我們小龍蝦養殖戶一般等到10月份的時候就要著手準備開始上水淹洞了，因為這個時候稻蝦田裡面已經有一批提前孵化出來的小蝦仔需要出水活動，因此，單從這個角度來看，蝦田裡面已經開始有小龍蝦活動了。
如何確保這些提前孵化出來脫離母體的小蝦仔快速健康的生長，就成了這一時期養殖戶的管理重點，除了養殖戶熟悉的提高水溫，投食充足的餌料以及肥水等這些管理措施之外，還有一些是養殖戶平常沒有注意的，但是對這一時期小蝦苗生長至關重要，最明顯的就是這個季節，小龍蝦對鈣的需求量很大，但是這個季節水體本身的鈣質又嚴重不足。因此在這個時期如何給小蝦仔補充充足的鈣質才是關鍵和難點。為了更好的弄明白上面的兩點我這裡來具體分析一下。
為什麼說這一時期小龍蝦對鈣的需求量大，具體原因和表現如下：
1，小龍蝦幼蝦的生長需求：在食物充足的情況下，溫度合適，小蝦仔的蛻殼速度是非常快的，基本上2到3天就需要蛻殼，小龍蝦作為甲殼類生物的代表，和螃蟹一樣，蛻殼就意味著生長，每蛻一次殼，身體就會明顯長大，肉眼都可以看的出來。小龍蝦本身並不能產生鈣質，需要通過從外部吸收鈣質來補充蛻殼過程中消耗的鈣質，由於蛻殼一次消耗的鈣質很多，所以要想正常蛻殼，正常生長，就必須持續不斷的吸收鈣質才能夠實現快速生長的目的。另外從經濟角度來看，這段時間讓小龍蝦快速蛻殼可以加快這些小蝦仔的生長速度，配合保溫和投食充足的餌料，能夠大大縮短這批小蝦仔的生長周期，如果管理到位，基本上可以實現來年開春有早蝦苗和早成蝦出售，搶在市場缺口的關鍵時間點賣高價。
2，小龍蝦在低溫天氣下的自保能力的需求：這裡需要說明一下，小龍蝦蛻殼速度的快慢，與溫度也是有很大的關聯的，高溫天氣下，任何生物的新陳代謝速度都很快，當然也包括小龍蝦，這樣小龍蝦蛻殼速度就會加快，同時蛻殼之後的硬殼速度也會加快，所以相對而言，蛻殼前後的恢復期就要明顯短很多。而在低溫天氣下，各種生物的新陳代謝速度變得緩慢，各種微生物的循環也會變得不活躍。這樣就會導致兩種情況，一是小龍蝦自身活躍度下降，對鈣質的吸收會比較緩慢。同時在吸收的過程中，蛻殼之後小龍蝦的硬殼時間會相對大大延長，這個過程中，如果不注意保溫，餌料投餵不及時，小龍蝦尤其是大量的幼蝦會出現大量死亡的現象。平常養殖戶口中經常提到的蛻殼困難，軟殼蝦這些現象在這一時期是比較普遍的，也是典型證明。
3，小蝦仔的生理特性的需求：這裡同樣有一個需要特別注意的地方，就是出洞活動的小蝦仔，在整個秋冬季節一旦出洞活動之後，就不會再回蝦洞裡面了，在低溫天氣下會一直在水裡活動覓食。在活動覓食的過程中，自身需要消耗大量的營養物質和能量，同時也會正常生長，在生長的過程中會通過不斷蛻殼這種獨特方式來逐漸長大，所以這些小蝦仔對於鈣質的需求是剛性需求，意味著一定要通過吸收鈣質來實現順利蛻殼的目的和效果。
正因為秋季尤其是霜降過後的秋季，蝦田裡的小蝦仔都已經孵化出洞活動覓食，這些小蝦仔在10月份和11月份這兩個月的時間裡，在20°左右的水溫下會生長很快在生長的過程中主要是通過蛻殼的方式實現的，所以給這些小蝦仔補鈣顯得尤其重要，但是秋冬季溫差比較大，而且氣溫會越來越低，這樣就客觀上導致了低溫補鈣比較困難，小龍蝦蛻殼比較困難。
低溫天氣下小龍蝦補鈣困難，蛻殼困難的原因主要是由以下幾個因素造成的，具體分析如下：
