火焰醉鵝
天天現殺現吃
這是一隻會撩人的火焰醉鵝!
大鍋、柔嫩、肥美、多汁
保證你舌尖上的每一顆味蕾都綻放
好吃得在腦子裡面炸煙花
這隻火焰醉鵝,怎能好吃得沒天理?
把最會吃的食貨撩得口水直下三千尺?
在小編的追問下老闆坦白了他的秘密...
它和傳統的做法完全不一樣
真是大開眼界! ! !
入鍋前的鵝肉已經加入十幾味
中草藥醃製並煸炒香了
服務員將半成品端上桌
在客人面前完成剩下的操作。
在鍋內倒入花生油,加入生薑,蒜子
翻炒至金黃
將鵝肉和特有的秘制醬料倒入鍋中
不停的翻炒,使之均勻受熱
這隻醉鵝,來自廣東名門世家,是當地一道多年的名菜,曾有一隻醉鵝入選香港美食俱樂部的TOP100民間美食金獎。猴賽雷啊!最神奇的,就是這鍋鵝肉加上秘制醬汁、蔥姜蒜,進行煸炒,像SPA- 樣,溫柔地把鵝肉醃製入味。
服務員端上桌後,
往鍋裡倒上滿滿-紅米酒,蓋上鍋蓋。
等它燜煮幾分鐘,讓醉鵝享受溼蒸spa,你就會看到神奇的畫面一熊 熊火焰,在鍋邊飛舞!自帶duang~duang~duang特技,火焰的紅光裡,能聞到蒸發的白酒把肉香、醬香逼出來,口水已經忍不住啦~
翻炒均勻後蓋上鍋蓋等待
「點火儀式」的到來
掀開鍋蓋,那一刻撲鼻的香氣簡直要命!
鵝的肉鮮味和酒的香醇融合在一起
聞著讓人直吞口水!
鵝肉飽滿軟嫩,每嚼一次都有豐 富滋味
吃一回,這一年都會念念不忘!
醬汁非常濃香,鵝汁拌飯有人能吃3大碗!
要不是親眼看見
小編真的不敢想像有這樣誘人的組合!
鵝肉+火鍋= ? ? ?
老鵝火鍋
老闆說選鵝就像選美,得挑「走地靚鵝」
天天健身的鵝身材好,一.只約9斤
天天現殺現吃
體脂率低,皮薄肉厚更健康
這樣的靚鵝肉質能不好嗎?
一打開鍋蓋,熱氣和香氣撲面而來
濃濃的湯鮮味瞬間直衝腦殼
在這個讓你昏昏欲睡的季節
保證一秒回魂!
土鵝熬出這樣的好湯
真材實料!經得起考經驗!
每一勺都是濃濃的精華
這一鍋全靠湯撐著場面
保證讓你喝過之後回味無窮~
如果你認為它只是徒有其表就大錯特錯了
這一鍋土鵝火鍋絕對是表裡如一
撈起來一勺滿滿的都是肉
讓每一位吃貨都可以真正的吃飽喝足
撕開肉,肉眼可見的肉質纖維
證明店內的土鵝真實可靠「身份」的又一大力證
吃起來賊拉帶勁
牙口不是那麼好的話可要慢點吃哦~
鍋足夠大
撈了8-10碗都沒撈完
一大桌人吃飽是妥妥的沒問題
這麼少有的土鵝肉一定要多吃點才不虛此行!
小分隊一度認為裡邊加了香精或者什麼的
被老闆一口否決:
「這是我們大廚秘制的藥膳鵝火鍋,
絕對沒有放別的東西。」
一年四季吃鵝肉
男女老幼身體棒
吃完鵝肉
還可以涮多鍾火鍋新鮮材料
包你滿意!
瞧著熱鬧的場面
就知道醉鵝有多「醉」人啦!
美食熱線: 2800019
地址: 欽州市濱江北路進喜公園往二橋100米
[大自然醉鵝]
吃醉鵝怎能不吃得痛快呢?
大自然這裡有2000平米,寬敞得厲害,還是常常爆滿。桌位多,家庭嘗鮮、公司聚餐、朋友小聚,統統合適!吃得痛快。停車位多多,免停車費並且有專人引導停車。
太值得啦!
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只吃火鍋和醉鵝肯定不夠過癮啊
再來點鵝腸、鵝肝、鵝血、鵝腎啊!
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這個時候來一碗米飯,澆上汁
請問人生還有什麼是不能解決的呢?
圓滿了!
醉鵝夠惹味,連湯汁也可以多吃幾碗飯
醉鵝的湯汁多油,精華所在
那滋味簡直讓人慾罷不能!
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吃膩了鵝肉腫麼辦?
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我們有一鵝三吃系列食法
(白企鵝、野生菇煲老鵝等等)
等你來嘗!
粵菜精華
鐵板燒大盤菜,獨特鐵鍋燒,火候夠,夠香夠大火,醬料香味和姜酒糖鹽油一起交融的焦香,香飄百裡, 欽州唯一一家,味道獨特,正宗粵菜瑰寶。
種類多多!花樣多多!
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除了上面這些,我們還有
(鐵板鵝、鐵板家雞、鐵板水域、鐵板鱷龜、鐵板豉鯰魚、鐵板豬雜、鐵板魷魚絲、鐵板大腸、鐵板田雞……)
土鵝湯與醉鵝活動期打6.8折
不包括其他菜品飲料和食品主食
美食熱線: 2800019
地址: 欽州市濱江北路進喜公園往二橋100米
[大自然醉鵝]
手機導航: 進喜園 或 大自然醉鵝