隱士詮釋了「平凡的榮耀」匠心釀好酒獲得市場喜愛

2020-09-14 愛購物愛生活

近些時間，誕生於隱士酒莊的冰飲黃酒變得越來越火，事實上，追本溯源，一款好酒為什麼能贏得市場的認可、贏得消費者的青睞，離不開其酒質，而酒的品質不僅需要優質的原料，同時還需要精湛的工藝。

眾所周知，好糧釀好酒，隱士的冰飲黃酒選用「上農07」特種米--黑糯米和魚米之鄉吳江太湖稻米為主要原料，由「上農07」特種米釀造的酒，其人體所需胺基酸含量是普通大米釀製黃酒的兩倍以上，並富含維生素B1、B2及鋅、銅等微量元素，其口味更加醇厚、米香濃鬱。

有了優質的原料還需要精湛的工藝。隱士的釀造基地擁有一支實力強大的專業技術團隊，他們在繼承傳統黃酒釀造工藝的基礎上，創新研發了「新式改良型釀造法」。在原料上以上農07」特種米--黑糯米和魚米之鄉吳江太湖稻米為主要原料，賦予了黃酒獨特的芳香；在釀造工藝上由國內頂級黃酒釀造師攜手日本清酒大師上野金時、蘇格蘭威士忌釀酒師格維納斯聯合打造，還原古法黃酒手工釀造工藝，調製更具國際化需求的口感標準，不使用任何香精等添加劑，並將黃酒的糖分含量降到最低，突出黃酒更加純粹、健康的產品特色。釀出的黃酒口感清爽純淨；並在去除酒糟雜味上不斷進行創新，提升酒體香味；在研製低酒精度上採用科學降度，保證醉酒慢醒酒快。

通過這些環節上的嚴格把控，最終釀得了口感清爽醇和的冰飲黃酒。一直以來，隱士堅持中國黃酒的老味新生，只為追求更高的品質，隱士CEO有句話在業界流傳甚廣——「為了提升10%的品質,我們願意付出100%的成本」。在我們看到的一點點品質進步之下,實則是超10倍的專研與辛勤。

作為清爽型幹型酒家族中的重量級一員，隱士的品牌價值日益提升，而在其日益提升的品牌價值背後，是隱士團隊兢兢業業一步一步深耕而得到的。作為一款專為年輕消費群體量身打造的冰飲黃酒品牌，隱士未來將繼續堅持老味新生，不斷豐富好喝的內涵，為年輕消者帶來更優質的產品。

