在香港吃炒菜，有種特別幸福的感覺。各種扒餐、河粉、生滾粥、壽司之類的吃多了，會特別懷念炒菜的熱氣騰騰和大家一起吃飯的熱鬧氛圍。讓人印象最深的飯也是一起聚餐時吃的排檔、雞煲、烤魚、燒烤之類的。
之前一直想去吃這家蔡瀾（一個天天在微博發吃的的老頭兒）推薦的大排檔，然而上上次去，沒開店，上次去，也沒開店，包括旁邊的蘇記也沒有開，只能吃了旁邊的健康拉麵店，這次終於如願以償，開心。
【今日推薦】盛記大排檔
地址：中環史丹利街82號鋪
人均：90HKD
總評：僅存的不到一百家的持證照的大排檔，在繁華的中環的巷弄裡搭起來的攤子，出門就是各種小資店鋪和網紅店，有種反差感。味道還不錯，就是分量有些小，海鮮比較貴。（拍照拍得搓了點，阿聰問我美食博主的倔強去哪了，其實本來就沒有這方面的倔強，大家見諒。。。
蝦仁炒蛋（4.8/5）生炒排骨（4.4/5）
這個雞蛋真是好嫩啊，其實給我這盤菜我就能吃下一碗飯。生炒排骨味道不錯，酸甜的醬汁也挺下飯的。（迷妹的專業T恤矚目
開邊蝦（4.4/5）雞煲（4.4/5）煎釀三寶（4.5/5）
以前比較沒看到瀨尿蝦（蝦菇）開邊的，蒜蓉口味的，吃起來味道挺清甜的，不錯。雞煲的肉質挺嫩的，雞肉切得小塊，入味，味道不錯。煎釀三寶（吃得只剩下一個的那個菜）讓我想起蒲媽媽的炸茄盒，茄子和燈籠椒加鯪魚肉泥夾心，我挺喜歡這個味道的。
昨天看到微博的封面故事是黃小柔，讓我想起了她在康熙上與Junior的情侶檔，翻了翻她的微博，才發現現在她已經有了三寶，再看她最近和嚴立婷（康熙裡經常出現的另一個女藝人），有種還在看康熙的的感覺。
時間真的是過得太快了，康熙已經停播了快兩年了，之前老朱在群裡說，離去塔門已經半年了，我也是一時反應不過來。這種恍如隔世的時刻總讓人感覺，時間在這一刻凝固了，很悵然但很舒服的呢。
最後，送首歌給大家。期待下次約飯。