外酥裡軟的蔥花餅來了，全程手不沾面。簡單好做好吃。鹹香美味

2020-10-24 廚房美食美客

外酥裡軟的蔥花餅來了，全程手不沾面。簡單好做好吃。鹹香美味。

蔥花餅是由麵粉和蔥花製作而成的一道美食，烹飪簡單，口味鹹香。對於喜愛香蔥的人們來說，香蔥越多，蔥香味越十足。吃起來更是蔥香四溢，滿屋飄香。做法分享給大家：

蔥花餅

【食材】：麵粉，酵母，香蔥，食鹽，五香粉，食用油。

【步驟】：

1、準備500g麵粉，放入酵母粉，慢慢倒入清水，用筷子攪拌成無顆粒稠狀麵糊。蓋上保鮮膜醒發成蜂窩狀。香蔥洗淨切末。

2、醒發的麵糊放入香蔥，五香粉，食鹽，攪拌均勻。

3、電餅鐺預熱，倒入食用油，放入麵糊攤平，撒上白芝麻和少許清水，蓋上鍋蓋。

4、底部煎至金黃後。翻面，兩面都煎至金黃後即可出鍋。

香噴噴的蔥花餅就做好了，外酥裡軟，滿屋飄香。咬一口超過癮。喜歡的朋友趕緊試試吧。

本文由廚房美食美客原創，每天分享美食食譜。喜歡的朋友可以點關注。謝謝大家！

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