滬上美味提拉米蘇推薦

2021-02-22 ShanghaiWOW

提拉米蘇,帶我走——Tiramisù,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。被稱為「口中的天堂~~作為義大利的甜品代表,提拉米蘇將它的香醇濃沉發揮到了極致,口感上的滑、甜、膩、柔,猶如愛的味道。

ILBAMBINO

「能給人帶來幸福感」,形容的應該就是IL BAMBINO家的提拉米蘇了。口味層次豐富,甜香滑潤,其中的手指餅乾浸透了咖啡酒,輕咬一口則溢出濃鬱的酒香,融合咖啡粉的芬芳在舌尖絕妙融合,回味無窮。

地址:靜安區巨鹿路903號(近常熟路)

電話:021-64730820

價格:58元

hoF

hoF的提拉米蘇之所以特別好吃,是因為選用了上好的馬斯卡彭奶酪和巧克力碎片來製作的緣故,再加上其中經過改良被刷了朗姆甜酒的綿軟的蛋糕,口感上更是細膩柔滑,挖上一口進嘴裡,濃濃的奶香味讓人回味無窮。

地址:黃浦區思南路30-1號

電話:60932058

人均:65元

The KitchenSalvatore Cuomo

撇開了將華麗的外貌或擺盤作為賣相噱頭,the Kitchen Salvatore Cuomo將功力實實在在的融入到了提拉米蘇的口味中,溼潤的口感恰到好處地讓味蕾得到滿足,濃鬱的咖啡味齒頰留香。

地址:浦東新區陸家嘴西路2967號D座402室(近海鷗舫)

電話:021-50541265 50541465

價格:68元

elEFANTE

elEFANTE的提拉米蘇則是與鮮花盆栽相結合,外觀上看蛋糕的造型酷似真的鮮花盆栽,黑色的土壤卻是用巧克力粉跟奧利奧餅乾碎弄成的,極品馬拉撒咖啡嬌酒配馬斯卡波尼芝士和海綿蛋糕,挑動您舌尖上的味蕾。

地址:東湖路20號
電話:54048085

人均:288元

秘密花園

秘密花園店裡的招牌甜品就是提拉米蘇,其造型獨特,表面是一層厚厚的巧克力粉,入口的質地則接近布丁般爽滑,淡淡的酒味回味尤濃!

地址:長寧區法華鎮路525號創意樹林入口
電話:60821775
人均:85元

Scarpetta

傳統的提拉米蘇,選用意式咖啡、杏仁酒浸手指餅乾以及清淡的馬斯卡波尼芝士製成,以黑巧克力薄片替代傳統的可可粉,苦味、酒味以及奶香都不過分突出,每一層風味都和諧地融於一體。

地址:盧灣區蒙自路33號

電話:33768223

價格:78元

8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA

Mascarpone cheese搭配上濃鬱鬆軟,浸滿咖啡酒的蛋糕,切成小塊,撒上咖啡粉,再以白色冰激凌點綴其中,擺盤充滿創意和藝術性,光是品相已經讓人忍不住食指大動,再加上綿密紮實的口感,無法不讓人沉醉其中。

地址:黃浦區圓明園路169號協進大樓6-7樓(近北京東路)

電話:021-60872890

價格:108元

The Terrace

「能給人帶來幸福感」,形容的應該就是The Terrace家的提拉米蘇了。口味層次豐富,甜香滑潤,其中的手指餅乾浸透了咖啡酒,輕咬一口則溢出濃鬱的酒香,融合咖啡粉的芬芳在舌尖絕妙融合,回味無窮。

地址:徐匯區安福路23號
電話:54043109

人均:127元

金茂君悅精餅屋

金茂君悅的招牌甜品提拉米蘇,絕對稱得上是上海第一,它用料豐富,口感也恰到好處,奶味和咖啡味雖然濃鬱,卻完全不覺得膩,它被裝在潔白的瓷碗內,在顏色搭配上顯得相得益彰,不由感嘆,美味與美麗竟能搭配的如此天衣無縫。

地址:浦東新區世紀大道88號金茂君悅大酒店1樓3號門

電話:50491234-8191

人均:70元

He & She

這家溫馨小店的招牌提拉米蘇,是裝在通透的玻璃瓶中呈現的,像是有生命一般。店雖小,出品用料卻是極為講究,馬斯卡彭芝士很醇厚口感順滑,泡了咖啡酒的蛋糕胚乾濕度也剛好。表層撒的不是傳統的巧克力粉,而是烤的香脆的黃油粒,更增添了口感。

地址:徐匯區 天鑰橋路133號永新坊1樓08A室店鋪

電話:021-54065778

人均:70元



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