生活中總是會遇到這樣的難題：朋友第一次來到你所在的城市，想帶他出去嗨吃一天，卻糾結吃什麼？最終苦思冥想，傷透腦筋。合肥人亦是如此，作為一座包容性比較強的城市，合肥的各類美味小吃數不勝數，每到向朋友介紹合肥的人氣小吃時，不少人就犯了難。不過，看完這篇文章之後就不用再為這種事情糾結了，圈兒為你奉上合肥的人氣小吃攻略，假如朋友第一次來合肥帶他去吃這些小吃準沒錯。
非同尋腸是源自安徽本土的品牌，其招牌美食老徽州大香腸有著香腸中的「愛馬仕」之稱。目前，非同尋腸在合肥已經開設三家門店，每家店人氣都十分火爆。店內招牌美食徽州大香腸，讓很多網友稱：排斷腿也要品嘗。不似平時常吃的那種香腸，非同尋腸老徽州香腸肉質十分緊實，吃起來外焦裡嫩，焦香可口，滿口都是鮮嫩的肉，光是回想品嘗時的感覺，口水便已經控制不住了。
人均：13元
一店地址：步行街宿州路紅泥小廚對面
二店地址：合肥蜀山區官亭路口人行天橋下
三店地址：合肥淮河路步行街中段風雲再起旁邊
近日，合肥三中附近新開了一家陝師傅，每天到放學點，路過的客人都排不上隊伍。店面不大，只能坐下五六人，但由於肉夾饃適合帶走吃的，而且出爐也很快，所以排起隊伍來還是很快的。這家陝師傅的肉夾饃味道相當正宗，餅皮香脆可口，滷肉鮮香至極，合肥骨灰級吃貨力薦！
人均：10元
電話：18392682566
地址：廬陽區宿州路義倉巷合肥三中附近
爆大碗是近來在合肥步行街新興起的一種小吃，爆大碗的招牌牛肚通過精英的廚師團隊輔以二十餘種不同的調料，搭配上自己的秘方精緻而成，並與各大知名物料品牌攜手合作，保證牛肚的新鮮。其實是牛肚，第一口下去驚豔，味道超讚，口齒留香。招牌辣爆肚辣的剛好，圈兒很少吃牛肚的都停不下來，排隊又吃了1碗，爽的不要不要的。碗設計巧妙，下面飲料上面牛肚，一口牛肚，辣一口冰飲，真心解辣。
人均：20元
地址：淮河路步行街明教寺門前小吃亭
「老字號」這三個字蘊含了豐富的人文和歷史，不是任何一家店都能隨便冠上「老字號」的名頭，儘管合肥美食更新換代較快，但在歲月中沉澱下的老字號美食依然在熠熠生輝。這其中，位於合肥蜀山區西園菜市場路口的李享麻辣串，便是當之無愧的合肥「老字號」。李享麻辣串從1983年成立至今已經經歷了22個年頭，它被冠上「老字號」的名頭並非因其年代久遠，而是它能夠真正將最平價、最美味的食物帶給前來品嘗的每一個食客。
李享麻辣串所有的麻辣串都炸製得十分入味，吃起來焦香酥脆，鹹鮮適中，配上秘制的醬料，口感真是妙極了！
人均：7元
地址：合肥蜀山區西園街道菜市場入口
花甲在夏季是熱門小吃，合肥一夫妻今年夏季在淮河路步行街開了一家花甲炒米線的店，引來眾花甲控們的關注。據妻子張女士介紹，開業才五天，排隊的食客卻異常多。小小花甲店僅20平米，但卻能坐下18人左右，每天夫妻兩在小店裡都能忙翻天。爆炒花甲，味道絕對沒話說，沒有沙子，肉質相當鮮嫩。米線Q彈、勁道十足，融入了花甲的鮮香味，加入夫妻倆自己調製的辣味醬汁，吃上一份便讓食客欲罷不能。
人均：15元
地址：合肥淮河路步行街李府對面的巷子裡直走50米
穿過人潮，走進這家位於宿州路上的「粒上皇」分店。整個店面以嫩綠色為主色調，整整齊齊的陳列著各色商品，有色澤豔麗的紅薯片、香氣四溢的各色堅果、酸酸 甜甜的糖雪球、酸酸的半梅……讓人眼花繚亂，而食客們的選擇也是多種多樣的，不一會兒就需要補貨，生意火爆就不用多說了!
夾一顆板慄放在手心，慄子小小一個竟有一種讓人忍不住疼惜的感覺，輕輕剝開，亮黃色的慄肉透出香甜，咬上一口，粉粉的、糯糯的，讓味蕾得到了極大的滿足。提一小袋，邊逛邊吃，那才叫享受呢!
