萌噠噠椰子雞(情人橋)
我們選定晚餐的地方是位於三亞河西路76號的萌噠噠椰子雞(情人橋)店,這裡旁邊是一個超市,停車超方便。
說到這裡,我必須要向大家介紹一下,來到三亞一定要吃一頓椰子雞的。作為三亞最具有代表性,也是最網紅的美食,既營養又養生,三隻椰子一鍋雞的椰子雞的名氣已經非常火熱了。
還沒到三亞之前,我閨蜜就吵吵嚷嚷著說一定要吃一頓椰子雞,所以這次我們也算是慕名而來了。之所以選擇萌噠噠椰子雞,完全是因為萌噠噠這個連鎖品牌在三亞的口碑很好,也有很多分店,比較信得過的緣故。
萌噠噠的主色調是綠色,走進餐廳,滿目的綠色裝飾真有種在叢林中就餐的期待感。選好位置坐下,就開始點餐,椰子雞必點,然後還點了一些配菜,比如野生竹笙、墨魚仔、手打蝦滑、牛肉丸之類的,和藤橋炸排骨、海南定安豬肉粽子、麻辣QQ魚皮之類的小菜。
點過菜後,店家將新鮮打開的3個青椰和礦泉水倒入鍋中,然後燒開後,又將新鮮的雞肉倒入鍋中,並幫我們定好計時器。
椰子雞選用的是正宗的海南文昌走地雞,雞肉嫩滑鮮美。配料則採用了海椰皇、五指山毛桃、珍珠馬蹄、椰肉條和紅棗枸杞,因為我們點的是花膠木瓜椰子雞鍋底,所以還加入了花膠和木瓜,口感自然會更加的香甜。說到這裡,萌噠噠真是太講究了,難怪會被大家稱為來三亞必打卡的網紅椰子雞。
很快,定時器響起,椰子雞就可以吃啦。對了記著蘸上自己調製的醬料,味道會更加鮮美,也可以讓店家幫忙搭配,只需要告訴她,自己的口味就好了。
嗯,咬上一口,雞肉新鮮,皮薄肉厚,肉質細嫩 ,居然還帶有一股椰子汁的味道。吃雞肉之餘,還可以喝一口湯哦,椰子雞的湯汁也是很好喝的。
野生竹蓀,這道配菜絕對是點椰子雞必點的,它營養豐富,香味濃鬱,滋味鮮美,和椰子雞湯搭配,倆個字就足以形容了,那就是美味!
海南定安豬肉粽子,海南傳統的一道小吃,是海南三大名粽之一。以清香,淳樸,美味可口而聞名海南島。
藤橋炸排骨,三亞傳統的一道小吃,採用了藤橋農家自養土豬,將土豬身上的排骨處理乾淨,炸之前再用姜蒜汁、蜂蜜以及各種調料醃製入味,肉質Q彈,好吃。
麻辣QQ魚皮,建議吃椰子雞前,吃一點,絕對是絕佳的開胃小菜。
大吃一頓後,真是特滿足,然後在旁邊超市購購物,就開車打道回府咯。
詳細地址:三亞市河西路76號
如何到達:在市區,打車或坐公交車都很方便
如何停車場:店門口有個停車場,可停車
營業時間:10點30-22點00
必打卡菜品:椰子雞/手打蝦滑
人均開銷:100元左右