櫻桃和車釐子是同一種水果嗎,區別在哪裡?看完漲知識了

2020-12-04 曙光美食

櫻桃和車釐子是同一種水果嗎,區別在哪裡?看完漲知識了!不知不覺時間已經進入11月了,馬上就要立冬了,隨著天氣慢慢轉涼,市面上的新鮮水果就會越來越少。不過好在現在科技發達, 交通也便利了,所以即使到了冬天,市面上也有各種各樣的水果,這其中就包括來自智利的車釐子。

不知道從什麼時候開始智利車釐子突然就在市面上火起來了,國產的大櫻桃的價格只要十幾元一斤,智利的車釐子要七八十元一斤,即使價格這麼貴,依然是供不應求。大部分的人寧願花七八十元買上一斤車釐子,都不願意花上十幾元買一斤國產櫻桃,國產櫻桃又分為大櫻桃和小櫻桃,大櫻桃其實和車釐子看起來就是完全一樣的,那麼櫻桃和車釐子到底是不是同一種水果呢?區別又在哪裡呢?今天就來和大家分享一下。

其實車釐子和我們國家的櫻桃是屬於同一種水果的不同品種而已,從本質上來說他們沒有任何區別,但是口感確實差別挺大的,車釐子吃起來明顯要甜很多。以前我們國家是沒有大櫻桃的,它其實是近些年來利用本土的小櫻桃和歐洲的車釐子結合培育出來的品種,所以不管是大櫻桃還是小櫻桃或者是車釐子都是同一種東西。

如果說他們的區別在哪裡的話,那麼口感是最大的區別,其次成熟時間不同,我們國產的大櫻桃一般都是在夏天的時候成熟,而車釐子因為是外國產的,通常是南美洲智利出產,因為當地的季節和我們國家正好相反,到了11月左右的時候才開始成熟,看完真的是漲知識了。

今天給大家推薦的就是智利進口的黑珍珠車釐子,今年上市正好趕上雙十一,非常划算哦。如果你沒有吃過車釐子,想要嘗嘗它和國產櫻桃的區分,就可以買一些,超級新鮮哦!

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