榴槤和菠蘿蜜雜交出來的水果?看起來是菠蘿蜜,聞起來是榴槤味

2020-12-14 舌尖上的安全

不知道有多少人是喜歡吃榴槤這種水果的呢?榴槤雖然聞起來臭,但是吃起來卻是十分香甜宜人。不少人說過,自己喜歡吃榴槤,也喜歡吃一種和榴槤有點像的水果,那就是菠蘿蜜。小編還真的挺好奇,不知道有沒有人是喜歡吃榴槤而不喜歡吃菠蘿蜜的?或者說是喜歡吃菠蘿蜜卻不喜歡吃榴槤的呢?

榴槤

如果小編再告訴你們,這個世界上真的有一種水果,是榴槤和菠蘿蜜的結合體,看起來像是菠蘿蜜,實際上聞起來卻是榴槤的味道,不知道對於這種水果,大家有沒有興趣呢?我們揭曉答案,這種榴槤和菠蘿蜜碰撞在一起結合出來的水果,就叫做榴槤蜜。連名字都是採用榴槤和菠蘿蜜的結合,足以證明這水果簡直就像榴槤和菠蘿蜜生下來的孩子。

榴槤蜜
榴槤蜜

實際上,這種榴槤蜜並非是榴槤和菠蘿蜜雜交出來的水果,連連米是一種和菠蘿蜜同屬桑科果樹,看起來和菠蘿蜜十分相似,也是果實十分巨大,外表有凸起的小顆粒,呈現出青黃相間的顏色。不過榴槤蜜的果實比起菠蘿蜜來說,還是小上那麼一圈,而且它的外殼比較薄,也有人叫榴槤蜜是小菠蘿蜜。

榴槤蜜

和外表不同的是,榴槤蜜聞起來卻是一股濃濃的榴槤味。本來榴槤就是以那股臭味聞名,這下好了,又出了一個和它差不多味道的水果,不知道「水果之王」的稱號會不會被動搖呢?外表像菠蘿蜜,而聞起來是榴槤,那麼這榴槤蜜吃起來又會是什麼味道呢?

掰開榴槤蜜
掰開榴槤蜜

雖然名字被叫做小菠蘿蜜,但是榴槤蜜吃起來可絕對不是菠蘿蜜的味道,切開榴槤蜜,果殼裡不會留下乳汁,裡面的果實呈現金黃色,緊密排布,用手就可以輕易掰下果實,入口是香甜可口,口感綿軟,幾乎可以達到入口即化的地步。如果將榴槤蜜的果實取出來放進冰箱裡冰鎮,因為高糖分,所以不會被凍得硬邦邦的,吃起來有奶酪的口感,還有果實的清香,那味道比冰淇淋還要好。做成奶昔同樣也是很好的選擇,榴槤蜜做成的奶昔味道絲滑,有榴槤的香氣,自帶甜味不需要加入其他調料,如果喜歡榴槤和菠蘿蜜的朋友一定不能錯過這種水果。

榴槤蜜

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