綿竹酒體驗館內陳列著多款區域酒企生產的光瓶酒。
「瀘州老窖高光酒G3定價直逼700元，不僅刷新了光瓶酒價格上限，也將帶動光瓶酒市場規模持續擴大……」連日來，瀘州老窖在光瓶酒市場的這一大動作，不僅引起眾多同行的高度關注，也贏得了一些消費者的認可。
11月26日，在四川省消費品精品展上，瀘州老窖戰略新品「高光」亮相，推出G3、G2、G1三款產品，起價超過200元/瓶，旗艦產品極光綠高光G3高達698元/瓶，備受業界關注。對此，瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼表示——將把G系列打造為繼瀘州老窖特曲、國窖1573之後的第三曲線，真正開闢出一條新賽道。
光瓶酒的市場發展前景如何？據中國酒業協會統計，2016-2019年，我國光瓶酒市場規模從650億增長至1100億元，年複合增速近20%。安信證券研報數據顯示，光瓶酒在各省白酒規模佔比約10%，市場增速達20%，持續擠壓低端盒裝酒份額，預計未來3-5年，光瓶酒市場規模有望擴大到1200億元。
有鑑於此，近年來，五糧液、郎酒、汾酒、西鳳等名酒品牌均放下身段，開始拼搶光瓶酒市場，可謂「寸土必爭，不丟一城一池」！□四川日報全媒體記者鄭茂瑜文/圖
現象——百元內產品佔據主流 名酒入場拉高價格上限
12月初，跟隨川酒全國行「吃粵菜喝川酒」活動，四川遠鴻小角樓酒業最新推出的光瓶酒「綠水青山」，亮相廣州各大商場、酒樓、大排檔等消費場所，憑藉時尚瓶形設計、超高性價比，吸引了眾多廣州消費者。
光瓶酒省去了外包裝等成本，價格一直比較親民，目前光瓶酒市場行情如何？
12月20日，四川日報全媒體記者走訪成都市各大商超發現，以500ml瓶裝酒為例，目前成都光瓶酒主要分為三個檔次：
一是30元/瓶左右的大眾剛需酒，如紅星二鍋頭53度38元/瓶、牛欄山二鍋頭22.99元/瓶、江津白酒52度10年陳釀12.88元/瓶、豐谷嗨酒39.99元/瓶等，這一區間產品多以區域酒企為主打。
二是50-100元/瓶的光瓶酒，如金江津59.99元/瓶、沱牌特級68元/瓶、五糧醇紅淡雅79元/瓶、豐谷墨淵79.99元/瓶、順品郎紅69.99元/瓶、順品郎藍89.99元/瓶、杜康52度99元/瓶，在此價格區間的產品，生產商有區域酒企也有全國名優酒企。
三是100元/瓶以上的高端光瓶酒，例如沱牌T88單瓶售價168元、友酒友誼單瓶售價238元等。此外，江小白100ml售價20.80元/瓶，小郎酒100ml31.90元/瓶，換算成500ml容量售價也超過100元，瀘州老窖高光酒G3則定價698元/瓶，刷新了光瓶酒價格上限。
探因——高性價比成首要優勢 持續熱銷預示消費理性回歸
光瓶酒為何會持續暢銷？在四川省酒類流通協會理事長張建平看來，相對於禮盒酒來說，光瓶酒設計包裝風格簡單、價格相對低廉，但並不代表品質低端。他舉例說，牛欄山二鍋頭營收超百億元，老村長、江小白超30億元，而開山酒、小刀酒、小村外、谷小酒等也獲得資本青睞。恰恰是憑藉著超高的性價比，光瓶酒才能與禮盒裝白酒爭奪市場份額。
「光瓶酒能夠持續暢銷，也是近年來『理性飲酒』觀念影響下的市場迴響。」張建平在接受記者採訪時表示，禮盒裝白酒的包裝工藝繁雜、包材用料多，極易造成資源浪費，而市面上流通的啤酒、果酒、葡萄酒以及其他國外烈酒，除了酒瓶和簡易外包裝外，基本沒有多餘設計。「倡導包裝簡化、回歸產品品質，也是理性飲酒的題中之義。」
其次，光瓶酒熱銷也得益於社會審美的變化。四川遠鴻小角樓酒業有限公司總經理助理拾儀鑫認為，目前消費者尤其是年輕消費者對「光瓶等於低端」的觀念正在改變。年輕、時尚的伏特加、芝華士等光瓶洋酒引領著極簡潮流，無不在潛移默化地改變著消費者的刻板印象。「我們最新推出的光瓶酒綠水青山，也正是響應了年輕人的消費需求和返璞歸真的消費理念。」
值得關注的是，光瓶酒熱銷也離不開創新營銷。例如江小白，精準的細分市場定位、清爽的口感、時尚的包裝設計，讓它一出道就成功抓住了年輕消費者。儘管價格不低，但消費者也樂於買單。
趨勢——價格上限有望突破 名優特新或引領消費潮流
記者採訪了解到，光瓶酒已然站穩了大眾消費市場，但在高端市場，光瓶酒還處於一個探索與嘗試的階段。隨著消費群體的變化，光瓶酒該如何滿足不斷升級的消費需求？
在第二屆中國高端光瓶酒市場趨勢高峰論壇上，卓鵬戰略聯合創始人孫旭表示，隨著新興消費群體對光瓶酒需求的變化，光瓶酒正在進入「名、優、新」時代，「量、價、質」都將齊升。
孫旭認為，以往以「性價比」打開市場的光瓶酒，隨著新消費者、新圈層消費文化的興起，價格將不斷攀升。從消費群體來看，大眾群體、年輕群體、精英群體有各自不同需求，將助推不同產品出現；從產品看，隨著消費需求升級，光瓶酒也會更加講究品質、品類、文化、時尚、內容；從價格來看，光瓶酒全價格覆蓋的局面將逐漸形成，小瓶裝10-20元的是大眾價格帶，40-60元的是中線價格帶，80-200元的是高端價格帶，300-1000元的是超高端價格帶。從定位來看，光瓶酒會向文化、品類、品質、年份等多維度發展；從場景來看，光瓶酒也將進入多流量、多場景時代。
「無論市場如何變化，光瓶酒的核心競爭力還是品質。」業內人士黃昌勝認為，要升級，就必須讓品質價值超越價格。近年來，五糧液、郎酒、汾酒、西鳳等名酒品牌均發力光瓶酒市場，依靠的就是名酒品質、名酒品牌以及優秀渠道的背書。如果沒有以上特質，就要做「新」與「特」，才能創造新的價值，「未來光瓶酒差異化產品一定會出現，光瓶酒肯定會向更高端、更具有特色的方向升級迭代。」