湛江雷州:榴槤菠蘿蜜變成「貴族水果」 一售而空

2020-11-30 騰訊網

8月9日，湛江雷州市喜原生態農業水果種植基地300畝菠蘿蜜水果耗時一個多月收穫完畢，全部以破紀錄的16.8元每斤的高價在「雲端」一售而空。

這改變了紅土地菠蘿蜜千百年來一直只是「路邊貨」的宿命，把雷州半島村民習慣於房前屋後種植的菠蘿蜜，變身為大面積田園種植，並推行商品化運營，使得菠蘿蜜一舉成為市場「貴族水果」。

榴槤味菠蘿蜜金黃鮮美，實現雲端高價銷售。（攝影：賴寒霜）

300畝榴槤菠蘿蜜半小時預售完

記者來到雷州市烏石鎮豐南村嘉山嶺，滿目青翠的嘉山嶺呈長條形，西臨大海，東枕南渡河，山靈水秀。

喜原生態農業水果種植基地位於嘉山嶺半山腰，只見一片片的果園沿著丘陵起伏，滿目翠綠。進入300畝榴槤味菠蘿蜜種植園，遠看墨綠綠的一大片，近觀是一排排一列列高大的果樹。8月本是豐收的季節，卻找不到幾個果子。「果子在『雲端』售完了。」喜原生態農業公司總經理許生迎上來，帶領記者參觀果林。

2017年，許生以專業的目光，率先從臺灣引進5000多棵榴槤味菠蘿蜜果苗，在嘉山嶺租地種植300畝，以喜原生態綠色標準，施用土雜肥，進行技術管理。到2020年2月，這批新品種菠蘿蜜開始掛花打果，到6月底獨特的香味就瀰漫在整個果園，在果園請來網絡和電視進行直播帶貨，結果300畝水果30分鐘就在網上火爆預售完，一個月時間內全部收穫上市，打上品牌包裝，以16.8元1斤的單價送貨到各地電商，而各地的搶貨訂單還紛至沓來。

許生好不容易在枝椏間找到一個「碩果僅存」的小果，果皮為黃綠色，已經熟透，還沒臨近就聞到一股清香。去皮掏肉，金黃色的肉苞大小緊密相連，入口柔軟芬芳，香甜爽滑，與本地菠蘿蜜味道明顯不同。

許生說，這裡種出的榴槤味菠蘿蜜無論品質和產量都高出原產地，除了技術要素外，還在於雷州半島的氣候特徵造就果質一流，推向市場，一炮打響，供不應求。2020年是這片果園首次結果，平均畝產僅900斤，但「牛刀初試」已有300多萬元收入。

打造「甜蜜蜜」菠蘿蜜產業

菠蘿蜜是熱帶水果，也是嶺南「四大水果」之一，海南、廣東、廣西、雲南等廣有栽培，由於果型大，重可達40斤，果實肥厚香鬱。

據考證，雷州半島先民幾百年來普遍在房前屋後種植菠蘿蜜，雖粗生易長，但果樹基因遺傳易變異，果質不穩定。另外，在野外大面積種植，要麼果少，要麼質差，所以多年來沒有形成規模種植和商品化經營，當地菠蘿蜜水果多停留在家庭「自產自銷」狀態。

許生是土生土長的雷州人，對菠蘿蜜情有獨鍾，從大城市回鄉創業後，潛心研究，引進榴槤味菠蘿蜜大面積種植，打破了菠蘿蜜無法規模種植的「魔咒」，成立雷州半島第一個菠蘿蜜大面積種植園。同時，利用專業技術，「去其糟粕，取其精華」，種下的果樹提前結果，果形均勻長條，易切易吃，果肉更加香甜鮮美，成為市場上的搶手貨，種植效益蒸蒸日上。

「2020年初產量小，明後年就是三五千斤一畝，以後產值可達10萬元1畝，這就是咱們常說的『金山銀山』了。」許生信心滿滿，前景可期。

守著「金銀山」，種上「搖錢樹」，嘉山嶺紅土地披上了一望無際的菠蘿蜜「綠」。目前，許生通過自己嫁接果苗，又在四周擴種到2000畝榴槤味菠蘿蜜。同時以「公司＋農戶」的模式，給豐南村民贈送100多萬元的種苗，全村也發展了1000多畝，全面推廣「喜原標準」種植，著力打造「甜蜜蜜」、為農民增收保駕護航的菠蘿蜜產業鏈，在火熱的紅土地上推動「綠色崛起」。

作者： 賴寒霜 黃餘武

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