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讓你從「小腹婆」變身「小腰精」,常吃西梅有效果,清腸道排宿便
第一次知道西梅這個水果,還是在我家閨女小時候。因為經常便秘,每次看她小臉憋得通紅,卻拉臭臭很費勁,就特別心疼。去醫院看了一下,醫生說不是啥大問題,沒必要吃藥,讓我們回家給買一些西梅吃就可以了。果不其然,頭一天吃了西梅果脯(那時候新鮮的西梅很少見)以後,第二天很順利的就拉出來很多,而且形態很好。這下子一家人的心就都放下來了。
其實,西梅不僅適合小朋友和老人通便,還適合成年人排毒,港臺地區的女性送給西梅一個綽號——「苗條果」。因為西梅中含有豐富天然木糖醇、山梨糖醇、果膠纖維和植物纖維等營養物質,這些營養物質組合在一起,可以有效增加腸道的運動能力,軟化腸道內的排洩物,增加排便次數,而且不會刺激腸胃,沒有依賴性。腸道問題解決了,小「腹」婆也就慢慢地變身為小「腰」精了!既然西梅這麼好,今天就跟大家分享一下選購西梅的小竅門:
1.看顏色。說白了,西梅和李子是一家,挑選方式也大同小異。李子挑選的時候是要買深紅色的,顏色越深越甜。西梅也是一樣,不能看紅色就可以了,因為紅色的西梅還沒長熟。買西梅是要挑選紫紅色的或者深紅色的。
2.看果柄。看果柄不是鑑別西梅是否甜,而是看西梅是否新鮮。新鮮的西梅果柄是翠綠色的,如果果柄的顏色發生,那就說明不是很新鮮了,
3.看硬度。根據軟硬程度挑選西梅,還是有一些難度的,要有經驗。雖然說西梅軟的一些更好吃更甜,但是軟的也容易是壞果。最好是挑選捏起來裡邊稍微有一些硬,但是表面有一些彈性的西梅。網上有一些說法說許墨要選硬的,西梅如果買太硬的會特別酸澀的難吃,所以就要選這種裡邊很結實,但是外表有彈性的西梅才是最好的。
4.聞味道。好的西梅聞起來是有一股甜甜的果香味的。如果聞起來有一些酒味或者酸味,那就是西梅變質了,這種西梅千萬不要購買。
5.看重量。跟其他水果一樣同樣大小的兩個西梅,如果掂起來稍微重一些的,就是含汁水比較多。
6.嘗一嘗。如果有機會品嘗,當然嘗一口是最靠譜的。一些私人水果店的老闆會切開讓顧客品嘗,大超市裡很難見到讓品嘗西梅的。
有以上六點足夠選購到好吃的西梅了。西梅是買回家了,可是表面總有一層霜一樣的東西,很難清洗掉。那麼,西梅怎麼洗才最乾淨呢?當然還是有竅門的:
1.食鹽法。洗西梅的時候,可以用平時做菜用的鹽,把水果表皮打溼以後,手上撒一點鹽,用雙手握住西梅輕輕地搓,西梅表面的髒東西很快就能洗乾淨,之後再用清水衝洗乾淨表面的鹽分,就可以放心吃了。鹽同時還有殺菌作用,簡直就是一舉兩得。
2.牙膏法。我們平時刷牙用的牙膏一般裡面都有,還有一些特別小的顆粒,這些顆粒有研磨劑的作用。借鑑這個原理,清洗西梅的時候,可以把牙膏塗在西梅果皮上,跟食鹽法一樣用手輕輕搓洗,把髒東西洗掉之後,再用清水洗乾淨即可。
我也是個嫌麻煩的人,懶得洗來洗去的,就直接買西梅製成品好了。今天給大家推薦一款不需要清洗的西梅果乾,獨立包裝,方便攜帶,精心甄選加州西梅,肉質結實,口感酸甜,營養豐富。原價39.9元500克(大約75顆),就這幾天抓緊下單只需要19.9,如果幸運的話搶到了優惠券,還能再優惠3元。愛吃西梅,想從「小腹婆」變成「小腰精」的你,還等什麼?趕緊點擊下面連結去下單吧!
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