助力營養權威發布國內首部豆奶白皮書,維他奶樹立行業標杆
2020-12-03 網易新聞（原標題：助力營養權威發布國內首部豆奶白皮書，維他奶樹立行業標杆）
近年來，在「健康中國」戰略推動下，國民營養健康問題獲得重視。
針對這一背景，10月29日，由北京營養師協會領銜，聯合了中國營養學會社區營養與健康管理分會、中國飲料工業協會蛋白飲料分會、中國食品工業協會豆製品專業委員會等權威機構，在北京舉辦「讀懂營養·喝好豆奶——豆奶營養與健康高峰論壇暨《2020豆奶營養與健康白皮書》發布會」。
白皮書權威發布，加速豆奶行業良性發展
作為豆奶行業品牌代表，維他奶有限公司亦參與了本次論壇討論，並全力支持了白皮書擬定，協同行業專家們共同探討豆奶營養價值、健康功效，以及行業未來發展方向。
(圖片：國內首部《2020豆奶營養與健康白皮書》正式發布)
此次隆重發布的首部國內豆奶行業白皮書，全方位解讀了豆奶在居民膳食中的營養價值地位，並從理論下沉至實踐，為豆奶行業拓展消費者市場提供了專業建議，讓企業在今後推進大眾營養健康教育、加快產品創新時，能有更加明確清晰的權威指導。
維他奶有限公司CEO鍾延毅表示，此次行業機構、專家學者齊聚一堂共同探討豆奶營養價值，商議整個行業的未來發展方向，讓豆奶行業在面對營養消費品快速上漲、國民健康需求升級挑戰的時候，有了更充分的把握。
(圖片：維他奶CEO鍾廷毅先生在會上致辭)
健康剛需，多措並舉推動豆奶知識普及
肩負守護國民健康責任，除了參與此次行業論壇，豆品世家維他奶亦多措並舉推動豆奶營養知識普及，助力國民健康事業發展。
早在2018，維他奶就已入駐知乎成立「維他奶豆莢學院」，並邀請專業人士加入，使權威知識觸達至消費者層面，用正確理念驅動健康消費行為。
今年5月，維他奶也積極參與了全民營養周，支持國內營養權威和營養學界知名專家，圍繞「植物蛋白與免疫力」大主題開展7場直播課堂，扛起了傳播植物蛋白營養健康知識的責任大旗，深化豆奶營養消費者普及。
任重道遠，助推「健康中國」國家戰略
多年來，維他奶以國民健康事業為己任，一直走在中國植物蛋白營養研究的前列，以領先的產品創新和工藝技術打造高品質飲品。
今年6月份，維他奶與供應鏈領域的頭部品牌富勒達成合作，推動豆奶產業數位化轉型的發展。同年9月份，維他奶推出鑽耀升級系列「健康加法」植物奶，不斷創新口味滿足消費者日益多元化的需求，推動豆奶成為健康消費趨勢下的新潮流。
作為豆奶行業知名企業，維他奶不僅僅是豆奶產品的製造者，更肩負著發揮領軍企業硬實力、引領豆奶行業前行的重任。面向未來，維他奶將繼續用實際行動為國民打造健康、營養、高品質的飲品，為「健康中國」戰略實施貢獻更多力量。
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再識豆奶 維他奶發布大豆、豆奶營養研究報告金羊網 作者： 2019-08-16 2019中國飲料工業協會理事會會議及2019中國蛋白飲料發展研討會在福建廈門召開