將雞蛋打散，和獼猴桃果渣混合均勻，果渣與蛋液的比例最好是1：1。將葡萄乾倒入混合均勻的果渣蛋液中(如果用的葡萄乾甜度不高，就加一點糖)，蒙上保鮮膜，保鮮膜上戳幾個小洞，上鍋蒸熟即可。
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