中秋倒計時,月餅買了嗎?

2020-09-23 HANS漢聲




中秋節倒計時8天,今年的月餅你買沒?


今年大家都好窮。


打開朋友圈,發現關注的寵物醫院居然在賣狗糧月餅。


???


「狗都開始過中秋了,我不過嗎?」


從鋪天蓋地的月餅堆裡,挑了幾個壓箱底的。小小分了個類,作為今年中秋的採購選項。


如果還沒決定好買什麼月餅,看看我的,沒準有用。



汪玉霞,曹祥泰

價格

|約10元/個

推薦理由

|武漢老字號,送給外地朋友

購買途徑

|實體店,官方淘寶


淋著小雨跑到汪玉霞,哇,熟悉的散裝月餅世界。


老實交待,這兩家的餅我沒吃,但身邊的外地朋友幾乎都吃過。全是我送的。


月餅按個賣,自己定數量,挑口味,再套進禮盒。樸素傳統的儀式感。



傳統月餅好多好多種,京式、蘇式、廣式,滇式……


武漢雖有揚子江這樣的老牌月餅廠,汪玉霞,曹祥泰這類糕餅老字號,卻並不存在「漢式月餅」。


武漢餅店,大都做蘇式和廣式月餅。


管你什麼尖板眼洋玩意,到了碼頭下了船,吃過了熱乾麵,就都是武漢人的啦。



南普陀素餅

價格

15元/6個盒

推薦理由

佛光普照,全素低糖

購買途徑

官方淘寶


沒吃完的月餅,是節後的油膩負擔。


無論多貴的月餅,大多在「深更半夜太餓」以及「早上來不及過早」這些極端條件下緩慢消耗。


難道就沒有樸素養生月餅嗎?有的。



逛知乎刷到南普陀素餅,別人的安利語是:「特別適合老年人食用。」


一看才15一盒,買。


只要你有南普陀素餅,一年四季都是中秋節。


這是我給它現編的土味情話。


15塊能買6個的月餅,也就不打誑語的出家人做得出。


我佛果然慈悲。


金九五仁金腿大月餅

價格

139.9元/個(單個一斤,很大)

推薦理由


|五仁愛好者之間有句暗號:

「你知道金九嗎?」

購買途徑

官方淘寶


以前的五仁月餅,動輒「七八仁」。


現在一些五仁月餅,連基本的五條仁都湊不齊了。


後浪不行啊。


金九五仁從小吃到大。


九十年代某年中秋,家人帶回一個平平無奇的月餅,價格高達10元。


那時候一碗熱乾麵才一塊錢啊。



杏仁,松仁,瓜子仁,核桃仁,橄欖仁,麻仁,花生仁,青紅絲……


仁仁仁仁仁仁仁仁,量變引發質變。


一口咬下,果仁們經過烘焙之後釋放出的霸道,讓味覺經驗稚嫩的嘴巴,被甜蜜侵略。


從此便是金九的人。


香港美心流心奶黃月餅

價格

348元/8個

推薦理由

奶黃流心Top1

購買途徑

官方淘寶


傳統月餅,從餡名就能猜出門派。


「清水百果」「椒鹽五仁」「清水玫瑰」……聽上去像紅樓夢裡的名字,蘇式配方無疑。


帶「蓮蓉蛋黃」字樣的,一律廣式血脈。



美心屬於港式月餅。港月跟廣月同屬一系,「蓮蓉」、「蛋黃」類的月餅,他們做的最絕。


美心真是好小一顆,放進嘴裡,像丟進一隻鳥蛋,感覺嘴裡隨時能孵出小鳥。


年初美心生產車間有人感染新冠,不得不銷毀了一整條生產鏈的月餅存貨。


心疼。


內蒙豐鎮月餅

價格

42元/10枚

推薦理由

沒餡料的月餅,你還沒吃過吧

購買途徑

淘寶


「月餅」的定義其實很模糊。


同一個世界,同一個月亮。但東西南北的月餅,從裡子到面子,從來沒有一副統一長相。


我懷疑,是不是所有圓餅子,都可以叫作月餅。


就好像平時你是宮廷桃酥王,到了中秋,你就成月餅了。



以為「有餡」是月餅的底線了,然而西北月餅,「沒有底線」。


代表作內蒙豐鎮月餅,胡麻油,糖,小麥粉。攪合攪合,烤制出來的成品看上去像塊核桃酥,根本沒有餡料。


但人家真的是月餅。



星巴克中秋禮盒

價格

348元/6個,458元/8個,598元/10個

推薦理由

絲巾包裝,送禮硬通貨

購買途徑

星巴克微信小程序,天貓旗艦店


周末逛漢街,把預約的星巴克「期貨」月餅提了。


星巴克真是貴,將近60元/個啊,送人真捨不得送最大的禮盒。


提著最便宜的那款月餅禮盒:「本打算買個大禮盒的,結果人家賣完了。」


一臉可惜。(我裝的)



月餅奇葩起來,可比粽子奇葩多了。


今年星爸爸就出了個黑胡椒培根月餅。


我買的便宜禮盒裡還沒這個味兒。


買了六邊形禮盒的小夥伴說:「進嘴的瞬間我就yue了。」


凱悅圓月/貢月/福月禮盒

費爾蒙費月/爾月/蒙月禮盒

馬哥孛羅茗月/皓月/享月禮盒

價格

|198元-998元

推薦理由

認知度高,包裝大氣奢華,看著就貴

購買途徑


|各官方微信號預訂


一直覺得酒店月餅一定又貴又難吃。


吃了一回馬哥孛羅後,我為我的錯誤思想道歉。


酒店系月餅禮盒很戳親戚們的審美。


月餅中的心意,通過價格得到量化。


親戚們不會介意糕餅師傅的匠心,但他們更容易為酒店月餅的高級感歡喜。



每年公司發的禮盒,都孝敬了別人。


一盒月餅從A家送到B家,從B家送到C家。戲劇一點,沒準又從C家送回自己手裡。


另外,希望公司停止在月餅盒裡塞寫我名字賀片的惡(貼)劣(心)行為。


送來送去,容易翻車。


····


在月餅廠做公關的朋友說,今年的月餅普遍不好賣。


確實,還剩一周,朋友圈做月餅的甜品店們,吆喝聲力透屏幕。



不知道中秋節倒計時三二一的時候,月餅是不是也會像下午菜市場的青菜一樣,被匆匆抱走。


最後幾天了,希望大家買到稱心如意的月餅。


另,中秋愉快。



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