擀麵杖 一米多長(圖)

2020-12-19 網易新聞

　　昨日，武展廣場東側一家專賣麵食的小吃店門前，一位廚師手握一根一米多長的

擀麵杖

，在一大塊和好的麵團上來回擀壓，很快就出現一個直徑1米多的大

面片

。隨後他再把面片層層重疊，用刀切成或寬或細的條，手工麵條就做了出來。

　　來自

陝西鹹陽

的廚師李軒介紹說，他最近才到武漢。麵條是陝西最有名的飯食，手工做法也很有特色，現場做就是想讓市民看個明白。他說，這大號的木案板和1米多長的擀麵杖也都是從陝西帶來的。

　　記者李永剛 攝

本文來源：漢網-長江日報 責任編輯：王曉易_NE0011

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