真相了,專家解讀:「吃柿子禁忌」是謠言?

2021-02-12 狀元堂之家

深秋到,

柿子紅,

又到一年中柿子成熟的季節了,

每當這時候,

關於吃柿子要注意的禁忌謠言,

就會捲土重來,

到底真相如何,

專家來闢謠:

謠言:柿子和酸奶、香蕉一起吃會中毒?


視頻來源於:新京報

謠言:吃柿子會加重便秘?

患者主訴:患者因近期食用大量柿子後,出現較嚴重的便秘症狀,大便乾結,如廁困難,已經連續一周未排洩,就近來南坪狀元堂中醫館就診,希望醫生幫他解決問題。治療方法兩副通腸潤燥的湯藥;飲食以清潤為主,多吃香蕉、蜂蜜等;多自己按揉天樞穴、支溝穴。

劉維靜醫師告訴這位患者:吃一兩個柿子反而可以緩解大便乾結等問題。

柿子全身是寶

柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血,對於乾咳、喉痛、髙血壓等症也有一定的治療效果。我國歷代醫學家對柿子的作用均有著述。梁代陶弘景所著《名醫別錄》中說柿清熱、潤肺、化痰止咳。《本草綱目》記載:「柿乃脾肺血分之果也,其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾、澀腸、止血之功。」《隨息居飲食譜》中說:「鮮柿甘寒,養肺胃之陰,宜於火燥津枯之體。幹柿甘平,健脾補胃,潤肺澀腸,止血充飢,殺疳,療痔,治反胃。」

柿葉有止血作用,用於治療咯血、便血、吐血。西醫認為柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。用柿子葉煎服或衝開水當茶飲,也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。

柿子上面的小把手叫做「柿蒂」,這可是一味常用中藥,有降逆止嘔的作用,能治療多種原因導致的呃逆、噁心。一般把柿蒂研末,讓病人吞服效果最好。柿蒂對百日咳及夜尿症等有較好的治療效果,原因在於它有強烈的收澀作用。

正常的柿子餅上有一層白白的類似白面的東西叫做柿霜,柿霜是曬制柿餅時隨著果肉水分的蒸發而滲出的含糖分的凝結物,為淡黃色或白色。

柿霜有潤燥、化痰、止咳的作用,能治肺熱燥咳。

真正的禁忌,原來都被忽略了


生柿子:生柿子味道酸澀,含鞣酸量最大,具有較強的收斂作用,食之過量,易致口澀、舌麻、大便乾燥;

身體原因:柿子中含有的單寧酸還會與體內的鐵結合,阻礙對鐵的吸收,故缺鐵性貧血患者禁食;

過量食用:柿子中含有較多鞣酸、單寧和果膠,這些物質遇到胃酸就會凝成硬塊沉澱留在胃中,形成「結石」,大量食用,超出身體負擔量,就會引起較嚴重的腸胃問題。

空腹吃:空腹時,人體胃中會大量分泌胃酸,此時吃柿子,會使得鞣酸與胃液反應更加劇烈,更容易引起腸胃不適。

沒去皮:柿子皮中鞣酸要高於柿子本身,最好熱水燙一下,剝掉皮食用。

劉維靜

畢業於成都中醫藥大學,從醫多年,醫術功底深厚,博覽群書,精求古訓,臨床擅於辯證,論治各種疑難雜症。

內科:習慣性便秘,頑固性頭痛、眩暈、疲憊、乏力、重症肌無力,頑固性失眠,耳鳴、腦鳴,自汗、盜汗。慢性胃炎,肝炎及肝硬化、鼻炎、痛風,風溼及類風溼,心肌及腦缺血,支氣管炎,肺氣腫,頑固性咳嗽,膽結石及膽囊炎,腎結石、腎炎、腎病綜合症,腦梗塞、腦中風及後遺症,前列腺炎,精冷、精少、遺精、早洩、性冷淡、腹瀉,抑鬱症,高血脂,糖尿病,各種癌症的保守治療。

