湛江這家「鳳姐泰國糖水」,終於有機會來品嘗招牌椰青清補涼了

2020-12-25 有個吃貨叫吃吃

在湛江讀書也快三年了,除了日常學習之外,難得的自由時間都會出來尋找美食,正所謂湛江美食太多了,數不勝數。日常瀏覽網絡平臺推薦時,有一家店挺吸引吃吃的-「鳳姐泰國糖水」

鳳姐泰國糖水店招牌

去過泰國清邁,吃過正宗的泰國糖水,也去過海南,吃了很多頓清補涼,那美味吃吃一直記得。一話不說,就決定去鳳姐泰國糖水探探店了。

鳳姐泰國糖水

有兩家店,一家在麻章(總店),另一家在赤坎,吃吃不太了解這是不是兩家一樣的店了,聽說麻章店的口啤一直不錯,但由於距離問題,吃吃選擇去了赤坎創業路的店。店鋪有點不顯眼,在附近時差點錯過了。

赤坎區創業路的鳳姐泰國糖水店

店面有點小,用餐區在很窄的小巷子裡,夏天坐在裡面會有一些熱,位置不太多,凳子還是自己動手搬的,大多人都是打包帶走的。在門口處點餐,招牌是椰青清補涼椰奶清補涼兩款糖水。出品後,跟我印象中的清補涼有點不一樣,這也許就是特色吧。

菜單

「椰青清補涼」

椰清水很清甜,有幾片大塊的椰青肉,滿滿的一碗,分量挺足的,西米、綠豆、薯粉、通心粉、葡萄乾和薏米等等,還有鵪鶉蛋!第一次吃感覺挺不可思議的,像大雜燴一樣,料太多了。總體感覺很爽脆、清甜,椰青合起來清爽,當然也很新鮮。

椰青清補涼

「椰奶清補涼」

相同的料,換了椰奶底。與椰青清補涼相比,吃吃覺得椰青會更好,適合夏天品嘗。椰奶味不是很濃,會有點甜膩,喜歡吃甜的可以試試這款。點餐前問了店家兩款的區別,他也比較推薦椰青清補涼。

椰奶清補涼上面兩款,顏色比較深

店裡還有綠豆糖水,西米露等糖水,但是品種不多。小吃有蘿蔔牛腩、雞爪,田螺,酸筍,涼拌青瓜等等,店開到凌晨一點,估計夜宵時間比較多人來品嘗,聽說麻章店的小吃也很熱銷。

椰青清補涼裡的料,挺多的

有些人說性價比高,也會有人覺得貴。吃吃不做評價,在吃吃的角度,嘗鮮是可以的,偶爾品嘗一下有特色的清補涼,是不錯的選擇,如果回校後有空,會想去麻章店探店看看。

店內擺放的椰子

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