星巴克的抹茶拿鐵為什麼是甜的

2021-02-16 克萊蒙德10號

留英的學生回國以後一定經歷過這樣的疑問:英國是不是一年365天有364天在下雨?英國料理是不是只有土豆?你有沒有見過女王?英國人是不是很紳士很內秀?

今天就來說說我認知當中的一些刻板印象,有些其實並沒有想像中那麼嚴格。

土豆的一百種姿態

留學之前,好友聽說我即將前往英國,急忙送上一本《土豆百吃》,怕我在極寒的大不列顛沒有魚米之鄉的滋養,食不下咽,聊無生趣。我趕忙謝過好友,以近乎悲壯的心情奔赴土豆的國度。

可能是因為涼爽溼潤的氣候水土適宜土豆生長,英國的土豆品種著實令人眼花繚亂,光是超市貨架上的土豆就能分門別類、鋪陳開來、任君挑選,大土豆、小土豆、脆土豆、面土豆,應有盡有。

據說二戰期間英國食物匱乏,土豆由於其產量高並且易生長的特性十分符合當時人均產地不夠1畝的農民種植。於是,種植土豆風靡整個英國。此外,由於二戰英國對軍備做了資源整合,很多商用運輸船上的作戰武器也被徵用到了軍艦上。軍備匱乏的人們甚至將土豆作為彈藥,但是對於殺傷力我本人是持懷疑態度的。只能說此等羈絆讓我對土豆這種作物肅然起敬。

相應的,與土豆相關的菜品也就十分豐富了:傑克土豆(烤一整顆巨型土豆)、烤薯角、土豆泥,還有土豆蛋糕哦

既然說到土豆,就不得不聊一下英國的國菜——炸魚薯條。之前偶然得知魚薯在嚴格意義上並不能算是起源於英國本土的菜餚,而是幾百年前移民到英國的猶太人炸魚和法式薯條的結合。

15世紀,西班牙女王伊莎貝拉一世(Isabella of Castile)攻下伊比利半島,女王是狂熱的天主教徒,但此前長期居住在這個地方的摩爾人、猶太人並不是天主教徒,由於宗教壓迫,當地的猶太先民們只好將自己偽裝成基督徒,全力掩飾自己的宗教信仰。猶太教的教規是禁止吃豬肉的。但是不吃豬肉這回事很容易讓身邊的人起疑心,被懷疑不是信仰天主教,於是猶太教徒就把魚肉包裹在麵糊裡放在油裡炸,就成了炸魚塊這種食物。後來,猶太難民逃到英格蘭,也就將這種食物傳入英國。

雖然不是原創,英國對於魚薯的熱愛是真的深入骨髓的。工作第一年的室友,每個周日下完禮拜都要在回來的路上買上一份炸魚薯條,而且每次都樂此不疲地問我要不要也來一份。實話說,還蠻好吃的,最喜歡加上鹽粒和醋調味,但是熱量也是真的高啊。現在回國,竟有些想念那清甜軟糯的口感,和碳水爆表給我的大腦帶來的快樂。

出門帶傘的非必要性

要說對於英國的刻板印象,那麼名叫約翰的男子身披巴寶莉風衣頭戴八角帽手中握著大黑雨傘穿梭在倫敦西區林立的劇院和街角的咖啡館的畫面必須擁有姓名。天空一定是灰濛濛的,然後要飄著雨,對,飄著雨。

然而,紐卡真的很少下大雨。一個冬天的降水量可能還沒有上海黃梅天一個月的多。即使是下雨,也是濛濛細雨,幾小時完事兒後甚至能給你出個太陽拱個彩虹,大街上放眼望去,沒有人帶傘。對,沒有人。

對於下雨天不打傘這件事,曾經有英國朋友的一句玩笑話可以佐證,「我是英國人,我怎麼能打傘。」久而久之,懶惰如我本人欣欣然加入了下雨天不打傘大軍,套上連帽衫,下雨就拉上帽子,方便又顯臉小,一舉兩得,美哉美哉。

這個習慣當然也被帶到了現在,這裡我並不是要鼓勵大家在大雨瓢潑的日子裡硬是用天靈蓋當傘,畢竟帶一把雨傘除了重且打溼以後不方便裝在包裡只能拿在手上等諸多不便之外,還是可以在看見路人小哥哥/小姐姐因為沒有雨傘被困在原地的時候上前莞爾一笑:要一起打傘嗎?