婦科:月經不調、乳腺增生,赤白帶下,盆腔炎,子宮內膜增厚,不孕不育,更年期症候群,痛經、閉經、崩漏,性冷淡。

皮膚科:慢性溼疹、風瘙癢、青春痘、帶狀皰疹,牛皮癬,蕁麻疹。

疼痛科:坐骨神經痛、肩周炎、面癱、腰椎間盤突出、帶狀皰疹後遺症痛、骨質疏鬆、中風後遺症等。擅長於中藥及針灸配合治療。

看診地址:重慶市南岸區萬壽路19號1-3層(萬壽路公交車站正對面) 從事中醫臨床工作40餘年,2013年《世界人物辭海》,《世界名人錄》中,榮獲「世界傑出人物」,「世界名人稱號」,被世界文化藝術研究中心聘為副理事長,2014年1月被中國科技研究交流中心聘為副理事長,特授予「中國科技研究交流中心科技專家」榮譽稱號,2019年11月被《科教興國》叢書編委會授予「中華名人」榮譽稱號。中醫內科:胸痺、心悸、癲狂、瘤病、痴呆、厥症;感冒咳嗽、哮喘、肺癆、肺脹、應肺痿;胃病、痞滿、嘔吐、癃閉、嘔逆、腹痛、瀉洩、痢疾;肋痛、黃疸、痿黃、積聚、鼓脹、頭痛、/眩暈、中風、癭病、淋證、陽痿、遺精、早洩;鬱證、血證、消渴病(糖尿病)、痿證、顫證等;中醫婦科:月經病、帶下病、婦科雜症、更年期症候群、乳腺增生、不孕症、產後病等;中醫兒科:感冒咳嗽、哮喘、嘔吐、洩瀉、厭食、積滯、疳證、水痘、痄腮、汗症;中醫皮膚科:痤瘡、蕁麻疹、癬、溼疹、脫皮、蛇患瘡(帶狀皰疹)、疣;中醫五官科:耳鳴、胞腫如桃、上胞下垂、流淚證、自澀證、白晴溢血、圓翳內障、視瞻昏渺、近視、遠視、目癢、牙痛、喉痺、慢性鼻炎;畢業於成都中醫藥大學。在公立醫院從事中醫臨床六十年。具有豐富的中醫理論及臨床經驗。擅長於醫治內科、婦科、兒童雜病。

擅長診治

內科雜病:急慢性支氣管炎。哮喘。支氣管擴張,肺氣腫,肺心病、陣發性心動過速、冠心病、風溼性心臟病、高血壓、頸椎病、眩暈。自汗、盜汗、失眠、憂鬱症、癲癇、帕金森、震顫麻痺。功能性消化不良、慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍、慢性結腸炎、便秘、痔瘡出血諸症。急慢性腎炎、腎病綜合症、特發性水腫、急慢性泌尿道感染、腎盂腎炎、腎結石、中風後遺症、腦梗死、老年痴呆症、面癱症、失語。口舌麻木症。急慢性肝病、脂肪肝。轉氨酶增高症,肝硬化及水腫。痛風性腎病。風溼及類風溼性關節炎。骨質疏鬆症。糖尿病。周圍神經麻木症。高血脂症,疲勞症候群。

婦兒科病:男女不育不孕,婦女月經不調,功能性子宮出血,白帶症。妊娠雜症,疲勞症候群。更年期症候群,乳汁缺失症。盆腔炎,男女性功能障礙。男前列腺及增生。小兒厭食症、抽動症。水痘、猩紅熱病。