人均：15元
地址：合肥廬陽區宿州路191號(三中對面)
軒壽司的地址緊挨著榮麵館，店面非常小但是很容易認，因為門口的食客絡繹不絕，很有陣仗。小編看到很多女生都選擇了水果壽司，滿滿的一個小盒子只要10來塊錢，還是很實惠的。軒壽司裡壽司的種類很多，都寫在門牌上，抬頭就能看到。點完餐店員會讓你等待1、2分鐘，師傅就在店內的操作臺上做壽司，透過玻璃窗可以很清楚的看到壽司製作的全過程。
軒壽司的壽司口感特別好，雖然價格便宜，但是分量可是相當實惠。米飯晶瑩剔透，包裹上新鮮的水果，再搭配各類調味醬，美味
人均：15元
電話：18056007021
地址：廬陽區淮河路步行街地下水明月旁邊的巷內
好樂雞招牌雞就是香酥麻辣雞腿，十元三個，便宜又好吃。滾在雞腿上面那層香酥皮特別好吃，好樂雞的炸雞腿外面很酥脆，但不油膩，裡面的雞腿肉非常的鮮嫩，吃的出來是很新鮮的雞腿肉。一口咬下去，還有鮮美的湯汁流出來，雞腿骨兩頭很酥。可能是放了花椒粉的原因，吃過之後嘴裡還會有一種麻香的味道。
人均：10元
地址：廬陽區淮河路步行街地下水明月旁邊
安大老區北門小吃街的這家雞蛋灌餅，是一對三十來歲的夫妻開的，人很熱情，給的料子也足。雞蛋灌餅顧名思義當然是把雞蛋灌入到餅內，一般小攤子上都是把外面的餅做好，再在餅中間開一個口子，灌入攪拌好的雞蛋，煎熟就可以出鍋。這家之所以比別家好吃，秘訣就在於他們家除上面說的那些普通步驟外另外增加了一個烤的程序。煎好的雞蛋餅經過碳烤，表皮又脆又香，油而不膩，分外吸引人。
人均：8元
地址：合肥龍河路安大西門小吃一條街
胖姐牛肉拌麵堪稱一絕。進店點單後面很快就上桌了，薄薄的幾片牛肉隨意的擺放在麵條上，麵條呈米黃色，由亮亮的，囑咐老闆多加點辣椒，上桌後的麵條裡還能見到細小的辣椒碎末，看起來極有食慾。嘗一口麵條勁道細滑，牛肉酥脆香辣，還有蔥花淡淡的香味。如此色香味俱全的麵條在合肥可不好找。一碗麵下肚胃被塞得滿滿的，已經吃不下其他的美食了。
電話：13637289288
地址：合肥市蜀山區南一環路梅園公寓西門口
合肥哪裡有吃烤串的好地方？相信很多人會向你推薦合肥學院旁邊的小馬燒烤，作為一個正宗的吃貨，小編隔三差五就去光顧，這可不單單是因為小馬名氣大，而是他家烤串的味道確實「正點」。
小馬燒烤店內烤串種類很全，雞腿、雞翅、羊脆骨、玉米、豆角、素雞、韭菜、小饅頭、烤魚等等，一般燒烤店有的美食在這裡你都可以品嘗得到。圈兒強力推薦店內的烤肉筋，肉筋入味鹹淡適中，很是勁道，每次必點！
人均：30元
電話：15656055566
地址：合肥市蜀山區黃山路與肥西路交叉口往東40米
身為合肥人，幾乎無人不曉周貴妃涼皮。無論是學生，還是已經入職場的MM們，對周貴妃涼皮的味道熟悉至極，逛街之餘路過店門口，只要一聞到那空氣中氤氳的酸香氣息，便忍不住想進店一座。叫上一碗涼皮，搭配一瓶老酸奶，經典的搭配，經典的味道。
周貴妃涼皮，光滑細膩的涼皮，配上滾水焯過的豆芽，再加上醬油、醋、蒜泥、味精、麻油、辣椒等特製調味湯料，最後再澆上一勺熱醋，碗口感極佳的涼皮就做成了，調配好的涼皮薄厚均勻，顏色透亮，吃進嘴裡的口感爽滑，就好像是在吃果凍卻又比果凍的口感要輕盈的多，跟普通的涼皮入口易散有本質的區別。嗜辣的食客，一定要多加紅油辣椒，一碗涼皮倘缺了紅油辣椒便少了魂。
電話：055162531189
地址：合肥市廬陽區淮河路步行街李鴻章故居對面