 

最後給大家解釋一下標題的由來,其實就是寫這篇文章的時候在星巴克點了一杯抹茶拿鐵,發現是甜的,然後在姐妹群發出了如下抱怨:

我:「我看看今天能不能出一篇公眾號更新。國內星巴克的抹茶拿鐵為什麼是甜的?」

傑姬:「好,感覺會很有意思。」

喬伊:「真的甜死人。這是你的標題嗎阿元?」

我:「.正好我想不出標題。就這個了。」

後記:

最近對於自己生活的世界可能只是類似《黑客帝國》中的電腦程式或者《楚門的世界》中大型真人秀表演越發懷疑,不然要怎麼解釋我最近想換手機之後現在的手機就開始各種充電不靈,而且在用Type-C接口之前,每次充電第一次總是插不進接口,反過來還是插不進,再反過來就好了。

相關焦點

  • 星巴克抹茶拿鐵易致肥
    圖:披薩小夥艾德格和愛倫狄珍妮絲\英國《每日郵報》  【大公報訊】據英國《每日郵報》4日消息:美國「每日飲食」網站嚴選了星巴克一向被視為健康飲料的綠茶,經過星巴克的加工,變成抹茶拿鐵之後,含有350卡路裡,相當於一包麥當勞薯條。  而其他沒在港出售的飲品也不輸蝕,如薄荷莫卡所含的反式脂肪相等於一大件鵝肝、熱白朱古力的反式脂肪更可媲美一桶六件家鄉雞。法式焦糖拿鐵、抹茶豆奶拿鐵、焦糖蘋果汁等等也榜上有名。
  • 抹茶拿鐵為什麼不放咖啡
    問題一:「為什麼抹茶拿鐵不放咖啡?咖啡師到底會不會做咖啡?」  不是咖啡師不懂做咖啡,抹茶拿鐵本來就不放一滴咖啡。拿鐵原名「Latte」,實意為牛奶,抹茶拿鐵其實就是抹茶味道的牛奶。  在國內你點一杯拿鐵,國人咖啡師會默認為你做一杯咖啡拿鐵。若在義大利、西班牙等國家,要來一杯拿鐵,咖啡師絕對會給你端出一杯牛奶。如果訓斥咖啡師不懂咖啡,只能證明自己不懂喲。當下咖啡館許多拿鐵都不含一滴咖啡,諸如抹茶拿鐵、紅茶拿鐵,還有許多韓國咖啡館熱賣的五穀拿鐵等等。
  • 她在全國星巴克喝的抹茶拿鐵都有咖啡!
    事情是這樣的……當時shot君正在吧裡做飲品,一位顧客將喝了一半的飲品端到我的面前非常生氣地說:「你們的抹茶拿鐵怎麼不含咖啡啊?」shot君注意到顧客臉上的表情和不耐煩的語氣,就急忙放下手裡做了一半的飲品去給顧客解釋。只聽這位顧客說到:「我在全國星巴克喝的抹茶拿鐵都是有咖啡的,怎麼到了你們店兒就成奶茶了呢?」
  • 【新手在家泡咖啡】如何製作星巴克飲品——抹茶拿鐵
    今天來分享下如何在家就能做出很好喝的無咖啡因飲品——抹茶拿鐵。抹茶拿鐵算的上是星巴克菜單熱門飲品了,我相信有很多同學喜歡這款飲料,當然,也有喜歡咖啡的同學會點「抹茶拿鐵+一份濃縮」的星巴克隱藏菜單,喜歡喝咖啡的同學可以試試這個點法。
  • 星巴克哪款拿鐵最值得喝?抹茶拿鐵上榜,第四款喝的人排長隊!
    星巴克哪款拿鐵最值得喝?抹茶拿鐵上榜,第四款喝的人排長隊! 拿鐵是牛奶的意思,所以就是牛奶咖啡。星巴克的拿鐵是美式拿鐵,表面有牛奶泡,正宗的拿鐵是源於義大利的,表面是沒有牛奶泡的。拿鐵是牛奶與咖啡的完美結合。今天小編就帶大家看看星巴克哪種拿鐵最好喝!
  • 為什麼星巴克,有這麼多的「拿鐵咖啡」?
