很多人或許有感受，走近老人身邊，總能聞到一種特殊的氣味。這僅僅是老年人沒有年輕人洗澡洗頭勤快導致的異味嗎？昨天，南京市中醫院老年病科專家告訴記者，「老人味」的確存在，由多種原因形成。不過，還有一種可能性，「老人味」可能是某些疾病的預警信號，而人們往往疏忽了這一點。
身邊案例:家人說他身上有味 老人自己聞不到
家住江寧的徐大爺今年78歲，6年前老伴因病去世後，他就過上了獨居生活。因為年紀大又是一個人，徐大爺一懶起來，待在家裡看看電視、玩玩麻將就是一天。
小孫子每周都會過來探望徐大爺，這是他最開心的事。可最近他卻發現兒子一家過來時，一進門就會說房間悶，還有股味道，並讓徐大爺平時要多開窗，多洗澡。「如果真的有味道，我自己怎麼聞不到啊？」徐大爺實在鬱悶。
最讓徐大爺傷心的是，最近孫子都不讓他抱了，「小孩總是說我不講衛生，身上有味道。我也算是個愛乾淨的人，又沒有尿失禁的毛病，老被嫌棄身上有味道，唉……」
網友小張告訴記者，她每次回老家看父母的時候，都能聞到家裡有股味道。可她除了打掃之外，並沒有其他的辦法，因為怕說出來傷了父母的心，「因為也不臭，但味道就是怪怪的。」小張告訴記者。
國外研究:「老人味」確實存在 像「油脂」+「草味」
事實上，醫學上已經有針對「老人味」的科學研究。
日本研究人員專門創造了一個詞來形容老人身上的這種特殊氣味，叫作「加齡臭」。
美國《科學公共圖書館綜合卷》曾刊發論文，美國莫內爾化學感覺研究中心和瑞典卡羅琳醫學院研究人員，以20歲至30歲的青年組、45歲至55歲的中年組和75歲至95歲的老年組為樣本進行測試，結論是，老年人確有特殊體味。
「老人味」並不陌生。「經常接診這種身上帶有味道的病人，以老年人居多」，南京市中醫院老年病科主任駱天炯表示，這樣的病人通常有兩種情況，一種是人們口中常說的「老人味」，他們一般很少自己發覺味道； 還有一種是特定人群，比如有一些消化道病史、尿失禁情況的病人身上帶著特定味道，但這和年齡無關，各種年齡階層的人得了這些病都有可能身上帶味。
那麼，老人身上的氣味從何而來？目前說法不一。駱天炯比較認可來自日本皮膚科專家的研究結論。她告訴記者，根據日本的研究：從40歲左右，人們的身體氣味開始含有較高濃度的「2-壬烯醛」，它的分泌量會隨著衰老而增加。該研究還表示，「2-壬烯醛」有著油脂味和雜草味混合的「特殊氣味」。「這種物質往往在代謝中，從人的汗腺散播，而老人走動少，在密閉的環境中很容易讓氣味堆積」，駱天炯介紹，所以，這種味道在開窗較少的季節，如冬季，較明顯。
南京專家:可能因皮膚幹、清潔不及時或疾病
那麼，「老人味」是衰老帶來的必然結果嗎？答案並不是絕對的。
駱天炯認為，人體的氣味是多種因素造成的，除了研究中提到的「2-壬烯醛」，還有人體表微生物群，比如細菌、真菌等微生物分解產生氣味。「隨著年齡的增長，人體新陳代謝也變得緩慢，皮膚表層容易產生死皮。如果不及時清理死皮，讓它們堆積在身體上，時間久了就會產生氣味。」駱天炯解釋，很多老年人上了年紀，就懶得動了。尤其是入冬後，覺得洗完澡皮膚很乾，洗澡的次數就更少了。這樣的話，「老人味」會變得更濃。另外，人老後皮膚抵抗力降低，更容易感染，出現皮炎、溼疹、潰瘍、毒瘡等皮膚病，從而散發異味。
「我認為，『老人味』是由於老人疾病本身在代謝過程中產生的，這很常見。有些老年人是多病共存，同時服用數種藥物，藥物代謝產物也會有特殊氣味。」駱天炯認為，只要這種氣味和以前差不多，注意觀察即可。
「但需要提醒的是，有些疾病會產生特殊的氣味。」駱天炯解釋說，中醫診病講究「望、聞、問、切，其中排在第二位的就是聞診。「當人患有某些疾病時，身體會通過皮膚、呼吸、胃腸道排洩物等發出特殊的氣味，而通過辨別這些異常氣味可以幫助我們及早發現疾病。」
駱天炯舉了幾個例子：肝硬化患者會有爛蘋果的氣味，而當一個人血糖超標、未加控制時，體內的脂肪和蛋白質分解加速，就會產生酮體，呼吸的氣味中也會有爛蘋果的味道。「如果口中有酸臭味，可能在提示你消化系統存在某種慢性疾病；另外，如果你身上總伴有尿臊味，可能要去檢查一下是否患有尿失禁。
專家提醒
問題不大 注意勤洗澡勤通風
駱天炯說，老人的衣服、皮膚上有藥物及疾病代謝產物，如果這是異味產生的原因，可通過加強個人衛生，保持皮膚乾燥、衣物的清潔來預防「老人味」。
不過，駱天炯也提醒家屬，在護理老人時還需根據具體情況來調節。比如，有的老年人體弱多病，冬季洗澡頻繁的話很容易感冒，得不償失。有些慢性溼疹病人也不能洗得過勤。一般來說，老年人皮膚乾燥，洗澡過多會導致皮膚更幹，另外，建議不要每次都使用皂液；清水衝洗，洗完後抹上身體乳，加強保溼也能減輕皮膚脫屑。
另外，應儘量勤開窗通風。同時，老人的貼身衣褲上也容易沉積死皮，洗澡後一定要更換。
同時，駱主任也指出，如果是疾病帶來的「特殊氣味」，還需及時就醫，先治療原發疾病，比如，患尿毒症的改善腎臟功能，皮膚病患者先治療好皮膚病。
支招
「老人味」可以這樣祛除
■勤洗脖子和耳朵
「老人味」主要是從脖頸、耳後、胸口、腋下等皮脂腺集中的地方散發出來的，而日本研究也發現，老人味在頭頂和後腦的部位最為明顯，所以，老人要勤洗脖子和耳朵，勤換衣服。老人的貼身衣褲上也容易沉積死皮，洗澡後一定要更換。
■玫瑰泡澡
可使用中藥霜桑葉、藿香、玫瑰花煎水兌入洗澡水中給老年人洗澡。洗澡後應塗上一些潤膚液，保持皮膚表面溼潤，減少瘙癢和皮屑脫落。
■檸檬祛味
有時依附在老人舊衣服上的味道很難清洗乾淨，晾曬後仍有一股味道。可以使用點檸檬味香皂、檸檬味洗衣粉，起到很好的遮蓋異味作用。
■飲食清淡老人飲食要清淡，多吃水果蔬菜，少吃肉。因為肉類會令身體脂肪氧化，加重異味。平時要多吃富含維生素和抗氧化物的食物，如姜、蒜、堅果、大豆等，少吃會產生油脂的食物，如豬油、奶油等。老年人平常可以隨時吞咽口水，唾液中的澱粉酶能夠幫助消化，唾液中的溶菌酶能殺死細菌，祛除因消化不良而產生的味道。