現在市面上有好多看似一樣，卻被老闆賣成不一樣的水果，就像車釐子與櫻桃，但是這哥倆究竟有什麼區別呢？
在我們的認知中，好像車釐子只是一種進口的水果而已，而本國的櫻桃跟它除了顏色和個頭有差別之外，其他的也沒有什麼，這就是我們了解的不夠透徹了。
它們其實是不同的物種：中國櫻桃、毛櫻桃和歐洲甜櫻桃。而我們國家可能是考慮了國外物種命名的因素，所以歐洲甜櫻桃「cherries」的音譯，被賦予「車釐子」的名稱了，但是千萬不要把其他的也當成車釐子哦
說完命名啦，我們再細細數下其他的差別吧。它們在廣義上雖然都稱為櫻桃，但是在狹義上兩者可是有很大出處的。
車釐子的好處：果柄長，個頭大，甜度高，汁水多，風味好。而我們的櫻桃卻因為樹難栽種，這是因為稍有乾旱就會引發落葉和落果，水多了，樹木的根系就會窒息死亡，而且櫻桃在成熟之前還可能遭受疾病的攻擊，真是險中求生存呀。
還不僅僅如此，成熟的櫻桃皮薄肉軟供應期短，柔軟的果肉不易儲存運輸，所以市面上就賣車釐子的很多了，因為它們的身材結實，不畏外界環境的惡劣，能夠經受的住長途運輸。
另外因為它們的出處不同，價格也會有很大的差別，但是，營養豐富，都值得我們消費哦！