同樣切豆腐：日本切出菊花，中國的能穿針，看到杜拜：錢包哭泣了！
提起豆腐，大家都是不陌生的，它是一種價格很便宜，而且一年四季都有的食物，豆腐的營養價值很高，口感特好，適合各種年齡段的人吃。大家都知道豆腐特別的軟嫩，非常的不好切，如果用豆腐來秀刀功，各個國家的大廚都會將豆腐切成什麼樣呢？今天咱們一起來看看。
美國是一個快餐大國，他們對食物的烹飪方法，並沒有像我們中國那樣的多，她們的吃法很簡單，在吃豆腐的時候會將豆腐切成一整塊兒，然後烤著吃，或者是將豆腐水煮一下，和各種的蔬菜拌在一起做成涼拌沙拉，我們中國有很多養生和減肥的人，也經常的會吃涼拌沙拉，但是對於美國做的這涼拌沙拉，顏值不太高哎，感覺味道應該不會太好吃。
日本大廚自稱自己的刀功非常的厲害，因為日本屬於一個島國，經常會吃到各種各樣的海鮮，而他們對海鮮的吃法也是很特殊的，他們喜歡將魚切成很薄的片然後生吃，新鮮的魚肉切成透明的薄片這也是很講求刀功的，所以在他們看來，自己的刀功特別的牛，他們將豆腐切的很細，放到熬的湯裡面之後，豆腐展開時成了一朵菊花的形狀，確實挺漂亮的，但和中國的大廚相比較，還是嫩了點。
大家都知道，想要成為一名中國廚師，熟練的刀工就是基本功，可以說我們中國廚師用一把菜刀切能切各種的食材，切豆腐太小意思了，看我們中國大廚將豆腐切的細的都可以直接穿針了，放到湯裡之後，豆腐絲漂在水中格外的漂亮，你就說驚不驚豔？
最後再來看一看杜拜，一說起杜拜，大家最先想到的就是杜拜是個很富有的地方，那杜拜大廚會將豆腐切成什麼樣呢？切成的豆腐很一般，但上面放的食材也是盡顯杜拜啊，有魚子醬還有一層可食用的金箔，瞬間把廉價的豆腐提高了很多檔次了，也是昂貴了起來，有錢人的世界咱不懂啊！有網友看了杜拜做的豆腐表示：錢包哭泣了！
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