土養蜜蜂的方法主要集中在我國南部地區，而且基本來說全是中蜂。這種養殖方法是我國中蜂養殖發展的一個歷程，由於土養蜜蜂的方法具備其獨特的優勢，所以一直到現在還是有很多地方採用這種方法，其中不乏一些土養蜜蜂的高手盡在民間。那麼土養蜜蜂的這種方法具有哪些優勢呢？現在逐步被活框養蜂法取代又是因為什麼缺點造成的呢？聽蜂之語認為主要表現在以下幾個方面：
優點：
①、由於土養蜜蜂的方法每次取蜜都會破壞巢脾，會影響到蜜蜂的正常秩序和發展，所以養蜂人被迫只能減少取蜜次數，正因為如此，土養蜜蜂的採集周期相對來說比活框養蜂更加長，蜂蜜品質將更加優質。
②、土養蜜蜂所用的「蜂箱」是圓桶形式，很多是由樹幹挖空而成，這種「蜂箱」仿造的是中蜂的野生生活環境中的樹洞環境。蜜蜂為什麼經常在樹洞安家？因為它們喜歡這種環境，所以聽蜂之語認為土養蜜蜂的方法是對自然的一種溯源，其環境更適合中蜂的生存。而且這種蜂箱空間大，很容易養出強群。
③、由於土養蜜蜂的方法不便於調脾，蜜蜂講究適者生存的自然法則，用藥少，人為幹預少，蜂群發展更自然。雖然容易出現蜂群大量覆沒的情況，但是留下的都是「精兵強將」。
任何事情都有兩面性，聽蜂之語剛才說到的土養蜜蜂的優點其實也是伴隨著缺點而來的。土養蜜蜂的缺點主要表現在：
①、不便於管理，所以蜂群遇到問題不能及時解決，很容易把蜂給養沒了。新手養中蜂，如果沒有師傅帶，用土養的方式來養蜂，在前期是非常困難的。所以土養蜜蜂需要投入的技術精力是非常高的。
②、取蜜會弄壞巢脾，傷蜂。所以不少土養蜜蜂的人每次取蜜總會選擇留下三分之一的蜜脾不採集。
③、蜂箱笨重，不利於運輸。圓桶式的土養蜜蜂方法一點都不適合轉場。雖然中蜂養殖轉場少，但是不可否認：每個地方的蜜源都不可能那麼豐富。所以聽蜂之語之語認為養中蜂適當的小轉場地，彌補花期的空窗期是非常必要的。而土養蜜蜂真是運輸的軟肋。
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