奧黛（Ao Dai），是越南的國服。「ao」源於漢語「襖」，在現代越語裡「ao」則指遮蓋頸部以下的服飾，而「dai」的意思是「長」。
奧黛通常使用絲綢等軟性布料，上衣是一件長衫，類似中國旗袍，胸袖剪裁非常合身，突顯女性玲瓏有致的曲線，而兩側開高叉至腰部，走路時前後兩片裙擺隨風飄逸，下半身配上一條喇叭筒的長褲，因此日常生活的行、住、坐、臥都很方便。
就像日本和服深受中國唐裝影響一樣，奧黛作為越南的國服，最初的樣式借鑑了中國漢服的特點，其雛形脫胎於中國旗袍。
如果說旗袍是大家閨秀的專利，那麼「奧黛」則是簡約活潑的代表。
過去奧黛只用在外出、會客、節慶以及婚宴，對鄉村姑娘來說，奧黛幾乎是一生只穿一次的白紗禮服。
但現在除了重大節慶、外交場合外，一般生活中到處都可看到女人身著奧黛。
大家常常看到越南街頭騎自行車和摩託車的奧黛少女，在驚羨其飄逸時，也常常為她們捏把汗，擔心裙帶絞進車裡不安全，其實這種擔心是多餘的。
過去奧黛裙擺長到腳踝，現在為了方便女性騎乘交通工具而改短，有的甚至短到膝蓋。過去奧黛的領子最高曾達七公分，但現在各種性感的低胸領口紛紛出籠。
越南在歷史上曾受到中國、法國和美國文化的巨大影響，奧黛的發展變化也是如此。不過近年來隨著越南經濟的發展，本土意識開始增強，人們開始在奧黛中加入很多少數民族元素。可以說，越南的奧黛是融合了多種文化的產物。
過去奧黛的顏色代表了年齡與地區，少女是純潔的白色，未婚女子是柔和的粉色，已婚婦女則是深色，而北越女性喜好黃絹色，中越女性偏愛紫檀色，南越女性則選擇白色或刺繡花樣，但現在已經沒有分別了。而為了襯託優雅的身段，西式的高跟鞋也成了不可或缺的配件。
越南政府鼓勵婦女在正式場合穿著國服。例如，春節時普遍穿紅色的，喪禮穿黑色，婚禮以粉色為最佳。學校的女子校服定為白色，以象徵少女的純潔。
在越南語裡，奧黛一詞可以指歷史上的多種服裝，包括aongu than—一種受到中國影響的時裝。包括河內藝術家Nguyen Cat Tuong在1930年受巴黎時裝的靈感而重新設計的一種服飾，包括現在我們看到的西貢服裝設計師在50年代設計的樣式。在60年代和70年代初期的越南南方，奧黛曾經非常流行，但是1975年越南全國統一以後，提倡儉樸的服裝而禁止時裝而基本消失，直到90年代，奧黛才重新流行起來。越南男子相對照也有一種叫Aogam，通常也在重大節日和婚喪禮等場合穿，但是今天Ao gam只是在老年男子中才穿。
* 歷史流變 *
越南在歷史上曾受到中國、法國和美國文化的巨大影響，奧黛的發展流變也是如此，不過近年來隨著越南經濟的發展，本土意思開始增強，開始在奧黛中加入了不少少數民族元素。
* 早期奧黛 *
公元39年，北方的越南女人為了紀念一對勇敢抵抗中國入侵的姊妹（HaiBa Trung），開始穿起剪裁寬鬆、有著四片裙擺的ao tuthan，這是越南旗袍最早的記載。到了公元1744年，阮王朝（Nguyen Dynasty）尊儒的皇帝VuoVoong倡導女性穿著鈕扣式上衣與褲裝，之後的皇帝MinhMang則下令禁止女性穿裙子，於是褲裝開始在上層階級流行起來，同時也採用中國滿清旗袍領的設計，從頸部、腋下沿著肋骨開襟以便穿脫，這就是越南奧黛的早期形式。
* 現代奧黛 *
到了19世紀末、20世紀初的法屬時代，一些年輕女孩開始進入法國人的學校讀書，這時出現了既能符合她們知識文化上優越感、同時又能領導時尚風潮的服裝。1930年代，當時最有名的設計師同時也是作家的 Nguyen Cat Tuong（法國人稱他 LeMur）從巴黎時裝獲得靈感，設計了一系列明亮色系、肩膀打折、圓型低領、馬甲剪裁等具有濃厚法式風格的奧黛，同時也使用墊肩、袖套、蕾絲、流蘇等歐式配件。而另一位設計師Le Pho 也延續這種剪裁合身的風格，奠定了現代越南奧黛的基本樣式。
1950年代，Tran Kim 以及 Dung這兩位服裝設計師，將領口到腋下這部分改採45度的插肩袖設計，可避免手臂活動時產生的縐折，同時也在長褲部分做了貼臀、寬管的斜邊剪裁設計，直到今天仍被繼續沿用。（TramKim，這位老牌設計師在1982年到美國加州開了分店 Thiet LapTailors，而他在西貢的老店則由他的兒子繼續經營）
1954年之後，南北越進入分裂時期，越南南方受到美國文化的影響，開始出現無領的奧黛，這股風潮由 MadameNhu（人稱「龍夫人」，她是前南越總統吳廷豔時代的第一夫人，因吳廷豔終身未婚，因此由吳廷豔胞弟吳廷儒的太太陳麗春Tran LeXuan擔任）親自帶動，她常常穿著船領或水手領的奧黛接見外賓，露出纖細白皙的頸部曲線。直到1975南越解放前，此時的奧黛呈現各種嬉皮、迷幻的風格，也有迷你裙化的傾向。
1975年北越解放南方，南北統一之後，奧黛幾乎消失殆盡，因為越共認為奧黛代表當年南越的資本主義、布爾喬亞與邪惡美帝，而且不符合勞動人民的穿著，只允許在少數場合例如婚禮時才能穿。
* 當代復興 *
直到1986越南「革新開放」以後，政府開始重新提倡奧黛，奧黛因此才再度流行起來，並成為女性公務人員、旅館接待、新聞主播、航空公司空姐以及高中女生的標準制服。現在奧黛又重新成為越南街頭一道亮麗的風景，特別是一到學校放學時間，大街上滿眼是白色的奧黛在晃動
1989年越南開始舉辦「奧黛小姐」的選拔（Miss AoDai），每年都吸引上千名佳麗參賽（在1989年有16000越南人參加了在胡志明市--西貢--舉辦的選美大賽），年齡從15歲到35歲都有，而美術學校的學生也開始參與旗袍的改良設計，再加上女性雜誌定期發表新的旗袍款式，以及越南紡織業開始蓬勃發展，因此越南奧黛進入繁榮階段。1995年東京舉辦世界小姐選美，越南佳麗Truong Quynh Mai以一襲藍白相閒的錦緞旗袍贏得最佳民族服飾獎，同時也引起國際間對奧黛的重視。近年來許多國際時裝秀或設計大師也從奧黛獲得不少啟發與靈感，例如：Claude Montana、Ralph Lauren、Karl Lagerfeld、RichardTyler、Christian Lacroix等。
越南奧黛至今已成為國家形象、流行時尚甚至建築藝術的最佳代表，目前首都河內正在興建一座全越南最高的65層樓建築，預計2010正式完工，而它的外觀正是來自越南奧黛的靈感。
來源：網絡
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