在東北吃飯時,外地人點這5道菜,老闆看後不「坑」你

2020-12-14 小董哥美食大全

本文轉自百家號作者美食家推薦推薦語：在東北吃飯時，外地人點這5道菜，老闆看後不「坑」你

南北的飲食差異很大，雖說南方人的美食做法都很精緻，但是也有很多南方人對北方的菜十分感興趣。尤其是現在有不少南方人開始來東北看雪景，那麼就免不了要去嘗一嘗東北的美食。而在東北點菜也是有講究的，在東北飯店吃飯，外地人點這5道菜，老闆看後「坑」你。

第一道菜就是東北鍋包肉，要知道在東北下飯店，無論是當地人還是外地人，幾乎就沒有不點鍋包肉的。尤其是帶著孩子的，那麼這道菜就會成為孩子們的最愛，有時候甚至一盤都不夠吃。

第二道菜就是殺豬菜，可能有些外地人吃不慣這種一鍋燴的殺豬菜，但是這道菜的味道絕對超出你想像的美味。幾乎所有東北人都吃過殺豬菜，裡面的酸菜和肉在一起燉不會讓人有發膩的感覺，再加上裡面的血腸蘸著蒜泥，味道更是一絕。

第三道菜就是得莫利燉魚，很多人看到燉魚肯定會覺得這沒什麼特殊的，但其實得莫利的魚非常有講究。一般到飯店會點這道魚的，老闆一看就知你是經常下飯店，非常挑嘴會吃的顧客，所以他也不會有坑你的念頭。

第四道菜就是東北皮凍，這種皮凍是用豬皮熬製而成的，具有美容養顏的功效。對於東北人來說，這道菜還可以當做下酒菜，每次過年的時候，東北人家中都會有一盤皮凍在桌上。

最後一道就是蘸醬菜了，東北人吃飯是少不了蘸醬菜的。尤其是一些經常下飯店的人，更是每次必點一盤在桌上，吃到最後蘸醬菜肯定不會剩下的。你們都喜歡吃這些東北菜麼

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原文標題：在東北吃飯時，外地人點這5道菜，老闆看後不「坑」你發布日期：2018-11-21 22:35:33原文作者：美食家推薦

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