不知道大家還記不記得前一陣很火的榴槤芝士餅,一口爆漿,很多人喜歡,尤其是美女們。
今天分享一下這款網紅甜品的家常做法。
食材:
麵粉100克,食用鹽1克,白砂糖5克,一小勺食用油,適量純牛奶,芝士適量,榴槤適量。
做法:
所有食材倒入無水無油的大碗中
揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘
榴槤去核,壓成泥備用
鬆弛好的麵團擀成薄餅,上面放一層芝士,鋪一層榴槤,再放一層芝士
像包包子一樣收口
輕輕的按壓,按扁,烤盤刷油,放入烤盤,烤箱190度上下火烤10分鐘
取出來刷蛋黃液,再烤10分鐘
這款網紅榴槤芝士餅就做好了
切塊開吃吧
如果不喜歡吃榴槤,可以換成芒果,香蕉等自己喜歡的水果,另外告訴大家一個更省事的方法,可以用兩張手抓餅替代自己做的麵餅,這種方法更加適合懶人哦!
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