很多人都有過這樣的經歷:就是用電飯鍋煮飯,鍋底會粘一層飯。鍋底粘飯的原因,有可能是:
1、煮飯的時間太長。有的人習慣上午上班前就放好米進電飯鍋裡煮,等到中午吃飯的時候,米飯乾巴巴的,鍋底還粘了一層。這主要是煮飯時間太久了,在電飯鍋保溫的時候,水分都慢慢揮發掉了。建議:煮飯時間不要太久。
2、以前除掉鍋內鍋巴的時候,幹鏟,用力過大,使不粘鍋的塗層受損。建議:鍋底粘一層飯時,用水泡軟後會自然脫落,再用軟刷清洗,這樣不傷塗層。
其實,電飯煲煮飯是有小訣竅的:
1、煮飯前把米泡軟,至少泡十分鐘以上,泡過的米煮飯,鬆軟可口,但要注意水量要比幹米煮飯適量減少。
2、用開水煮飯,既能節省時間,米飯更有營養價值。
3、如果怕米飯有鍋巴,可以在米飯開鍋後米湯收幹時,將電源調到保溫擋,燜幾分鐘後,再切斷電源,這樣,米飯就不會生厚鍋巴了。
其實現在的智能電飯煲可以預約煮飯,提前設定好煮飯時間,既避免了煮飯時間過久,還可以將米泡軟,米飯更鬆軟可口。下面就讓我為大家推薦幾款不錯的智能電飯煲吧。
·蘇泊爾4L精鐵球釜內膽電飯煲:CFXB40HC8013A-130
蘇泊爾電飯煲CFXB40HC8013A-130,採用了摩卡金金屬拉絲機身,黑金配色,菱紋點綴,自然流露出一股輕奢的氣質,整體圓潤一體,時尚簡潔。
蘇泊爾電飯煲CFXB40HC8013A-130球釜內膽採用雙黃金62°角設計,加熱氣流可輕鬆在鍋內形成環流,使得米飯始終處於一個沸騰的狀態下。同時球型的內膽容量更大,更聚能。
此外,蘇泊爾電飯煲CFXB40HC8013A-130可通過WIFI與手機互聯,無論是烹飪預約、遠程操控都可輕鬆應對,更是可以私人定製米種、口感,還有海量菜單等你選擇。
·大松WIFI操控電飯煲:GDCF-40X62Cb
大松電飯煲GDCF-40X62Cb,咖啡色的機身時尚美觀,再搭配上隱藏式操作按鍵,使得整個電飯煲看起來更具科技感。
大松電飯煲GDCF-40X62Cb採用多段IH電磁全方位立體加熱技術,從飯煲頂部、側面、底部全面入手,實現對整體內膽的環繞立體加熱,火力更強勁,更加的節省加熱時間。同時智能控溫精準控溫,不但保留營養煮出來的米飯色澤和口感更好。
大松電飯煲GDCF-40X62Cb還可以通過京東微聯APP,遠程操作電飯煲,此外更是可以選擇米種、功能,還可以預約定時。
·松下智能電飯煲:SR-CA101/151/181
松下智能電飯煲SR-CA101/151/181白色的外觀簡潔大方,此外,更是搭配了可拆卸的防溢裝置,更安全、清洗更輕鬆。
松下智能電飯煲SR-CA101/151/181採用了備長炭內膽,新增波紋擠壓加熱技術,可七段智能精煮,煮出來的米飯軟糯可口,粒粒晶瑩。
此外,松下智能電飯煲SR-CA101/151/181還可以24小時智能預約,不僅僅是米飯,還有稀粥等都可以預約蒸煮。更智能的是它會感知米量,自動調節火力和烹煮時間。
·美的九曲燜香IH電磁加熱電飯煲:FS4006
美的電飯煲FS4006,全身採用平滑設計沒有多餘死角,全不鏽鋼的品質不僅容易清潔,而且耐刮、耐高溫,黑色機身搭配純平黑晶玻璃面板,看起來更顯奢華。
美的電飯煲FS4006採用立體IH加熱技術,1200W大火力加熱實現持續翻滾沸騰,並配合蓋加熱對米飯進行高溫蒸汽補炊,從而實現米飯的二次增香。同時,美的電飯煲FS4006通過九曲破泡柵格技術實現大火沸騰不間斷地加熱米飯,從而讓米粒口感更加香甜可口,因此能夠更好地滿足當下年輕人傲嬌的口味。
此外,美的電飯煲FS4006支持智能預約,吃上香米飯更加輕鬆自如。
智能電飯鍋的出現改變了我們的生活習慣,不僅給我們提供了營養與美味的雙重體驗,還讓我們的生活更加便捷,可謂是年輕一代的煮飯好良伴。