    拿鐵咖啡,應該是花樣最多的星巴克咖啡。我這麼說,也是有理由的。如果,你站在星巴克的櫃檯前,看會兒背後的菜單牌,就會意識到這點。「香草風味拿鐵」、「榛果風味拿鐵」、「抹茶拿鐵」、「紅茶拿鐵」、「濃鬱咖啡拿鐵」,更不用說,普通的那款「拿鐵咖啡」。
  • 在家自製星巴克抹茶拿鐵,讓生活變得就這麼簡單
    抹茶拿鐵,很多人認為就是抹茶粉+拿鐵(咖啡),其實不然。這道經典飲品是抹茶+牛奶製作而成。天氣酷暑悶熱人也不免心煩氣躁,躲在家裡翻書家務、享受空調是最好的選擇,自製簡單飲品健康又美味補充能量和水分是最適合不過。本款飲品四季適合、冷熱皆宜。
  • 聊聊抹茶拿鐵(結尾有福利)
    文末有福利~上周講了講臺灣網友最喜愛的奶茶品牌,後來很多人問抹茶拿鐵,今天就來講講。我們早在:裡面說過了這個東西。而抹茶我們說過也不下十次了。五十嵐憑藉抹茶拿鐵火爆之後,就有很多奶茶店加入了抹茶大戰,推出了各種抹茶產品。
  • 拿鐵的原意是什麼?為什麼抹茶拿鐵、紅薯拿鐵裡面一點咖啡也不加?
    總之,傳來傳去,在老美那裡Latte就是指拿鐵咖啡。但但是,抹茶拿鐵Green Tea Latte、紅茶拿鐵、紅薯拿鐵、五穀拿鐵,按照Latte在英語語境中指拿鐵咖啡,就應該是抹茶拿鐵咖啡、紅茶拿鐵咖啡才對,而萬萬沒想到,老美不按常理出牌,這些裡面竟然都沒有咖啡,這個鍋應該老美來背。你說你直接用抹茶牛奶Green Tea Milk 、紅茶牛奶Black Tea Milk多好,這就是蹭拿鐵熱度蹭出的個大Bug。
  • 常州綠茶粉出口日本 星巴克的抹茶拿鐵有「常州味」
    星巴克、麥當勞用的抹茶,都來自常州綠茶金壇區薛埠鎮東下杖村,一條鄉間小道旁,一片農田、茶園、樹木簇擁著一座三層高的灰白兩色江南風格的建築,這裡就是江蘇鑫品茶業有限公司最初的發源地、今天的大本營。
  • 星巴克官宣「星座配對飲品」,雙魚座喝星冰樂,金牛座喝抹茶拿鐵
    美國星巴克就曾在官方網站上發布一張十二星座圖,推薦各個星期座的代表飲品,當中有大家喜歡的抹茶拿鐵、星冰樂、也有咖啡、Espresso,大家也來看看屬於自己的Starbucks飲品?水瓶座Aquarius——黃金烘焙拿鐵 Blonde Latte「拿來長島冰茶換我半晚安睡……」Blonde Latte特別的烘焙咖啡豆最適合跳脫的水瓶座。
  • 抹茶拿鐵同款抹茶曲奇,入口即化
    買手小哥哥:這就是曲奇版的星巴克抹茶拿鐵啊!就是它:完勝抹茶曲奇,滿滿一箱瞬間被吃光,玩物志內部搶手貨。貴州高品質 800 目歐標抹茶粉,2% 和 3% 可選打碟的朋克貓的鐵盒,充滿趣味和設計感,送人就很討喜。辦公室裡吃完後的空盒子,都被一掃而空,小夥伴們都拿回家當收納了。
  • 星巴克紅茶拿鐵改了配方 無數寶寶開始懷念從前的味道
    這幾天天熱,有時幹活兒回來路過星巴克,我都會進去要一杯紅茶拿鐵喝,順便蹭空調。但是呢,從6月份開始,星巴克的紅茶拿鐵改了配方,以前杯子裡掛著一個茶包,現在茶包沒了,改成茶粉直接摻在了飲料裡。不僅是茶包不見了,味道變了,顏色也變了,我覺得現在的更好喝。可是呢,眾口畢竟難調,我看到網上因為星巴克這一杯紅茶拿鐵炸開了鍋,討論略激烈。
