網紅榴槤芝士餅的家常做法,口口爆漿,自己做的材料十足

2020-12-04 百年王記美食

不知道大家還記不記得前一陣很火的榴槤芝士餅,一口爆漿,很多人喜歡,尤其是美女們。

今天分享一下這款網紅甜品的家常做法。

食材:

麵粉100克,食用鹽1克,白砂糖5克,一小勺食用油,適量純牛奶,芝士適量,榴槤適量。

做法:

所有食材倒入無水無油的大碗中

揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘

榴槤去核,壓成泥備用

鬆弛好的麵團擀成薄餅,上面放一層芝士,鋪一層榴槤,再放一層芝士

像包包子一樣收口

輕輕的按壓,按扁,烤盤刷油,放入烤盤,烤箱190度上下火烤10分鐘

取出來刷蛋黃液,再烤10分鐘

這款網紅榴槤芝士餅就做好了

切塊開吃吧

如果不喜歡吃榴槤,可以換成芒果,香蕉等自己喜歡的水果,另外告訴大家一個更省事的方法,可以用兩張手抓餅替代自己做的麵餅,這種方法更加適合懶人哦!

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