之前跟大家介紹過日本的微型廚房,裡面鍋碗瓢盆看著像手辦,但卻是真的能用的哦!烤箱通上電真的能烤熟麵粉,爐子加上微型炭就能開灶煮吃。還有那些鏟子呀,筷子碗盤mini又可愛。
這一集,咱們再來看一位小眾的料理達人。這位日本博主「ponyutagram」是一位微型廚師,他製作的微型食物,直徑大約只有5cm。粉面米飯、主菜甜品,不止精美別致,而且全是能吃的哦!
01冷麵
直徑只有5.7cm的冷麵,好不好吃不知道,但第一眼就覺得……真好玩!微大廚可不是為了拼湊而湊合的哦,人家也是看重色香味的。只是,冷麵還是那些面,它卻要成為全球「最小」的那一碗。
西瓜切成三角形,瓜核一切為四;蘆筍取頂上細尖的部分;至於那顆雞蛋嘛,就得從蛋白裡挖出一部分再「裝上」蛋黃。完成。
02菠蘿酸奶
這個眼看不難辦,只要有合適的容器就是了,酸奶加菠蘿。可能大家都會好奇,這些迷你的碗碗盤盤哪裡找呢?原來,在日本還真有不少微型達人,這些迷你陶器餐具,不只小朋友喜歡,大人也很感興趣,還有出書教做的哦。
03牛扒飯
這個牛扒容易看明白,用模具印一個出來就是了。但這個雞蛋是怎麼做到的?不會是鳥蛋吧?如果說是從雞蛋裡分享出來的蛋清和蛋黃,好像也說不通呀,畢竟這個蛋黃看起來圓圓的還有蛋黃的薄膜保護的樣子。好離奇呀!
04午餐便當
做微型料理感覺就像玩過家家呢~看到這個大廚做的菜餚,好想動手做一下呀~微型的玉子卷、炸雞球、西蘭花,連酸薑都有哦!蓋上蓋子,可以去上班了!
05炸豬扒飯
這是吉列豬扒飯。小汐覺得吉列豬扒飯是衡量一間日料店質素的食物之一。吉列豬扒必須炸得外酥內嫩,入口酥脆不油膩才叫合格。這位大廚為了做出酥脆的面衣,也是用了三浸三裹粉的步驟,雖然是微型料理,卻也是一點都沒馬虎了事的。只是,別想吃飽就對了,這是讓手機吃的啦!
06可樂
快樂肥宅水是夏天的續命飲料,圖中這一瓶也太可愛了吧!製作它的過程就像玩實驗。跟真的可樂放在一起,就像蚊子和牛!居然連微型吸管都有,終於可以一口氣喝完一瓶了!只是不知整瓶倒下去能不能喝出可樂味?但是這個瓶子,好想擁有呀!
07泰式雞肉串
製作認真,從材料到醃製再到下鍋煎,全把它成正常分量來操作,也是的~這才是微型料理的樂趣所在嘛!眼尖的我還瞄到了盤子裡居然還有娘惹糕!
08西瓜
終於知道帶皮的西瓜的微型西瓜是怎麼誕生的了。我說那瓜皮和瓜肉之間也是有寬度的,怎麼能把這段距離縮小呢,原來用的是青瓜皮呀!
09調味素
想要這瓶同款調味素!還以為用的調料都是正常大小的那種,才知道原來連調味品都有微型的。這樣就不怕錯手倒多了分量,而且還能增加遊戲體驗!
10黃瓜
別看圖二,你能猜出這根黃瓜是怎麼做出來的嗎?在找到詳細圖之前,我想了五分鐘都想不明白。原來真相只有一個……它是自己長出來的!
看了這麼多可可愛愛的微型料理,大家有沒有想起小時候玩過家家的情景?如果那時有一套這樣的微型料理工具,一定是班上最靚的仔!
今天分享的「全球「最小」的料理,直徑只有5cm,卻是真的能吃的哦!」到這裡,本文文字為原創,圖片來源於「IG:ponyutagram」如有侵權,請聯繫我們,我們會立刻刪除,謝謝。