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  • 隱士酒莊匠心打造品質 創新鑄就品牌 贏得市場與口碑
    近幾年，一個誕生於隱士酒莊的冰飲黃酒，在不缺酒的中國黃酒市場上打下了一片天，不僅贏得了國內年輕消費者的熱捧，並且在國際酒類大賽中屢次獲獎，遠銷全球20餘個國家和地區，隱士能夠獲得如此成就與發展，除了其較低度、清爽醇和的口感以外，其卓越的品質是其成功的基礎。
  • 品質才是硬道理 隱士匠心釀造優質低糖黃酒
    釀出的黃酒口感清爽純淨；並在去除酒糟雜味上不斷進行創新，提升酒體香味；在研製低酒精度上採用科學降度，保證醉酒慢醒酒快。隱士CEO強調，隱士想成為一個擁有長期價值的百年企業，這個願景就要求企業必須擁有極致的耐心和決心，對產品從生產到出市全過程都必須做到精準把控。目前隱士酒莊就已獲得ISO9001質量管理、ISO22000食品安全管理和危害分析與關鍵控制點(HACCP)三個體系認證,由此構建起科學化、系統化、標準化、法制化、常態化的食品質量和安全管理體系,持續改善產品品質。
  • 龍印盛世封壇酒限量首發，匠心之作榮耀獻禮
    冀酒振興，板城先行，道阻且長，行則將至。龍印，以中國柔順濃香扛鼎之作在中國白酒市場展露格局，浸潤著五行入酒文化的源遠流長與皇家文化的尊貴高端，鑑證冀酒在盛世之中榮耀振興。自古以來，逢祈天吉，以酒封壇，訴求美好，為滿人願，是傳統農業社會的古老民俗和樸實訴求，封壇是對天地精華之儲藏，儲藏的是歲月的味道，是釀酒人的信仰。
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    付宇豪，貴州領匠酒業集團總工程師，國家高級品酒師，仁懷市醬香白酒評估認證專家庫成員，於2017年由遵義市和仁懷市的酒業協會授予「中國醬香酒釀酒大師」稱號。長期紮根一線，釀酒功力深厚。曾參與《仁懷大曲醬香酒技術標準體系》的分型分級、酒體設計等工作，其研發的習酒1988、金質習酒等酒品深受廣大消費者喜愛。
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    夏日的夜晚，一天的暑熱散盡，三五好友相約，吹著小涼風，就著一小碟花生米，喝著冰鎮隱士，山南海北的一通神侃，酒至微醺之後，所有的煩惱在此刻都已煙消雲散去。隱士從創建到至今，一直堅守創業初心，潛心塑造品牌，用心打造產品，耐心耕耘市場，從浙江滬起步布局全國、走向世界，從現象級小酒逐步成長為中國市場年輕文化主流品牌
  • 好糧釀好酒「上農07」成就好喝的隱士低糖黃酒
    中國的酒品牌林立，種類繁多，各種糧食和水果都能釀成酒，香型、口味口感、度數等也各不相同，喝酒人的喜好以及喝酒的方式也各不相同。比如，老一輩喝酒的人喜歡喝傳統高度酒，而年輕一代消費群體卻鍾情於低度酒，所以，一款專為年輕消費者量身打造的低糖黃酒隱士，贏得了越來越多年輕人的喜愛。
  • 隱士釀造匠心好酒 冰飲黃酒憑藉實力收穫口碑與業績
    隱士酒莊現已擁有一支實力雄厚的專家團隊，專注產品研發、品質把控，旨在釀造匠心好酒。為了讓口感更容易被年輕消費群體接受,隱士的技術團隊研究總結出了一套獨特的黃酒釀造法——「新式改良型釀造法」,在工藝和原料上保證「SLP產品守則」即「Smooth、Light、Pure」。
  • 始於匠心 忠於品質 隱士冰飲黃酒贏得越來越多年輕人喜愛
    喝酒也是從有到好，從量到質，對酒的品質有了更高的追求。在中國酒行業，隱士就是以匠人精神做產品的企業，作為一個面向年輕人的冰飲黃酒，隱士從口感到品質，都贏得了年輕人的喜愛。隱士為了提升10%的品質，願意付出100%的成本的品質理念，成就了口感簡單清爽純粹、品質卓越的隱士。
  • 用老味新生演繹新時代黃酒使命 隱士酒莊匠心打造冰飲黃酒
    隱士酒莊堅持「做強品質，做大品牌」的雙品戰略，為市場提供更好的產品和更好的品牌。目前酒廠技術團隊達到了國內一線名酒企業的綜合配置和技術儲備。而隱士酒莊出品的隱士系列產品，先後在全球各大酒類賽事中斬獲60多項大獎，遠銷韓國、日本、英國、澳大利亞等20多個國家和地區。隱士在釀造工藝上就一直堅持新式改良型釀造法。
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  • 美酒與文化共釀,國館酒宴席市場一路高歌猛進
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  • 匠上匠:堅守匠心釀,喝過知好酒
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  • 贏得年輕消費人群喜愛？隱士做對了什麼？
    在這個階段品牌的優勢將更為突出，在當前的黃酒市場上，主打年輕消費群體的冰飲黃酒隱士，目前已經成為中國黃酒年輕化第一品牌。這是市場細分。企業根據自身戰略和產品情況，從子市場中選取有一定規模和發展前景，並且符合公司的目標和能力的細分市場作為公司的目標市場。這是目標市場選擇。隱士將目標市場定位於年輕消費群體，主打口感簡單清爽純粹的清爽型幹型黃酒，並通過純糧釀造和相關工藝將酒精度逐步降低，從而使得隱士擁有了較低度、口感清爽醇和、入口綿柔順滑等特點，贏得了年輕人的喜愛。
  • 匠心釀好酒,不改初心——老廠長
    釀酒先正其心，方可酒如其人，」前不久，醬酒釀製及勾兌傳人李長壽在央視《匠心》欄目中如是說。匠心是追求專業和極致的代名詞，李長壽的父親李興發，被業界尊稱為「一代宗師，醬香之父」，是真正的大國工匠。一代醬酒宗師隕落之後，李長壽作為老廠長酒技術總負責人，擔起了傳承醬酒神韻的重擔，在繼承父輩釀造技術的同時依然謹記父親的囑咐，去除浮躁與近利，執念守一，不忘初心。
  • 沉一顆匠心釀一壺好酒
    對剛釀好的原漿進行稱量。 晾曬酒糟。 酒糟。 給正發酵的原料測溫。 上甄程序之後就開始蒸餾。 地缸發酵。 釀好的酒要入缸封存。 「造酒有道，唯誠可傳」，每逢有客人來訪，寧夏第五批非遺入選項目，承李記古法釀酒的第五代傳承人李玉玲總會提到這八個字。酒坊內，雕刻有「李氏家譜序」的木牌，整整齊齊掛在牆上，她輕輕觸摸著這些字，畢恭畢敬。 關於釀酒之道，李 氏先人早就教會了承李記的後人，李玉玲沿著先祖的步伐，繼續著傳統之路。
  • 深耕年輕消費市場 隱士低糖黃酒順勢走紅
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  • 【城事】匠心釀好酒!天河酒業新品發布
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  • 金門高粱酒再獲大獎,匠心品質成就品牌榮耀
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