威靈頓牛排到底有多牛?大廚一刀切開後,看著口水直流!
生活不止眼前的苟且,還有詩和遠方。歡迎收看本期內容。相信許多小夥伴都吃過牛排這種獨特的美食吧,美味的牛排撒上獨特的醬料,那種味道讓人流連忘返,要說到世界上排名數一數二的牛排,非威靈頓牛排莫屬了。
那麼威靈頓牛排到底有多牛呢?大廚一刀切開後,看著直流口水,威靈頓牛排是英國有名的菜餚,又被稱為酥皮焗牛排,他的做法極其繁瑣,並且原材料都是進口的,牛排也是使用上好的菲力牛排。
然而國外一名小夥就決定自製一塊威靈頓牛排,咱們一起來見識一下吧,只見小夥首先準備好一塊菲力牛排,接著便用繩子將其捆住,再往上面撒上各種調料粉,然後再將其放進烤爐中。
烤制出來的牛肉外焦裡嫩,接著小火又開始處理蘑菇,再撒上食用鹽,放進攪拌機中進行攪拌,為了能夠更加的美味,接著又將牛排放上去,然後再用酥皮包裹著,塗上一層蛋黃液,接下來又將其放進烤爐裡面烤制。
當小夥拿出後可以看到,牛排上有著一層金黃色的脆皮,切開一看,哇,這也太驚豔了吧,裡面不僅有鮮嫩的牛排,還有著一層蘑菇層,口感也是十分的濃鬱,看的小編都流口水了,小夥伴們想嘗一嘗威靈頓牛排嗎?歡迎下方評論留言。