  • 星巴克的羊毛你薅到了嗎?15萬杯燕麥拿鐵免費嘗新
    今天,星巴克的人造肉新品正式開賣,大家對此的關注度極高,畢竟人造肉對於我們來說,也算是個新鮮事,不少人已經迫不及待地跑去試試了。不過,大家似乎忽略了星巴克的另一個新品燕麥拿鐵,除了人造肉產品,星巴克還同時推出了使用燕麥奶的不含乳拿鐵,並且還大手筆地發放了15萬張免費嘗新券,不知道大家有領到嗎?可以看出,星巴克這期推出的新品主打健康,據星巴克介紹,這款燕麥拿鐵含膳食纖維,並且0膽固醇、0反式脂肪酸,人造肉又具有高蛋白低脂肪的特點。
  • 冰抹茶拿鐵的容器為什麼是黑色的?
    冰抹茶拿鐵的容器為什麼是黑色的?冰抹茶拿鐵是日本便利店裡非常受女性歡迎的一款飲品。不過,仔細觀察可以發現,日本大型便利店全家的冰抹茶拿鐵的容器是黑色的,而冰咖啡等的容器就是普通的透明塑料杯。這是為什麼呢?冰抹茶拿鐵裡加入抹茶粉,而抹茶持續接受光照後,其中所含的葉綠素顏色會變淡,抹茶的香味也會減少。
  • 星巴克推12星座飲品!金牛喝抹茶拿鐵,處女喝焦糖瑪奇朵,而雙子適合喝...
    星巴克的貓爪杯發售啦,從晚上開始就有人陸陸續續的在各大星巴克店排隊,許多早上才去店裡的人,都無緣買到貓爪杯。貓爪杯一度被炒到了700RMB...不過沒有買到貓爪杯的小可愛不要灰心啦,星巴克官方有推出12星座飲品,如果順道去了星巴克,買一杯自己的專屬飲品,撫慰一下自己的心吧。
  • 抹茶拿鐵到底是不是咖啡?抹茶拿鐵了解一下
    (長按複製)qiannjie     「為什麼抹茶拿鐵不放咖啡  親愛的,不是咖啡師不懂做咖啡,抹茶拿鐵本來就不放一滴咖啡。拿鐵原名latte,實意為牛奶,抹茶拿鐵其實就是抹茶味道的牛奶。  在國內你點一杯拿鐵,國人咖啡師會默認為您做一杯咖啡拿鐵。 親愛的,可抹茶拿鐵完全不含任何咖啡。
  • 同樣是燕麥拿鐵,瑞幸和星巴克有多大區別?
    我們盲測了一波燕麥拿鐵首先提個問題,你知道為什麼會有燕麥奶嗎?燕麥奶,則因為瑞典燕麥奶品牌OATLY與星巴克牽手合作,成為植物奶大軍中風頭最盛的一員大將。想到可能是因為燕麥奶本身質感較厚,會出現分層現象,我們動手搖勻了這杯燕麥拿鐵。果然搖勻之後整體平衡很多,咖啡與燕麥奶融合得更圓潤不刮喉,吞咽後留在口中的香氣也更持久。比起星巴克的燕麥拿鐵,這款會更容易入口,適合燕麥奶新客。# 3隻有抹茶粉與燕麥奶、不含咖啡因的抹茶燕麥拿鐵,喝起來全無睡眠負擔。
  • 燕麥拿鐵終於來了,星巴克這是妥協了嗎?
    強烈推薦大家打卡地球日🌍星巴克新品,飲料和部分食物推薦如下:「燕麥拿鐵」超級好喝!冷熱皆宜,但是個人更喜歡熱的,Oatly的醇厚感體現更好!終於盼到了星巴克中國的燕麥奶拿鐵了,這次出了三款,還有抹茶拿鐵和莓莓瑪奇朵拿鐵,之後也可以用燕麥奶替換牛奶哦,不另外加錢的!「Beyond Meat牛肉千層面」絕對值回票價!
  • 加拿大Tims咖啡到中國賣鹹蛋黃+抹茶,星巴克顫抖了吧?
    加拿大國民咖啡今天在中國開了第一家分店,不但門店裝修高大上,出品還非常接地氣,Tim Hortons到中國有兩大招牌:鹹蛋黃timbits+抹茶系列