五官皮膚病:蕁麻疹、銀屑病、痤瘡、過敏性紫癜、手足癬、溼疹、黃褐斑。唇炎、過敏性鼻炎、脫髮。酒糟鼻。帶狀皰疹及後遺症。慢性咽炎、眼視網膜炎、黃斑病。口腔潰瘍。

1993年畢業於成都中醫藥大學。從事中西醫結合臨床醫療近30年,臨床經驗豐富,曾發表巜補益脾腎法治療內科病症舉隅》等多篇論文。

風溼性關節炎、泌尿繫結石、高血壓、痛風等各種內科疾病診療,治療效果顯著,深受廣大患者好評。

畢業於成都中醫藥大學,從醫40餘年,有豐富的中醫臨床經驗。2018年被重慶市中醫藥行業協會,聘為《重慶市乳腺炎性疾病專科聯盟理事會》的理事。

急慢性肝病、慢性胃腸道疾病、慢支炎、肺氣腫、肺心病、高血壓、中風、中風後遺症、心腦血管供血不足、失眠、婦女痛經、月經不調、白帶。

中醫專業畢業,中醫內科全科醫師,重慶市中醫藥學會民族醫學專委會會員,從事胃腸道疾病近40年,具有紮實的理論基礎,豐富的臨床經驗。

擅長診治

消化系統:慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃竇炎、口臭及腸炎等疾病。

婦科:月經不調、黃褐斑、子宮肌瘤、盆腔炎、陰道炎、內分泌失調、痛經、更年期症候群等疾病。

兒科:感冒、咳嗽、厭食、脾胃虛弱、多汗、夜驚、等疾病

男科:前列腺炎、感染、陽痿、早洩、睪丸炎及尿路結石等疾病

其他:頑固性失眠、憂鬱症及疑難雜症等疾病

本科畢業於重慶醫科大學中醫學專業,先後師從長壽名中醫舒明泉主任;後於浙江中醫藥大學攻讀中醫婦科學碩士,師從國家級名老中醫,碩導,浙江省何氏女科第四代傳人付萍教授。在繼承兩位導師獨特內科,婦科經驗的基礎上,博採古今,衷中參西,擅用經方調治各種內科,婦科,生殖科疾病。

擅長診療

婦科:月經失調、不孕、滑胎、閉經、痛經、崩漏、帶下、缺乳,乳腺增生、子宮肌瘤、婦科炎症、多囊卵巢症候群、卵巢功能低下、試管嬰兒移植前調理、試管嬰兒移植後保胎等。

內科:頑固頭痛、耳聾耳鳴、咳嗽哮喘、老胃病、心悸胸痛、腰腿疼痛、頑固便秘,自汗盜汗、頑固失眠、抑鬱症;高血壓、冠心病、糖尿病、肺氣腫、慢性胃炎腸炎、胃潰瘍、慢性腎炎、類風溼;痤瘡,黃褐斑,脫髮,蕁麻疹,溼疹,帶狀皰疹後遺症等。

生殖科:男性不育、弱精少精、遺精陽痿、生殖保健等。

畢業於中國醫科大學,從事中醫針灸、推拿臨床工作二十餘年,手法嫻熟,醫技精湛,在中醫理論指導下,對各種常見病,疑難雜症的治療有著豐富的經驗,在治療各種疼痛、面癱等疾病上有深入研究,階梯治療,收效頗顯。尤其在「脾腎兩虛,畏寒怕冷」體質調節、治療男性陽痿、慢性婦科病等方面有獨特造詣。

擅長診治

頸肩腰腿痛:如緊張性頭痛,偏頭痛,面痛,落枕,頸椎病,肩周炎,網球肘,腰痛,坐骨神經痛,痺痛,膝關節痛等。中醫內科:中風,眩暈,面癱,失眠,胃痛,腹痛,肋痛,便秘,陽痿,洩瀉。及痛經,扭傷,耳聾,耳鳴等多種疾病。骨科:肩周炎,網球肘,腰痛,坐骨神經痛,痺痛,膝關節痛。內科:臟腑病症的醫治與調理,脾胃病,肝病,心肺病,腎病,自汗,多汗,盜汗。高血壓,中風,中風後遺症,失眠,眩暈,,胃痛,腹痛,洩瀉等婦科:月經不調,痛經,閉經,不孕不育,更年期症候群,帶下病,乳腺增生,子宮肌瘤,盆腔炎等。

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