1，纖毛蟲引起的小龍蝦蛻殼困難，難以有效吸收鈣質：纖毛蟲病是小龍蝦養殖過程中的一種很常見也是很普遍的寄生蟲疾病。它對小龍蝦尤其是規格很小的蝦苗和幼蝦危害非常大，通常感染纖毛蟲的小龍蝦，全身表面都被纖毛蟲卵寄生，而且通過小龍蝦呼吸換氣的時候大量寄生在腮上面，導致黑腮和爛鰓的現象發生。大量寄生蟲沾附在小龍蝦體表和腮裡面，一方面會將小龍蝦身體裡的營養物質大量吸收，導致小龍蝦活力下降，免疫力下降，行動磁環，同時蝦殼表面沾附大量的有機物和其他髒汙，導致蝦殼變厚變硬，蛻殼嚴重受阻，一般情況下，感染纖毛蟲病的小龍蝦不及時處理，基本上會因為蛻殼困難死亡，即便蛻殼成功，需要吸收的鈣質也比正常小龍蝦要多，最終也會因為營養不良，躲不過寒冬的低溫傷害死去。纖毛蟲病在稻蝦田裡面全年都可以發生，不過旺季發生在7月份到11月份，而這個時間段正是第一季小龍蝦捕撈結束的時候，同時也是種蝦抱卵孵化，小蝦仔出洞活動的主要時期，同時這一時期也是稻蝦田養殖末期，經過大半年的養殖之後，稻蝦田裡面有機質大量聚集，沒有經過清塘處理的話已經達到了極限，加上頻繁的投食，很容易爆發纖毛蟲。
2，，低溫天氣下，生物循環速度下降，水體補鈣功能有限：氣溫天氣下，水質清澈見底，各種生物的活力都有所下降，因此具有給水體補鈣功能的生物，比如螺螄等等生物由於不適應低溫環境，也會逐漸處於休眠狀態藏身於底層淤泥裡面，而且想通過給水體補鈣的方式也是收效甚微，因為生物循環速度降低新陳代謝速度減慢，水體和水體裡的各種生物對鈣離子的吸收能力也在逐漸降低，因此，使用傳統的水體補鈣給小龍蝦補充鈣質是比較困難的，因此人工手段在低溫天氣下使用生石灰給水體補充鈣質很難起到有效效果，而且生石灰對小龍蝦具有強烈的刺激作用，小蝦仔的抗病能力又差，因此，不建議使用生石灰補鈣。
經過上面的分析之後，我們就可以對症下藥了， 在低溫天氣下，應該這樣給小龍蝦補充鈣質，讓小龍蝦順利蛻殼，具體解決思路如下：
1，清塘改底：這裡可以從兩方面來入手，一是對於稻蝦田的淺水區，由於水稻還沒有到收割的時間，因此養殖戶對水稻種植區的消毒殺菌處理方法就是曬田，我們這裡從7月中旬開始就會一直保持水稻種植區的乾燥，一直持續到10月份水稻收割。這是其一，環溝一直保持有水狀態，在10月份上旬的時候，開始抽乾環溝的水，曬環溝，使用生石灰來清理環溝，有需要的時候還可以將環溝裡面過多的淤泥清理掉，這樣確保環溝有機質得到有效的處理。等到稻穀收割之後，可以在稻田種植區幹灑適量生石灰來清塘，然後10月下旬環溝開始上滿水，等半個月左右，稻田淺水區生石灰藥性消除之後，再加滿整個稻蝦田的水位，這樣就達到了為整個稻蝦田處理有機質的目的和效果，上水淹洞也就水到渠成。
2，治療纖毛蟲的具體方法：如果前期清塘管理工作不到位，蝦田水體裡的小龍蝦感染纖毛蟲疾病之後，為了避免寄生蟲大面積傳染，必須使用藥物治療，簡單推薦幾種：對發病的水面，全池潑灑1PPM的硫酸銅溶液或者甲殼淨。每平方米水體使用高錳酸鉀溶液0.5到2克藥浴，連用3天。
3，補鈣方法：由於水體直接補鈣的效果和作用不明顯，因此在這裡建議使用內服法為小蝦仔補充鈣質，通俗來講就是在給小龍蝦投食餌料之前，在餌料裡面加入適當適量的有助於蛻殼的藥品或者添加劑，這裡養殖戶一般常用的有水產養殖專用的蛻殼粉，還有做好的骨粉，雞蛋殼粉都可以，直接讓小龍蝦將這些藥品和添加劑吸收可以在最大程度上加快小蝦仔蛻殼的速度和效率。
最後還介紹一種不是很常用的有助於小龍蝦蛻殼的方法：使用茶籽餅全池灑潑，濃度為10—15MG/L.因為茶籽餅裡面含有大量的皂角苷，可以促進小龍蝦蛻殼，等到小龍蝦大量蛻殼以後，再緩慢換水。
總結：
其實秋冬季這個季節，蝦田儘管不用天天捕撈和管理但是需要操心的事還是挺多的，這連續幾篇都是講的這個季節關於小龍蝦田如何管理的細節，因為現在出來的小蝦苗是否存活，是否長得好，直接與來年開春之後的小龍蝦收益直接掛鈎，因此很重要，而這又是養殖戶很容易忽視的，因此詳細分析這個時間段的蝦田的生態環境和氣候變化，我覺得還是非常有意義的，當然也希望能對朋友們有所幫助。
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